คำอธิบาย / รสชาติ
ไอศกรีมมะม่วงสุกจากสีเขียวเป็นสีส้มทอง มะม่วงแต่ละลูกกลมแหว่งเหมือนลูกท้อ มะม่วงไอศกรีมมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตรและยาว 8 เซนติเมตร ผลไม้แต่ละชนิดมีกลิ่นหอมหวานน้ำตาล เนื้อด้านในเป็นสีส้มทองอร่าม มีความชุ่มฉ่ำเป็นอย่างมากและมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดพร้อมความสม่ำเสมอที่ละลายในปากของคุณ เนื้อยังเป็นเส้นใย มีหินกลมขนาดเล็กกลางด้านในตั้งอยู่ภายในผลไม้แต่ละผล รสชาติของไอศกรีมมะม่วงเป็นรสมะม่วงที่ดีที่สุดโดยมีกลิ่นวานิลลาและพีช
ซีซั่น / ห้องว่าง
ไอศกรีมมะม่วงมีให้บริการในเดือนพฤษภาคมและมิถุนายน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ไอศกรีมมะม่วงเป็นมะม่วงพันธุ์อินเดีย พวกเขาเรียกอีกอย่างว่ามะม่วง Jill Pasanth เป็นผลไม้ที่สุกเร็วซึ่งซื้อได้เร็วเนื่องจากมีฤดูกาลสั้น ๆ เพียงหกสัปดาห์
คุณค่าทางโภชนาการ
มะม่วงมีวิตามินซีสูงนอกจากนี้ยังมีวิตามินเอวิตามินบีวิตามินอีและวิตามินเคซึ่งอุดมไปด้วยแร่ธาตุอื่น ๆ เช่นมากานีสและไนอาซินและมีสารประกอบที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย
แอพพลิเคชั่น
มะม่วงไอศครีมควรรับประทานสดใหม่โดยไม่ต้องปรุงด้วยมือ พวกเขามีความสุขที่ดีที่สุดในการทำใจให้สบายออกจากตู้เย็น ไอศกรีมมะม่วงเข้ากันได้ดีกับไอศกรีมวานิลลาซึ่งทำให้ได้รสชาติ ในการใช้ผลไม้ให้ฝานตรงกลางรอบ ๆ เมล็ดด้านในขนาดเล็กเช่นเดียวกับอะโวคาโด บิดให้เปิดและแยกทั้งสองส่วนออกจากกัน กินเนื้อออกจากผิวหนังด้วยช้อน อีกวิธีหนึ่งในการเพลิดเพลินกับไอศกรีมมะม่วงคือการผ่าเปิดแล้ววางไว้ในช่องแช่แข็งประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนบริโภค เนื้อด้านในแข็งตัวและค่อนข้างคล้ายไอศกรีม ตักเนื้อด้วยช้อน ในการเก็บไอศกรีมมะม่วงให้สุกบนเคาน์เตอร์ จับตาดูพวกมันในขณะที่พวกมันสุกอย่างรวดเร็ว เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่ในถุงหลวม ๆ ในตู้เย็นซึ่งจะอยู่ได้หลายวัน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
มะม่วงถือเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างมากในอินเดีย พวกเขากล่าวกันว่าเป็นสิ่งที่น่ารักและการรักษาและเป็นประโยชน์ต่อรัฐธรรมนูญโดยรวมของคน ๆ หนึ่ง
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
มะม่วงคิดว่ามาจากมาเลเซียและอาจจะเป็นภูมิภาคอินโด - พม่า พวกเขาแพร่กระจายไปยังประเทศอื่น ๆ ในเอเชียจากที่นั่นและพบว่ามีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในเอเชียในศตวรรษที่ 4 และ 5 ก่อนคริสตศักราช ยังไม่ชัดเจนว่าไอศกรีมมะม่วงได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อใด แต่ปัจจุบันมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในรัฐทางใต้ของอินเดีย
