คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ล Honeycrisp มีพื้นหลังสีเหลืองปกคลุมด้วยบลัชออนสีแดงถึงสีชมพูและมีจุดเล็ก ๆ เนื้อครีมสีขาวมีความกรอบและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ ปริมาณน้ำตาลและกรดที่สมดุลทำให้แอปเปิ้ลฮันนี่คริปมีรสหวานอมเปรี้ยวที่มีความเข้มข้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุของแอปเปิ้ล
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Honeycrisp มีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
เดิมทีแอปเปิ้ล Honeycrisp เชื่อกันว่าเป็นลูกผสมระหว่างแอปเปิ้ล Macoun และ Honeygold อย่างไรก็ตามการทดสอบดีเอ็นเอเมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าสิ่งนี้อาจไม่เป็นความจริงและแอปเปิ้ล Keepsake อาจเป็นส่วนหนึ่งของการเลี้ยงดู ปัจจุบันเป็นพันธุ์แอปเปิ้ลที่ปลูกกันมากที่สุดในมินนิโซตาซึ่งปลูกเป็นครั้งแรกและในปี 2549 ได้รับการขนานนามว่าเป็นผลไม้ของรัฐอย่างเป็นทางการเช่นกัน
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ล Honeycrisp ขนาดกลางถึงขนาดใหญ่มีแคลอรี่ประมาณ 80 แคลอรี่ อุดมไปด้วยเส้นใยอาหารโดยเฉพาะเพคตินซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถลดคอเลสเตอรอลและชะลอการเผาผลาญกลูโคสในผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A และ C ซึ่งส่วนใหญ่พบในผิวหนัง
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ลฮันนี่คริปยังคงรสหวานแม้ปรุงสุก ลองอบเป็นกรอบหรือพาย นำผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อทำซอสแอปเปิ้ลซอสแยมและเนยแอปเปิ้ล เนื้อกรอบของพวกเขาส่องประกายในการเตรียมแบบดิบหั่นลูกเต๋าและใส่โคลสลอว์และสลัดสับหรือฝานบาง ๆ แล้วใส่ในแซนวิชและเบอร์เกอร์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ล Honeycrisp ได้รับการพัฒนาครั้งแรกในปี 1960 ที่มหาวิทยาลัยมินนิโซตาซึ่งพวกเขาได้รับการอบรมโดยมีจุดประสงค์เพื่อสร้างแอปเปิ้ลที่สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นของมินนิโซตาได้ นับตั้งแต่เปิดตัวสู่ตลาดการค้าในช่วงต้นปี 1990 แอปเปิ้ล Honeycrisp ได้รับความนิยมอย่างมาก ปัจจุบันแอปเปิ้ล Honeycrisp เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ปลูกแอปเปิ้ลทั้งในเขตอบอุ่นและเย็นทั่วสหรัฐอเมริกาเช่นมิชิแกนมินนิโซตานิวอิงแลนด์วิสคอนซินแคลิฟอร์เนียและรัฐวอชิงตัน นอกจากนี้ขณะนี้มีความพยายามที่จะเริ่มขยายพันธุ์พวกมันนอกสหรัฐอเมริกาในยุโรปออสเตรเลียและนิวซีแลนด์
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| AToN Center Inc. | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 858-759-5017 |
| ขนมปังหวานและไวน์ | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-832-1518 |
| พีเอฟซีฟิตเนสแคมป์ | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 888-488-8936 |
| เชฟจัสตินสไนเดอร์ | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| คุณการจัดการการทำอาหาร | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-964-8677 |
| โคฟเฮาส์ | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-999-0034 |
| โรงฆ่าสัตว์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-345-1524 |
| Chateau Lake San Marcos | ซานมาร์คอสแคลิฟอร์เนีย | 760-670-5807 |
| ประตูทอง | ซานมาร์คอสแคลิฟอร์เนีย | 760-761-4142 |
| การจัดเลี้ยงชายฝั่ง | เอสคอนดิโดแคลิฟอร์เนีย | 619-295-3173 |
| ไร่วาเลนเซีย | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 858-756-1123 |
| UCSD Food & Nutrition Department La Jolla | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 808-868-8639 |
| Continental Catering Inc. | ลาเมซาแคลิฟอร์เนีย | 907-738-9264 |
| ขนมอบพันดอกไม้ | แรนโชซานตาเฟ่แคลิฟอร์เนีย | 858-756-3085 |
| ขนมเปี๊ยะนายก | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-239-1377 |
| Wonderland Ocean Pub | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-255-3358 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-491-0708 |
| ชาวนากับม้าน้ำ 2020 | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-302-3682 |
| Miho Gastrotruck | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-365-5655 |
| โลก | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-955-5750 |
| แฟร์มอนต์แกรนด์เดล มี.ค. | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-314-1975 |
| พี่สาวครัว | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-232-7808 |
| บริษัท Wild Thyme | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-527-0226 |
| สวนมังสวิรัติ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 530-366-7102 |
| Moxy San Diego Gaslamp | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-376-1850 |
