| Food Buzz: ประวัติมะเขือเทศ | ฟัง |
ผู้ปลูก
| ฟาร์มชายฝั่ง |
คำอธิบาย / รสชาติ
Early Girl ที่มีรูปร่างเหมือนโลกคือมะเขือเทศต้นฤดูโดยปกติจะมีขนาดประมาณลูกเทนนิสเมื่อโตเต็มที่ สีแดงสดผิวเรียบและมีรูปร่างแบนเล็กน้อยมะเขือเทศ Early Girl มีเนื้อสัตว์และมีรสชาติค่อนข้างหวานและเข้มข้น
ซีซั่น / ห้องว่าง
มะเขือเทศสาวต้นมีให้บริการในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
มะเขือเทศของ Early Girl เป็นที่นิยมสำหรับรสชาติที่ให้และลักษณะต้นฤดูกาล มะเขือเทศสีแดงสดเหล่านี้มักได้รับการเพาะปลูกในพื้นที่แห้งซึ่งหมายความว่าพืชจะถูกตัดออกหลังจากการชลประทานในช่วงต้นและรากจะถูกปล่อยให้เครียดและดิ้นรนเพื่อเข้าถึงน้ำและผลลัพธ์ก็คือสิ่งที่บางคนเรียกว่ามะเขือเทศในอุดมคติ
แอพพลิเคชั่น
มะเขือเทศของ Early Girl ถือเป็นมะเขือเทศแบบ 'หั่นบาง ๆ ' และสามารถเพิ่มแซนวิชเบเกิลและสลัดได้อย่างดีเยี่ยม รสชาติหวานนำมาเป็นซุปหรือซอสที่ยอดเยี่ยมแม้ว่าการเตรียมที่ต้องปรุงน้อย ๆ จะเหมาะกว่าสำหรับการเน้นรสชาติของมะเขือเทศในช่วงต้นฤดู ทิ้งมะเขือเทศไว้ในตู้เย็นอุณหภูมิห้องสามารถเปลี่ยนรสชาติและสร้างเนื้อแป้งได้
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
มะเขือเทศ Early Girl เป็นมะเขือเทศลูกผสมที่มีชื่อเสียงในด้านการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ภายในสองเดือนของการย้ายปลูกพืชจะเริ่มให้ผลผลิตมะเขือเทศสีแดงฉ่ำ The Early Girl เป็นที่ชื่นชอบตลอดกาลในหมู่ชาวสวนตั้งแต่ปี 1970 เมื่อ Joe Howland นักพืชสวนได้ค้นพบมะเขือเทศต้นฤดูที่มีรสชาติที่พัฒนาขึ้นในฝรั่งเศส ร่วมกับ W. Atlee Burpee Company และ PetoSeed, Howland ได้รับสิทธิ์ในการขายเมล็ดพันธุ์ในสหรัฐอเมริกา Howland ตั้งชื่อเล่นว่ามะเขือเทศ“ Early Girl” เพื่อเสริมความสำเร็จของเพลง“ Better Boy” ของ Burpee การปรับเปลี่ยนบางอย่างเกิดขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันและผลที่ได้คือมะเขือเทศได้รับการโหวตให้เป็นที่ชื่นชอบของผู้อ่านของนิตยสาร Sunset ในปี 1993 และ 1997
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีมะเขือเทศ Early Girl หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| ครัว Crosby | สลัดมะเขือเทศสาวต้นกับอะโวคาโดใบโหระพาสีม่วงและหอมแดง | |
| แดชและเบลล่า | มะเขือเทศสาวต้นและชีสทาร์ต | |
| เลียช้อนของฉัน | ซอสมะเขือเทศต้นสาว |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Early Girl Tomatoes โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 ตลาดเกษตรกร Corvallis ใกล้Corvallis, โอเรกอน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 578 วันที่แล้ว 8/10/19  Farmer Joe’s Marketplace Farmer Joe’s Marketplace 3501 MacArthur Blvd Oakland CA 94605 510-482-8178 www.farmerjoesmarket.com ใกล้Piedmontแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 584 วันที่แล้ว 8/04/19  ตลาดมอนเทอเรย์ ตลาดมอนเทอเรย์ 2711 1550 ถนนฮอปกินส์เบิร์กลีย์แคลิฟอร์เนีย 94707 510-526-6042 www.montereymarket.com ใกล้เบิร์กลีย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 585 วันที่แล้ว 8/03/19  บริษัท Berkeley Natural Grocery บริษัท Berkeley Grocery 1336 ถนน Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com ใกล้ออลบานีแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 585 วันที่แล้ว 8/03/19  Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - ตลาด Oxbow Publix 610 ถนนสาย 1 # 18 นภาแคลิฟอร์เนีย 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com ใกล้นภาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 586 วันที่แล้ว 8/02/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: สุก  สหกรณ์ร้านขายของชำสายรุ้ง ร้านขายของชำสายรุ้ง 1745 Folsom Street San Francisco CA 94103 415-863-0620 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19  Square Vea พลาซ่า Vea ใกล้Santiago de Surco, Cuzco, เปรู ประมาณ 647 วันที่แล้ว 6/02/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: มะเขือเทศสุกสวย ..  Makola Market อักกรากานา Makola Market อักกรากานาใกล้อักกรา, กานา ประมาณ 677 วันที่แล้ว 5/03/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: มะเขือเทศสดในท้องถิ่น |
