คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลแบรดเบิร์นมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่และมีรูปร่างเป็นวงรี ผิวสองสีที่บางมีฐานสีเหลืองและปกคลุมด้วยบลัชออนสีแดงถึงสีชมพูและแถบสีแดง การตีเส้นและบลัชออนจะแตกต่างกันไปตามระดับการมองเห็นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่ผลไม้โตเต็มที่ เนื้อแน่นของมันมีสีเหลืองซีดถึงทองและมีเมล็ดสีน้ำตาลเข้มอยู่ตรงกลางแกนเส้นใย แอปเปิ้ลแบรดเบิร์นมีความกรอบและฉ่ำมากด้วยรสชาติที่หวานผสานกับเครื่องเทศลูกแพร์ลูกจันทน์เทศและอบเชย
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Braeburn มีจำหน่ายในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Braeburn ซึ่งจัดอยู่ในวงศ์ Rosaceae ทางพฤกษศาสตร์ถูกค้นพบครั้งแรกที่ปลูกในสวนผลไม้ Braeburn ในนิวซีแลนด์ในปี พ.ศ. 2495 เป็นต้นกล้าที่มีโอกาสซึ่งหมายความว่าพวกมันไม่ได้ถูกเพาะพันธุ์โดยเจตนา แต่ถูกสร้างขึ้นโดยธรรมชาติ ไม่ทราบการเลี้ยงดูที่แน่นอนของแอปเปิ้ล Braeburn แต่เชื่อว่าเป็นญาติของเลดี้แฮมิลตันและแอปเปิ้ลสมิ ธ รุ่นยายซึ่งทั้งสองพันธุ์เติบโตในสวนผลไม้ที่พบแอปเปิ้ลเบรเบิร์นเป็นครั้งแรก แอปเปิ้ลแบรดเบิร์นเป็นแอปเปิ้ลที่ทันสมัยซึ่งเรียกได้ว่าเป็นแอปเปิ้ลอเนกประสงค์และมีคุณค่าสำหรับรสชาติที่เข้มข้นซึ่งเทียบเท่ากับแอปเปิ้ลสายพันธุ์คลาสสิก
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ล Braeburn เป็นแหล่งไฟเบอร์วิตามิน A และ C ที่ดีและมีปริมาณโบรอนและโพแทสเซียมซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในผิวของแอปเปิ้ล
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ล Braeburn เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุกเช่นการอบและการคั่ว เมื่อดิบสามารถหั่นแอปเปิ้ลและเพิ่มลงในสลัดและแซนวิชหรือเสิร์ฟบนกระดานชีสหรือถาดผลไม้ รสชาติที่หอมหวานของแอปเปิ้ล Braeburn จะกลมกล่อมเพียงเล็กน้อยเมื่อปรุงสุกและจะเข้ากันได้ดีกับการเตรียมทั้งคาวและหวาน พวกเขาสามารถย่างพร้อมกับผักรากผัดและเสิร์ฟบนเนื้อหมูหรือปรุงช้าและบดเพื่อทำซอสแยมและแยม แอปเปิ้ลแบรดเบิร์นจะคงรูปร่างได้ดีเมื่อปรุงสุก พวกเขาสามารถอบเป็นพาย, มันฝรั่งทอด, ทาร์ต, เค้กและกาเล็ตหรือยัดไส้เพื่อทำแอปเปิ้ลอบ แอปเปิ้ล Braeburn ที่สับจะช่วยเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสให้กับขนมปังแพนเค้กและมัฟฟิน แอปเปิ้ลเบรเบิร์นเข้ากันได้ดีกับชีสเช่นเกาดาและคาเมมเบอร์ทอบเชยและคาราเมลเค็ม พวกเขาจะเก็บได้นานถึงหนึ่งเดือนเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
แอปเปิ้ล Braeburn เป็นตัวแทนของการเพาะปลูกแอปเปิ้ลยุคใหม่เนื่องจากเป็นหนึ่งในพันธุ์สมัยใหม่พันธุ์แรกที่สร้างขึ้นซึ่งสามารถเข้ากับรสชาติที่เข้มข้นของแอปเปิ้ลสายพันธุ์คลาสสิกได้ พวกเขากลายเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลชั้นนำที่ผลิตในรัฐวอชิงตันและนิวซีแลนด์ในปัจจุบันและปลูกง่ายสามารถจัดส่งได้โดยไม่เสียหายและเก็บรักษาได้ดี แอปเปิ้ล Braeburn ยังเป็นหนึ่งในพันธุ์สองสีแรก ๆ ซึ่งเป็นการเปลี่ยนไปสู่ตลาดสมัยใหม่เนื่องจากลักษณะนี้ถือว่าดึงดูดผู้ซื้อได้มากกว่าสีทึบแบบคลาสสิก
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ล Braeburn ถูกค้นพบครั้งแรกในปีพ. ศ. 2495 โดยเป็นต้นกล้าที่มีโอกาสเติบโตที่สวนผลไม้ Braeburn ในนิวซีแลนด์ จากนั้นก็แพร่กระจายไปยังพื้นที่อบอุ่นทั่วโลกและได้กลายเป็นพันธุ์การค้าที่ได้รับความนิยม แอปเปิ้ล Braeburn สามารถพบได้มากขึ้นและวางจำหน่ายในตลาดพิเศษในนิวซีแลนด์ชิลีฝรั่งเศสอิตาลีอังกฤษและสหรัฐอเมริกา
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Braeburn Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Braeburn Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 Almagul micro district, 18A, Almaty, คาซัคสถาน เงินสด Magnum และพกพา Almagul micro district, 18A, Almaty, คาซัคสถาน ประมาณ 12 วันที่แล้ว 26/2/21 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ลเบรเบิร์นที่ปลูกในคาซัคสถาน  ตลาดเกษตรกรย่านมหาวิทยาลัย ฟาร์ม Tonnemaker Valley 16211 140th Place NE วูดินวิลล์ WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 32 วันที่แล้ว 2/06/21 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: หวาน / เปรี้ยวและยังกรอบ - คว้าไว้ได้ในขณะที่ยังอยู่ในฤดูกาล !!  