ฟาร์มครอบครัว Murray | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ผลไม้ Blue Crown เติบโตบนไม้เถาสูงและปรากฏตามดอกไม้สีขาวและสีน้ำเงินที่สวยงาม ผลมีลักษณะกลมและยาวเล็กน้อยโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซนติเมตร ผิวหนังเติบโตจากสีเขียวเป็นสีส้มเข้ม ใต้เปลือกมีเปลือกสีขาวหนาและมีโพรงตรงกลางที่มีเมล็ดสีแดงขนาดเล็กที่กินได้เคลือบด้วยเนื้อเจลาติน เมล็ดมีรสหวานและขมเล็กน้อยพร้อมโน๊ตของผลไม้ชนิดหนึ่ง
ซีซั่น / ห้องว่าง
ผลไม้ Blue Crown มีจำหน่ายตลอดทั้งปีในสภาพอากาศเขตร้อนและในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงที่อื่น
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ผลไม้ Blue Crown เป็นเสาวรสพันธุ์หายากในอเมริกาใต้ที่มีชื่อเรียกทางพฤกษศาสตร์ว่า Passiflora caerulea ผลไม้มักจะนั่งพิงดอกไม้ที่สวยงามซึ่งปรากฏก่อนที่ผลไม้จะสุกและสุก พวกเขาเป็นที่รู้จักน้อยกว่าเสาวรสสีม่วงและ Andean maracuya ในปารากวัยพวกเขารู้จักกันในชื่อMburucuyáซึ่งเป็นคำภาษากวารานีที่คนพื้นเมืองในพื้นที่ใช้
คุณค่าทางโภชนาการ
ผลไม้ Blue Crown เป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่ดีและมีใยอาหารธาตุเหล็กและโพแทสเซียม ผลไม้เป็นแหล่งของแคโรทีนอยด์และฟลาโวนอยด์ที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระและสงบเงียบ
แอพพลิเคชั่น
ผลไม้ Blue Crown ใช้เหมือนกับเสาวรสพันธุ์อื่น ๆ เมล็ดและเนื้อจะถูกตักออกและเปลือกทิ้ง สามารถสกัดน้ำผลไม้ได้โดยการดันเมล็ดและเยื่อผ่านตะแกรงหรือผ้าขาว ใช้สำหรับไอศกรีมเครื่องดื่มซอสหมักและน้ำสลัดเป็นต้นรสชาติอาจไม่เข้มข้นเท่าเสาวรสพันธุ์อื่น ๆ เก็บผลไม้ Blue Crown ทั้งผลไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์ เมล็ดและเนื้อสามารถแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ดอกไม้มงกุฎสีน้ำเงินได้รับความสนใจจากผู้ชื่นชมตลอดเวลาและได้รับชื่อ 'ดอกไม้แห่งความรัก' โดยมิชชันนารีชาวสเปนในศตวรรษที่ 16 ในอเมริกาใต้ สำหรับพวกเขาดอกไม้เป็นสัญลักษณ์ของช่วงเวลาสุดท้ายของชีวิตของพระคริสต์และความทุกข์ทรมานของเขาซึ่งมักเรียกกันว่า ‘Christ’s Passion’ กลีบเลี้ยงแต่ละกลีบหรือกลีบเลี้ยง (ส่วนสีเขียวใต้ดอก) และกลีบดอกไม้เป็นตัวแทนของสาวกของพระคริสต์เส้นใยโคโรนาเป็นมงกุฎหนามและเกสรสีม่วงหมายถึงบาดแผลทั้ง 5 ที่เกิดขึ้นกับเขา ชาวพื้นเมืองในอเมริกาใต้ใช้ดอกไม้ในการชงชาเพื่อคลายความวิตกกังวลรักษาโรคลมบ้าหมูและรักษาโรคฮิสทีเรียและอาการนอนไม่หลับ ต่อมาชาวยุโรปเชื่อว่าชาที่ทำจากดอกบลูคราวน์ช่วยกระตุ้นคุณสมบัติของพระคริสต์โดยการบรรเทาความทุกข์ทรมานและความวิตกกังวลของผู้เชื่อที่แท้จริง
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ผลไม้ Blue Crown มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคอเมริกาใต้ซึ่งตอนนี้อยู่ทางใต้ของบราซิลปารากวัยและอาร์เจนตินา พืชค่อนข้างเย็นบึกบึนและสามารถรับมือกับอุณหภูมิต่ำได้แม้ว่ามันจะไม่ออกผลก็ตาม ในสภาพแวดล้อมแบบดั้งเดิมในเขตร้อนพืชจะออกดอกและให้ผลตลอดทั้งปี Passiflora caerulea ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสหรัฐอเมริกาในฐานะไม้ประดับและสามารถพบได้ในพื้นที่ทางตอนใต้ของแคลิฟอร์เนียฟลอริดาและลุยเซียนา นอกจากนี้ยังสามารถพบได้มากขึ้นในนิวซีแลนด์และบนหมู่เกาะแปซิฟิกใต้บางแห่ง พืชต้องการความเอาใจใส่และเอาใจใส่เป็นอย่างมากเพื่อที่จะผลิตผลไม้ในพื้นที่เหล่านี้ ในอเมริกาใต้สามารถพบเห็นได้ตามตลาดท้องถิ่นและพ่อค้าริมถนน
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Blue Crown Fruit โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 251 วันที่แล้ว 7/02/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: หาผลไม้หายาก! |