| Food Buzz: ประวัติมะเขือเทศสืบทอด | ฟัง |
ผู้ปลูก
| ฟาร์มชายฝั่ง |
คำอธิบาย / รสชาติ
มะเขือเทศเชอร์รี่ทรงกลมขนาดเล็กเหล่านี้มีรสชาติและสีให้เลือกมากมายตั้งแต่สีเหลืองอ่อนและสีส้มจากแสงแดดไปจนถึงสีแดงสดสีม่วงเชอโรกีและสีเขียวลายหินอ่อน ฉ่ำกรดต่ำมีน้ำตาลสูงมะเขือเทศเชอร์รี่มรดกสืบทอดเป็นไฮไลท์ของฤดูกาล
ซีซั่น / ห้องว่าง
มะเขือเทศเหล่านี้เก็บเกี่ยวได้อย่างเหมาะสมในช่วงต้นฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
อย่างน้อยในช่วงปี 1800 มะเขือเทศมรดกตกทอดได้รับการยกย่องจากรสชาติมะเขือเทศที่เข้มข้นและมีรูปร่างและขนาดที่แตกต่างกัน
คุณค่าทางโภชนาการ
มะเขือเทศเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีมีวิตามินเอวิตามินซีแคลเซียมและธาตุเหล็ก
แอพพลิเคชั่น
มะเขือเทศเชอร์รี่ลูกเล็กเหมาะสำหรับสลัดซุปเช่นกัซปาโช่และพาสต้า ปรุงเป็นซอสหรือเสิร์ฟสด เก็บในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง มะเขือเทศเชอร์รี่จะสุกและควรรับประทานทันที
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในฝรั่งเศสในช่วงเวลาที่ตำนานถูกปัดเป่าว่ามะเขือเทศเป็นพิษผู้คนเริ่มเชื่อว่ามะเขือเทศเป็นยาโป๊และเรียกมันว่า 'pomme d'amour' หรือ 'love apple' มะเขือเทศเป็นพืชที่พบมากที่สุดในสวนบ้าน คนอเมริกันทั่วไปกินมะเขือเทศประมาณ 80 ปอนด์ต่อปี
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| นั่นคือชีวิต | มุมมอง CA | 760-945-2055 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีมะเขือเทศเชอร์รี่ Heirloom หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
