ฟาร์มครอบครัว Weiser | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Crosnes สามารถอธิบายได้ว่ามีลักษณะคล้ายกับด้วงขนาดเล็กหรือไข่มุกที่ผิดรูปร่าง โดยปกติแล้วจะมีความยาวประมาณสองนิ้วขึ้นไปและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณหนึ่งนิ้วครึ่งหรือน้อยกว่า Crosnes มีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและรสชาติเหมือนดินคล้ายกับอาติโช๊คของเยรูซาเล็ม Crosnes ให้ความหวานและความชุ่มฉ่ำที่คลุมเครือ ใบและลำต้นทรงสี่เหลี่ยมที่มีขนดกของพืชมีลักษณะคล้ายกับพืชตระกูลมินต์
ซีซั่น / ห้องว่าง
Crosnes มีให้บริการในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Crosnes หรือที่รู้จักกันในทางพฤกษศาสตร์ว่า Stachys affinis เป็นผักหัวขนาดเล็กที่มีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น Crosnes ปลูกจากพืช chorogi หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าอาติโช๊คจีนอาติโช๊คญี่ปุ่นรากปมและโชโรกิ Crosne ออกเสียงว่า 'crone' เป็นสมาชิกชาวเอเชียของตระกูลมินต์ Labiatae ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องหัวที่กินได้และมีรูปร่างผิดปกติ Crosnes ใช้แรงงานมากในการเก็บเกี่ยวโดยใช้เวลาหลายชั่วโมงในการเก็บเกี่ยวผลผลิตเพียงไม่กี่ปอนด์
คุณค่าทางโภชนาการ
Crosnes มีปริมาณน้ำตาลธรรมชาติสูงและมักจัดเป็นคาร์โบไฮเดรต
แอพพลิเคชั่น
Crosnes ควรขัดให้สะอาดก่อนบริโภคไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก อย่าให้ Crosne โดนแสงเพราะหัวจะคล้ำและเสียรสชาติไปบางส่วน Saute Crosnes สั้น ๆ ในเนยและกระเทียมสำหรับกับข้าว ต้มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำตาลซินนามอนและเมล็ดยี่หร่าจากนั้นเทลงบน Crosnes ที่ทำความสะอาดแล้วแช่เย็นเพื่อเก็บไว้จนกว่าจะดอง ปรุง Crosnes ด้วยน้ำสต๊อกและมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจนนุ่มจากนั้นผสมให้เข้ากันและปรุงซุปด้วยครีมและคอนญัก Saute Crosnes กับเนื้อแดดเดียวหั่นเต๋าและพริกอิตาลีหั่นเต๋าจนนุ่มจากนั้นคลุกกับพาสต้าและชีสสด Rigatoni ในการจัดเก็บให้แช่เย็นในถุงพลาสติกไม่เกินหนึ่งสัปดาห์
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
การแพทย์แผนจีนใช้ทั้งต้นและหัวในการรักษาอาการหวัด คำว่า chorogi แปลว่า 'อายุยืนยาว' และได้รับการยกย่องว่าเป็นสัญลักษณ์แห่งความโชคดี
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
มีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่นและจีน Crosnes ถูกนำเข้าสู่ยุโรปในช่วงทศวรรษที่ 1880 ได้รับการตั้งชื่อเนื่องจากมีการเพาะปลูกครั้งแรกในฝรั่งเศสใกล้กับ Crosne ซึ่งเป็นเมืองบ้านเกิดของ Monsieur Pailleux of Crosnes ซึ่งแต่ละคนได้รับการยกย่องว่าเป็นคนแรกที่นำผักไปยังยุโรป Crosnes เพิ่งประสบกับการฟื้นตัวในสหรัฐอเมริกาในฐานะสินค้าที่เป็นที่ต้องการในโลกของร้านอาหาร ต้นไม้ที่เขียวชอุ่มและเขียวเข้มเป็นไม้ยืนต้นที่มีรากแข็งและมีรากเป็นเส้นใยจำนวนมากซึ่งมีหัวเกลียวสีขาวมุก
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Crosne หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Crosne โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 453 วันที่แล้ว 13/12/19 ความคิดเห็นของ Sharer: Crosnes ในฤดูกาลนี้ ถูก จำกัด. Rob - ตลาดนักชิม Rob Gourmet Market Woluwelaan 1150 Woluwe-Saint-Pierre Brussels - เบลเยี่ยม 027712060 http://www.rob-brussels.be ใกล้บรัสเซลส์, บรัสเซลส์ประเทศเบลเยียม ประมาณ 478 วันที่แล้ว 18/11/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Crosnes อยู่ในฤดูกาลที่ Rob Gormet Market Brussels ตลาดเกษตรกร Oviedo ใกล้โอเบียโด, ฟลอริดาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 648 วันที่แล้ว 6/01/19 |