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโก 92110 619-295-3172 ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 169 วันที่แล้ว 22/9/20  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 181 วันที่แล้ว 9/10/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Braeburn Apples จาก See Canyon  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 184 วันที่แล้ว 9/07/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Braeburn แอปเปิ้ลจากกองเฒ่า  ผลิตพิเศษ ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 184 วันที่แล้ว 9/07/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Braeburn Apples จาก Sea Canyon  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ดูสวนผลไม้แอปเปิลแคนยอนใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 196 วันที่แล้ว 26/8/20  เชอร์รี่ 34 งานแสดงสินค้าสุดสัปดาห์ของคาซัคฟิล์ม Vishnevaya 34 อัลมาตีคาซัคสถานแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 389 วันที่แล้ว 15/2/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ล Braeburn ที่ปลูกในหุบเขา Turgen  ตลาดโกลเด้นฟาร์ม ตลาดโกลเด้นฟาร์ม 1010 N Glendale Ave เกลนเดลแคลิฟอร์เนีย 91206 818-937-9739 ใกล้เกลนเดลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 403 วันที่แล้ว 2/01/20  ตลาดซุปเปอร์คิง ตลาดซุปเปอร์คิง - ลินคอล์นอเวนิว 2260 ลินคอล์น Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com ใกล้Altadenaแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 403 วันที่แล้ว 2/01/20  ตลาดบ๊อบ ตลาดบ๊อบ 1650 โอเชียนปาร์คบูเลอวาร์ดซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนีย 90405 310-452-2493 https://www.bobsmkt.com ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 404 วันที่แล้ว 31/1/20  ตลาดซุปเปอร์คิง ตลาดซุปเปอร์คิง 2741 W. MacArthur Blvd. ซานตาอานาแคลิฟอร์เนีย 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com ใกล้รถไฟใต้ดินชายฝั่งทางใต้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 411 วันที่แล้ว 24/1/20  Crown Valley Marketplace (ตลาดเปอร์เซีย) ตลาด Crown Valley 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com ใกล้Ladera Ranchแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 411 วันที่แล้ว 24/1/20  บาชาส Bashas '- ถนน Higley 1122 N Higley Road เมซา AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com ใกล้หินแกรนิต Reef Vista, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 416 วันที่แล้ว 19/1/20  บาชาส ร้านขายของชำของ Bashas - ถนน Meeker 13940 W ถนน Meeker Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com ใกล้ซันซิตี้เวสต์, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 417 วันที่แล้ว 18/1/20  ห้างสรรพสินค้า The Super - E Southern Ave 1251 E Southern Ave เมซา AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com ใกล้ตาราง, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 428 วันที่แล้ว 1/07/20  ยูเนี่ยนสแควร์กรีนมาร์เก็ต ฟาร์ม Migliorelli 46 Freeborn Lane, Tivoli, NY 12583 845-757-3276 http://www.migliorelli.com ใกล้นิวยอร์ก, สหรัฐ ประมาณ 432 วันที่แล้ว 03/1/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ล Braeburn สดจากนิวยอร์ก!  ตลาดอาหารทั้งหมด ใกล้ยูจีน, โอเรกอน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 535 วันที่แล้ว 22/9/19  บริษัท Berkeley Natural Grocery บริษัท Berkeley Grocery 1336 ถนน Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com ใกล้ออลบานีแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 585 วันที่แล้ว 8/03/19  ตลาด Browns Valley ตลาด Browns Valley 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 ใกล้นภาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 586 วันที่แล้ว 8/02/19  ตลาดอาหารทั้งหมด ตลาดอาหารทั้งหมด - E. Washington St. 621 ถนน E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 ใกล้เปตาลูมาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 596 วันที่แล้ว 23/7/19  เก็บเกี่ยวตลาดในเมือง เก็บเกี่ยวตลาดในเมือง 191 8th Street San Francisco CA 94103 415-621-1000 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19  Cardenas ตลาด Cardenas 301 S ลินคอล์นอเวนิวโคโรนาแคลิฟอร์เนีย 92882 951-371-9030 ใกล้มงกุฎแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 619 วันที่แล้ว 30/6/19  ตลาดอาหารทั้งหมด ตลาดอาหารทั้งหมด - Wilshire Blvd 2201 วิลเชอร์บูเลอวาร์ดซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนีย 90403 310-315-0662 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19  Stater Bros. ตลาด ตลาด Stater Bros. - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. คอสตาเมซาแคลิฟอร์เนีย 92627 949-646-2324 ใกล้คอสตาเมซาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 628 วันที่แล้ว 21/6/19  นอร์ ธ ปาร์คโปรดิวซ์ ใกล้พาวเวย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 641 วันที่แล้ว 6/08/19 |
