ฟาร์ม Windrose | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Arkansas Black แอปเปิ้ลมีสีแดงสดถึงม่วงเข้มและมีผิวที่ค่อนข้างคล้ายขี้ผึ้ง เนื้อของมันเป็นสีทองและฉ่ำด้วยเนื้อละเอียดและกรอบ มีกลิ่นหอมและรสหวานหอมกลมกล่อมและถูกปากมากขึ้นด้วยการจัดเก็บ เนื้อจะนิ่มลงด้วยการเก็บรักษาเมื่อเก็บเกี่ยวครั้งแรกแอปเปิ้ลดำอาร์คันซอนั้นแข็งมากเกือบถึงจุดที่หลายคนพบว่ามันยากที่จะกินให้หมดมือ
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Arkansas Black มีจำหน่ายในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงถึงต้นฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
สมาชิกของตระกูลกุหลาบ (Rosaceae) ไม่ทราบต้นกำเนิดที่แน่นอนของแอปเปิล Arkansas Black แต่เชื่อว่าเป็นญาติกับแอปเปิ้ล Winesap Arkansas Black เป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในแอปเปิ้ลที่เก็บรักษาได้ดีที่สุด Arkansas Black จะเก็บไว้ในห้องเย็นได้นานถึงสี่เดือนซึ่งทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสของแอปเปิ้ลจะดีขึ้น
คุณค่าทางโภชนาการ
อาร์คันซอแอปเปิ้ลดำเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ดีเยี่ยมซึ่งช่วยลดคอเลสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งช่วยในการย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามินซีและเอที่ดีและมีโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก
แอพพลิเคชั่น
เนื้อแน่นของแอปเปิ้ลดำอาร์คันซอทำให้เป็นหม้อหุงที่ยอดเยี่ยม สามารถอบผัดและย่างได้ ลองอบเป็นพายหรือพุดดิ้งขนมปัง นอกจากนี้ยังสามารถปรุงช้าและทำให้บริสุทธิ์เพื่อทำซุปและซอส น้ำผลไม้ที่มีกลิ่นหอมให้ยืมไซเดอร์และแยม รสชาติของ Arkansas Black เข้ากันได้ดีกับสควอชฤดูหนาวพีแคนแครนเบอร์รี่วานิลลาโหระพาสะระแหน่อบเชยและกระวาน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เชื่อกันว่าแอปเปิล Arkansas Black มีต้นกำเนิดมาจากต้นกล้าไวน์แนปในสวนผลไม้ที่ Mr. Brathwaite ใน Benton County รัฐอาร์คันซอเป็นเจ้าของในทศวรรษ 1870 แอปเปิลอาร์คันซอแบล็กและอุตสาหกรรมแอปเปิ้ลโดยทั่วไปเติบโตขึ้นในภูมิภาคนี้จนถึงปี 1930 เมื่อการรวมกันของแมลงรบกวนความแห้งแล้งและการเริ่มต้นของภาวะซึมเศร้าครั้งใหญ่เกือบจะทำให้อุตสาหกรรมแอปเปิลเชิงพาณิชย์ในอาร์คันซอเกือบหมดไป ปัจจุบันแอปเปิล Arkansas Black ปลูกในพื้นที่ปลูกแอปเปิ้ลทั่วสหรัฐอเมริกาเช่นแคลิฟอร์เนียวอชิงตันโอเรกอนโอไฮโอและอาร์คันซอแน่นอน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Arkansas Black Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Arkansas Black Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Cuyama Orchards ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 21 วันที่แล้ว 17/2/21 ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 34 วันที่แล้ว 2/04/21 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Arkansas black Apples จาก Cuyama Apples! ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Cuyama Orchards ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 42 วันที่แล้ว 27/1/21 ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Murray Family Farms ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 112 วันที่แล้ว 18/11/20 ตลาดเกษตรกร Mar Vista ฟาร์มของครอบครัว Murray อยู่ใกล้เวนิสแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 122 วันที่แล้ว 11/08/20 ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 138 วันที่แล้ว 23/10/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Black Arkansas จาก See Canyon ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ดูสวนผลไม้แอปเปิลแคนยอนใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 147 วันที่แล้ว 14/10/20 สหกรณ์ร้านขายของชำสายรุ้ง ร้านขายของชำสายรุ้ง 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 https://www.rainbow.coop ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 381 วันที่แล้ว 23/2/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สวยมาก ตลาดเกษตรกร Mar Vista Philip Santiago - แอปเปิ้ล Cuyama 310-714-7220 ใกล้เวนิสแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 458 วันที่แล้ว 12/08/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: สวยงาม ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ดูสวนผลไม้แคนยอน ดูแคนยอนแคลิฟอร์เนีย 805-459-1829 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 511 วันที่แล้ว 16/10/19 ตลาดเกษตรกร Mar Vista Philip Santiago - แอปเปิ้ล Cuyama 310-714-7220 ใกล้เวนิสแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 696 วันที่แล้ว 14/14/19 |