| สวนสาธารณะ & Rec | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-295-3173 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Honeycrisp Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์แอปเปิ้ล Honeycrisp โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ตลาดเกษตรกรย่านมหาวิทยาลัย สวนผลไม้ Collins Family 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 32 วันที่แล้ว 2/06/21 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: นี่คือสิ่งที่ฉันพบในวันนี้ดีใจมากที่ยังพบ Honeycrisp ที่ตลาด!  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 167 วันที่แล้ว 24/9/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: น้ำผึ้งกรอบจากฟาร์มแฟร์ฮิลส์  ตลาดเกษตรกรย่านมหาวิทยาลัย ฟาร์ม Tonnemaker Valley 16211 140th Place NE วูดินวิลล์ WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 172 วันที่แล้ว 19/9/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: เป็นฤดูกาลของแอปเปิ้ลอย่างเป็นทางการ :)  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 191 วันที่แล้ว 31/8/20  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ดูสวนผลไม้แอปเปิลแคนยอนใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 196 วันที่แล้ว 26/8/20  ตลาดอาหารของ Woodman ตลาด Woodmans 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com ใกล้น้ำใสวิสคอนซินสหรัฐอเมริกา ประมาณ 252 วันที่แล้ว 7/01/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ชิลีเติบโตขึ้น  ตลาดชุมชน PCC PCC Natural Markets - ฟรีมอนต์ 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 305 วันที่แล้ว 5/09/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: คมชัดมากซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของแฟน ๆ ในพื้นที่)  ซุปเปอร์เอฟู้ดส์ ซุปเปอร์เอฟู้ดส์ 2925 Division Street Los Angeles CA 90065 323-222-3804 https://www.superafoods.com ใกล้เกลนเดลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 402 วันที่แล้ว 2/02/20  ตลาด Cardenas ตลาด Cardenas - El Centro 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com ใกล้ศูนย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 414 วันที่แล้ว 21/1/20  ตลาดไร่ไสยศาสตร์ ตลาดเกษตรกร Superstition Ranch 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com ใกล้หินแกรนิต Reef Vista, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 416 วันที่แล้ว 19/1/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: น้ำตาลผึ้ง  Winco Foods Winco Foods - ถนนเบลล์ 16925 W Bell Road เซอร์ไพรส์ AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com ใกล้ซันซิตี้เวสต์, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 417 วันที่แล้ว 18/1/20  อัลเบิร์ตสัน Albertson's - Grand Ave 14551 W Grand Ave เซอร์ไพรส์ AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com ใกล้ซันซิตี้เวสต์, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 417 วันที่แล้ว 18/1/20  บาชาส ร้านขายของชำของ Bashas - ถนน Meeker 13940 W ถนน Meeker Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com ใกล้ซันซิตี้เวสต์, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 417 วันที่แล้ว 18/1/20  ตลาดชาวนาบรอดเวย์วันอาทิตย์ สวนผลไม้ Collins Family 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com วอชิงตันสหรัฐอเมริกา ประมาณ 437 วันที่แล้ว 29 ธ.ค. 62 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ลหวานกรอบเหล่านี้เป็นของโปรดของคนในท้องถิ่นเสมอ !!!  เซฟเวย์ ใกล้ทะเลสาบบอนนีย์, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 458 วันที่แล้ว 12/07/19  ตลาดเกษตรกร Leucadia สมิทฟาร์ม หุบเขา San Joaquin 877-378-4811 ใกล้เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 514 วันที่แล้ว 13/10/19  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Cirone ซานหลุยส์บิชอป 805-459-1829 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 553 วันที่แล้ว 9/04/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: รู้สึกเหมือนตกอยู่ที่นี่ในงาน SMFM วันพุธ  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Cirone ดูแคนยอน 805-459-1829 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 567 วันที่แล้ว 21/8/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Apple of my eye!  ตลาดเกษตรกร Des Moines ฟาร์มสมัครเล่น Yakima, WA ใกล้พระสงฆ์, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 592 วันที่แล้ว 27/7/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลกรอบน้ำผึ้งแรกของฤดูกาล - ยำ!  ตลาดเก็บเกี่ยว ตลาดเก็บเกี่ยวและร้านขายของชำ 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 ใกล้มือใหม่แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 597 วันที่แล้ว 22/7/19  ตลาด Haight Street ตลาด Haight Street 1530 Haight Street San Francisco CA 94117 415-255-0643 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 606 วันที่แล้ว 13/7/19  ตลาดอาหารทั้งหมด ตลาดอาหารทั้งหมด - Wilshire Blvd 2201 วิลเชอร์บูเลอวาร์ดซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนีย 90403 310-315-0662 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19  ผู้ปลูกโดยตรง ผู้ปลูกโดยตรง 3779, 101 อี 17 เซนต์ คอสตาเมซาแคลิฟอร์เนีย 92627 949-631-7880 ใกล้คอสตาเมซาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 626 วันที่แล้ว 23/6/19  Stater Bros. ตลาด Stater Bros. ตลาด - Baker Street 1175-c เบเกอร์เซนต์ คอสตาเมซาแคลิฟอร์เนีย 92626 714-437-0754 ใกล้รถไฟใต้ดินชายฝั่งทางใต้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 628 วันที่แล้ว 21/6/19 |
