| Food Buzz: ประวัติของลูกแพร์ | ฟัง |
| Food Fable: ลูกแพร์ | ฟัง |
ผู้ปลูก
| Dragon Berry Produce LLC | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 3-5 เซนติเมตรและมีลักษณะกลมถึงรูปขอบขนานเล็กน้อยมีรูปร่างสม่ำเสมอและมีลำต้นสีเขียวเรียวบาง ผิวเรียบบางมีสีเหลืองอมเขียวซีดและมีเลนทิเซลที่โดดเด่นหรือรูพรุนกระจายอยู่ทั่วพื้นผิว เนื้อมีสีขาวถึงสีครีมกรอบและแน่นและมีแกนกลางเป็นเส้นใยมีเมล็ดเล็ก ๆ สีน้ำตาลดำเล็กน้อย ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 มีกลิ่นหอมฉ่ำกรุบกรอบและมีรสชาติอ่อน ๆ และหวานด้วยกลิ่นเริ่มต้นของวานิลลาและบัตเตอร์สก็อตตามด้วยทาร์ตรสฝาดเล็กน้อย แต่น่ารับประทาน
ซีซั่น / ห้องว่าง
ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 มีให้บริการในช่วงปลายฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 จัดอยู่ในประเภททางพฤกษศาสตร์ว่า Pyrus pyrifolia เป็นผลไม้จากไม้ผลัดใบขนาดใหญ่ที่มีความสูงได้ถึง 10 เมตรและอยู่ในวงศ์ Rosaceae หรือกุหลาบ หรือที่เรียกว่า Nijisseiki ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 เป็นหนึ่งในพันธุ์ลูกแพร์ญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและเป็นที่รู้จักกันดีในด้านรสชาติที่หวานฉ่ำ ต้นสาลี่ในศตวรรษที่ 20 ได้รับการคัดเลือกทั้งเพื่อการประดับตกแต่งและคุณค่าทางอาหารต้นสาลี่ในศตวรรษที่ 20 นั้นปลูกง่ายมีน้ำหนักมากและได้รับการตกแต่งอย่างดีด้วยดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมฉูดฉาดในฤดูใบไม้ผลิผลไม้ในช่วงปลายฤดูร้อนและใบสีแดงอมส้มในฤดูใบไม้ร่วง
คุณค่าทางโภชนาการ
ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 มีวิตามินซีวิตามินเคทองแดงโพแทสเซียมสูงและเป็นแหล่งใยอาหารที่ดี
แอพพลิเคชั่น
ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานแบบดิบเนื่องจากมีการจัดแสดงเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบเมื่อเสิร์ฟสดใหม่โดยไม่ต้องใช้มือ พวกเขาสามารถแช่เย็นหั่นบาง ๆ และเสิร์ฟเป็นของว่างหรือนึ่งและโรยด้วยเกลือหรือน้ำผึ้งเป็นของหวาน เนื้อที่กรอบและฉ่ำช่วยเพิ่มรสชาติและความกรุบให้กับสลัดสีเขียวและสามารถเสริมแผ่นชีสที่เข้ากันได้ดีกับชีสสวิสคาเมมเบอร์ทหรือสติลตัน พวกเขายังสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มลงในโคลสลอว์หรือหั่นบาง ๆ และวางไว้ในแซนวิชไก่งวงห่อและชีสย่าง ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 ใช้หมักเนื้อสัตว์เช่นเนื้อวัวและมักใช้ในน้ำส้มสายชูและซอสที่ใช้ซอสถั่วเหลืองเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 ชมน้ำผึ้ง, พุทรา, อินทผลัม, ลูกเกด, ไวน์พลัม, ซี่โครงสั้น, น้ำมันงา, น้ำส้มสายชูข้าว, กระวานและอบเชย เป็นผู้รักษาประตูที่ยอดเยี่ยมและจะอยู่ได้นานถึงหกเดือนเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 สามารถบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งเพื่อใช้งานได้นานขึ้น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในญี่ปุ่นลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 มักจะแบ่งปันกันหลังมื้ออาหารของครอบครัวโดยหั่นด้วยเกลือเล็กน้อยแล้วคั้นด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อย ลูกแพร์มักถูกหั่นบาง ๆ ในแนวนอนเพื่อแสดงแกนที่คล้ายดอกไม้เป็นชิ้นส่วนตกแต่งและเป็นตัวแทนของความงามของผลไม้ ต้นแพร์เองก็มีมูลค่าสูงเนื่องจากมีดอกสีขาวขนาดใหญ่มีกลิ่นหอมและถูกมองว่าเป็นสัญลักษณ์ของต้นฤดูใบไม้ผลิ ลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 มีผิวบางซึ่งทำให้การนำเข้าเป็นเรื่องยาก เพื่อปกป้องผลไม้ที่บอบบางลูกแพร์จะได้รับการผสมเกสรด้วยมือเก็บเกี่ยวด้วยมือและถูกส่งไปทั่วโลกอย่างระมัดระวังในถุงตาข่ายที่ห่อแยกกัน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
พบลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 เติบโตขึ้นเป็นครั้งแรกในฐานะต้นกล้าในญี่ปุ่นในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 ซึ่งเป็นวิธีที่ได้รับชื่อ ต้นแพร์ดั้งเดิมยังคงเติบโตในสวนผลไม้บนเนินเขาของจังหวัดทตโตริตามชายฝั่งทางตอนเหนือของญี่ปุ่นตะวันตก ปัจจุบันลูกแพร์ในศตวรรษที่ 20 สามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทางตลาดเอเชียและตลาดเกษตรกรบางแห่งทั่วเอเชียตะวันออกโดยเฉพาะในญี่ปุ่นอินเดียออสเตรเลียนิวซีแลนด์และสหรัฐอเมริกา
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| แรนโชเบอร์นาร์โดอินน์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 877-517-9340 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีลูกแพร์ศตวรรษที่ 20 หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| สตาร์เชฟ | ฟัวกราส์ทอร์ชอนกับ Asian Pear | |
| เวลามังสวิรัติ | ข้าวเกาหลี“ ข้าวต้มถั่ว Adzuki กับลูกแพร์เอเชียและไข่ลวก | |
| Cookpad | Asian Pear and Lotus Root Smoothie | |
| เวลามังสวิรัติ | ลูกแพร์เอเชียตุ๋นน้ำผึ้ง |
แชร์ล่าสุด
ผู้คนได้แชร์ 20th Century Pears โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 174 วันที่แล้ว 17/9/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: 20th Century Pears ในปี 2020  โรงภาพยนตร์ซุปเปอร์อินโด ใกล้ซิปุทัต, Banten, อินโดนีเซีย ประมาณ 238 วันที่แล้ว 14/7/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Pear Century  ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 327 วันที่แล้ว 16/4/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ลูกแพร์ที่ใจกลางเมือง superindo depok  มาบรู แวนเดโปเอลเซาท์ฮอลแลนด์เนเธอร์แลนด์ ประมาณ 476 วันที่แล้ว 19/11/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกแพร์แห่งศตวรรษที่ 21 สดที่ Vandepoel Brussels Belgium |
