คำอธิบาย / รสชาติ
Baby Jeruk Pacitans มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยแปดเซนติเมตรและมีรูปร่างกลมเป็นรูปไข่ เปลือกกึ่งบางมีสีตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีส้มและมีผิวเรียบมันวาวและปกคลุมไปด้วยต่อมน้ำมันที่โดดเด่นซึ่งปล่อยกลิ่นหอมออกมาทางน้ำมันหอมระเหย ใต้เปลือกมีเศษสีขาวเป็นรูพรุนซึ่งติดแน่นกับเนื้อและลอกได้ยากมาก เนื้อสีเหลืองส้มฉ่ำและนุ่มแบ่งออกเป็น 9-10 ส่วนโดยเยื่อบาง ๆ และมีเมล็ดสีครีมเล็กน้อย Baby Jeruk Pacitans มีกลิ่นหอมนุ่มและมีกรดต่ำทำให้เกิดรสชาติที่หวานมาก
ซีซั่น / ห้องว่าง
Baby Jeruk Pacitans ให้บริการตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Baby Jeruk Pacitans จัดอยู่ในกลุ่ม Citrus sinensis ทางพฤกษศาสตร์เป็นส้มหวานที่อยู่ในวงศ์ Rutaceae หรือตระกูลส้ม แม้จะมีความเชื่อว่าส้มเหล่านี้ได้รับการตั้งชื่อตามขนาดของมัน แต่ Baby Jeruk Pacitans ก็มีขนาดใกล้เคียงกับส้มทั่วไปและมีชื่อเล่นว่า 'baby' สำหรับใช้กับเด็กเล็ก ๆ น้ำหวานของ Jeruk Pacitan ส่วนใหญ่มีกากใยน้อยจึงเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่หวานและอ่อนโยนซึ่งเหมาะสำหรับระบบย่อยอาหารของทารก Baby Jeruk Pacitans เป็นหนึ่งในส้มหวานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินโดนีเซียบริโภคสดเพื่อคั้นน้ำผลไม้และยังเป็นหนึ่งในไม่กี่พันธุ์ที่ให้รสหวานก่อนที่จะสุกเต็มที่
คุณค่าทางโภชนาการ
Baby Jeruk Pacitans เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมซึ่งช่วยให้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบให้กับร่างกาย นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีไฟเบอร์โพแทสเซียมวิตามินบี 6 แคลเซียมทองแดงแมกนีเซียมและเหล็ก
แอพพลิเคชั่น
Baby Jeruk Pacitans เหมาะที่สุดสำหรับการคั้นน้ำเนื่องจากมีรสหวานและธรรมชาติที่ไม่มีเส้นใยจะแสดงเมื่อบริโภคสด เปลือกแข็งที่จะแกะออกจากเนื้อซึ่งไม่อนุญาตให้บริโภคได้อย่างสะดวกดังนั้นบ่อยครั้งที่ Baby Jeruk Pacitan จะถูกหั่นเป็นชิ้นครึ่งและคั้นเอาแต่น้ำ น้ำหวานสามารถเทลงบนน้ำแข็งและดื่มได้ด้วยตัวเองหรือจะผสมกับน้ำผลไม้อื่น ๆ สำหรับเครื่องดื่มเขตร้อนก็ได้ Baby Jeruk Pacitans สามารถใช้ปรุงรสน้ำเชื่อมบีบลงในอาหารคาวเพื่อเพิ่มความหวานหรือผสมลงใน porridges สำหรับทารก ผลไม้จะเก็บได้ 1-2 สัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในที่เย็นและมืด
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในอินโดนีเซียตลาดส้มเป็นตลาดที่มีความสำคัญทางเศรษฐกิจมากที่สุดแห่งหนึ่งและผู้ขายผลไม้อาจมีพันธุ์ส้มหลายชนิดที่ระบุไว้ภายใต้หมวดหมู่ jeruk ด้วยส้มที่มีอยู่มากมายเกษตรกรในท้องถิ่นจึงค้นหาวิธีการสร้างรายได้ใหม่ ๆ และหันมาทำธุรกิจเครื่องดื่มเพื่อขายน้ำผลไม้คั้นสดที่ตลาด ชาวอินโดนีเซียนิยมบริโภคเครื่องดื่มคั้นสดเพื่อช่วยให้ร่างกายเย็นลงในวันที่อากาศร้อนส่วน Baby Jeruk Pacitans ให้บริการเครื่องดื่มรสหวานจากธรรมชาติโดยไม่ใส่สารกันบูด
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เชื่อกันว่า Baby Jeruk Pacitans มีถิ่นกำเนิดใน Pacitan ซึ่งเป็นผู้สำเร็จราชการแทนพระองค์ในชวาตะวันออก แต่ส่วนใหญ่ยังไม่ทราบต้นกำเนิดที่แน่นอน ปัจจุบันส้มหวานพบได้ที่ตลาดสดทั้งในรูปแบบทั้งผลและแบบคั้นในอินโดนีเซียและในบางภูมิภาคทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Baby Jeruk Pacitan Oranges โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 15 วันที่แล้ว 22/2/21 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 187 วันที่แล้ว 9/03/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan โรงภาพยนตร์ superindo ใกล้ซิปุทัต, บันเตนอินโดนีเซีย ประมาณ 238 วันที่แล้ว 14/7/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan โรงภาพยนตร์ซุปเปอร์อินโด ใกล้ซิปุทัต, บันเตนอินโดนีเซีย ประมาณ 268 วันที่แล้ว 14/6/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 327 วันที่แล้ว 16/4/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan โรงภาพยนตร์ซุปเปอร์อินโด ใกล้ซิปุทัต, บันเตนอินโดนีเซีย ประมาณ 525 วันที่แล้ว 10/02/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan ที่ Superindo Cinere Depok ซุปเปอร์อินโดดีโปทาวน์เซ็นเตอร์ ใกล้Depok, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 550 วันที่แล้ว 9/07/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan โรงภาพยนตร์ซุปเปอร์อินโด ใกล้ซิปุทัต, บันเตนอินโดนีเซีย ประมาณ 567 วันที่แล้ว 20/8/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ลูกส้ม Pacitan ที่ Superindo Cinere โรงภาพยนตร์ซุปเปอร์อินโด ใกล้ซิปุทัต, บันเตนอินโดนีเซีย ประมาณ 589 วันที่แล้ว 30/7/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ลูกส้ม Pacitan ที่ Superindo Cinere Depok, West Java |