คำอธิบาย / รสชาติ
ต้นถั่วเบดด้าเติบโตได้สูงถึง 30 เมตรและมีใบรูปไข่กว้างซึ่งรวมกันเป็นกระจุกที่ปลายกิ่ง เปลือกต้นเป็นสีน้ำตาลปนเทา ต้นไม้จะบานในช่วงต้นฤดูร้อนและบางส่วนพบว่ากลิ่นของดอกไม้ไม่เหมาะสม ถั่วเบดด้าเริ่มสุกในช่วงต้นฤดูร้อนและมีสีเขียวเป็นสีเทามีเมล็ดหวานอยู่ข้างใน ไม่ควรรับประทานถั่ว Bedda โดยไม่มีคำแนะนำที่เพียงพอเนื่องจากมีฤทธิ์ทางยาที่อาจพิสูจน์ได้ว่าเป็นพิษในปริมาณมาก
ซีซั่น / ห้องว่าง
ถั่ว Bedda สดมีให้บริการในช่วงปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ถั่ว Bedda เป็นผลไม้จากต้นไม้ผลัดใบที่จัดอยู่ในประเภท Terminalia bellirica และรู้จักกันทั่วไปในชื่อ Behada, Beleric หรือ Bibhitaki ต้นไม้เติบโตขึ้นทั่วอินเดียและได้รับการเคารพนับถือตลอดประวัติศาสตร์ว่ามีประโยชน์ในการรักษาโรค ยาอายุรเวชส่งเสริมถั่วเบดด้าเพื่อบรรเทาอาการปวดโรคคอเยื่อบุตาอักเสบเบื่ออาหารความดันโลหิตสูงและเพื่อสุขภาพภูมิคุ้มกันโดยรวม น้ำมันที่ได้จากถั่วเบดด้าใช้เป็นสีย้อมผม
