คำอธิบาย / รสชาติ
องุ่น Gum Drop®มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางและมีรูปร่างกลมถึงรีเติบโตเป็นกระจุกขนาดกลางหลวม ๆ ผิวเรียบสุกจากสีเขียวเป็นสีม่วงสีดำหรือสีแดงและมีขนาดเล็กกว่าองุ่นดำทั่วไปเล็กน้อย เนื้อไม่มีเมล็ดโปร่งแสงและฉ่ำ องุ่น Gum Drop®มีรสหวานกว่าองุ่นทั่วไปมาก พวกเขามีรสเปรี้ยวน้อยมากและมีรสผลไม้ที่อ้อยอิ่งและหวานอยู่บนลิ้น พวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดในเรื่องรสชาติที่เข้มข้นเหมือนลูกกวาดพร้อมกับลูกอมหมากฝรั่งหรือขนมหมีเหนียวที่ไม่ผิดเพี้ยน
ซีซั่น / ห้องว่าง
องุ่น Gum Drop®มีจำหน่ายในช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Gum Drop®เป็นชื่อจดทะเบียนขององุ่นลูกผสมรสลูกกวาดที่พัฒนาโดย บริษัท Grapery ใน Bakersfield รัฐแคลิฟอร์เนีย องุ่น Gum Drop®ได้รับการตั้งชื่อตามผู้ทดสอบรสนิยมของผู้บริโภครายงานว่ามีรสเหนียวหมีหรือหมากฝรั่งหล่นอย่างสม่ำเสมอ ชื่อองุ่น Gum Drop®ครอบคลุมรสชาติที่หลากหลายซึ่งอาจมีรสชาติที่แตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละฤดูกาลเนื่องจาก Grapery ใช้ชื่อนี้เป็นชั้นรสชาติสำหรับองุ่นหลายสายพันธุ์ องุ่น Gum Drop®ส่วนใหญ่ใช้เป็นองุ่นโต๊ะเพื่อแสดงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และหอมหวาน
คุณค่าทางโภชนาการ
Gum Drop®องุ่นมีวิตามินเอซีและเคฟลาโวนอยด์สารต่อต้านอนุมูลอิสระและวิตามินบีคอมเพล็กซ์เช่นไทอามีน
แอพพลิเคชั่น
องุ่น Gum Drop®เหมาะที่สุดที่จะรับประทานโดยไม่ต้องใช้มือเป็นองุ่นแบบตั้งโต๊ะ ความหวานของพวกเขาทำให้พวกเขาเป็นอาหารหรือของว่างที่ยอดเยี่ยมและสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยตัวเองหรือกับของหวานเช่นเค้กซอร์เบต์และไอศกรีม พวกเขายังเข้ากันได้ดีกับชีสที่อุดมไปด้วยเช่นบรีเอแดมและกอร์กอนโซลาน้ำผึ้งและแครกเกอร์รสเค็ม Gum Drop®องุ่นจะเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในถุงในตู้เย็น นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งในถุงพลาสติกเพื่อใช้ในภายหลังและจะไม่เสียรสชาติ
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
เช่นเดียวกับองุ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของ Grapery องุ่นสายไหม®องุ่น Gum Drop®ได้รับความนิยมอย่างมากเมื่ออยู่ในฤดูกาล พวกเขามักจะขายหมดอย่างรวดเร็วเนื่องจากองุ่นเหล่านี้เป็นคำตอบสำหรับความต้องการของว่างและผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ แต่อร่อยมาก บางคนถือว่าเป็นของหวานแคลอรี่ต่ำและเป็นสินค้ายอดนิยมสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากมีรสหวาน องุ่น Gum Drop®ได้รับการพัฒนาเพื่อให้ได้รสชาติใหม่ ๆ จากธรรมชาติและเพื่อขยายการเลือกรสชาติองุ่นที่มีอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้ยังปลูกโดยไม่มีรสชาติเทียมสารเติมแต่งหรือเงินทุนและเป็นเพียงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจากการคัดเลือกพันธุ์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
องุ่น Gum Drop®เป็นผลมาจากการผสมข้ามสายพันธุ์นานสิบสองปีระหว่าง Grapery ซึ่งเป็นของ Jack Pandol และ Jim Beagle และ David Cain นักพันธุศาสตร์ผลไม้จาก บริษัท International Fruit Genetics องุ่นดังกล่าวปลูกใน San Joaquin Valley ในแคลิฟอร์เนียและวางจำหน่ายครั้งแรกในปี 2558 ภายใต้ฉลาก Grapery’s Flavour Pops®ซึ่งสงวนไว้สำหรับองุ่นทดลองที่ยังไม่ได้รับการตั้งชื่อ จากนั้นจึงวางตลาดเป็นองุ่น Gum Drop®ในปี 2559 ปัจจุบันองุ่น Gum Drop®สามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นในส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา แต่มีฤดูกาลที่สั้นมากและมีจำนวน จำกัด มาก
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Gum Drops® Grapes หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| มุมมองจากเกาะที่ยิ่งใหญ่ | คะน้าและสลัดผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงพร้อมน้ำสลัดไซเดอร์งาดำ | |
| น้ำตาลและวิญญาณ | สลัดแอปเปิ้ลองุ่น |
