คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงอยู่ด้านข้างขนาดใหญ่ทรงกรวยมีซี่โครงบางส่วน สีของผิวเป็นสีเหลืองอมเขียวทาทับด้วยบลัชออนสีชมพูแดงหรือแดงเข้มโดยทั่วไปจะมีริ้ว ผิวของคำอวยพรในฤดูใบไม้ร่วงยังมีเลนติเซลและผลไม้บางชนิดก็มีสีน้ำตาลอยู่ในลำต้นได้ดี พันธุ์นี้มีกลิ่นหอมที่มีกลิ่นหอมหวานและเขตร้อน กลิ่นของ Autumn Greeting สะท้อนให้เห็นถึงกลิ่นที่เข้มข้นและหอมหวานด้วยกลิ่นผลไม้เมืองร้อนเช่นสับปะรด ความหวานสมดุลกับความเปรี้ยวและรสชาติกลมกล่อมมากกว่าเข้มข้น เนื้อสัมผัสหยาบกรอบและฉ่ำน้ำ
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลอวยพรฤดูใบไม้ร่วงมีให้บริการในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ลต้อนรับฤดูใบไม้ร่วงเป็น Malus domestica ที่มีรสชาติหลากหลายซึ่งปลูกในอาร์เจนตินาโดยเฉพาะ พันธุ์นี้มีให้บริการในช่วงเวลาสั้น ๆ ของแต่ละปีในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 1 ลูกมีแคลอรี่ประมาณ 95 แคลอรี่ซึ่งส่วนใหญ่เป็นคาร์โบไฮเดรต แอปเปิ้ลยังมีไฟเบอร์ทั้งที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำมีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารและลำไส้พร้อมด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ซึ่งต้านการอักเสบและดีต่อระบบภูมิคุ้มกัน
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ลเช่นคำอวยพรฤดูใบไม้ร่วงมีหลายแอปพลิเคชัน เพลิดเพลินไปกับความสดใหม่โดยไม่ต้องใช้มือหรือชิ้นส่วนและแบ่งปัน ลูกเต๋าสำหรับสลัดผักสีเขียวหรือใส่ในไก่ครีมหรือสลัดวอลดอร์ฟ ชิ้นสำหรับพายแอปเปิ้ลหรือทาร์ต รสชาติแอปเปิ้ลในสมัยเก่าช่วยเสริมขนมอบเช่นเค้กหรือมัฟฟินที่มีเครื่องเทศแอปเปิ้ลคลาสสิกเช่นอบเชยลูกจันทน์เทศและขิง เก็บแอปเปิ้ลไว้ในที่แห้งและเย็นเช่นตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ชื่อ 'คำอวยพรในฤดูใบไม้ร่วง' อาจดูขัดกันเนื่องจากความหลากหลายนี้มีให้บริการในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตามแอปเปิ้ลอวยพรฤดูใบไม้ร่วงมาจากอาร์เจนตินาซึ่งตั้งอยู่ทางซีกโลกใต้ซึ่งมีการพลิกฤดูกาลจากซีกโลกเหนือ ในพื้นที่ที่เก็บเกี่ยวได้จริง ๆ แล้วเดือนพฤษภาคมจะอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงมากกว่าฤดูใบไม้ผลิ
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ลอวยพรฤดูใบไม้ร่วงส่วนใหญ่ปลูกในอาร์เจนตินาทำให้เป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างหายาก อาร์เจนตินามีประวัติการปลูกแอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาค Alto Valle ซึ่งเริ่มขึ้นในทศวรรษที่ 1960 และ 1970 แอปเปิ้ลทั่วไปอื่น ๆ ที่ปลูกในอาร์เจนตินา ได้แก่ Red Delicious, Golden Delicious, Granny Smith และ Gala ผลผลิตแอปเปิ้ลของอาร์เจนตินาประมาณครึ่งหนึ่งถูกบริโภคในประเทศและอีกครึ่งหนึ่งส่งออกไปยังประเทศอื่น ๆ เช่นบราซิลรัสเซียและสหรัฐอเมริกา
