คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ล Kaiser Franz Joseph มีความโดดเด่นจากพันธุ์อื่น ๆ เนื่องจากมีเนื้อซี่โครงที่โดดเด่นมากและมีผิวสีเขียวสดใส ผิวของพันธุ์นี้ยังมีสีแดงอมส้มแดงสด แอปเปิ้ล Kaiser Franz Joseph มีลักษณะคล้ายกับ Calville Blanc d’Hiver แม้ว่าจะมีขนาดเล็กกว่าและมีสีเหลืองสว่างกว่า เนื้อสีขาวเหลืองค่อนข้างฉ่ำมีรสหวานและผลไม้เข้มข้นเหมาะกับการรับประทาน Kaiser Franz Joseph ที่สดใหม่จากมือ ต้นไม้มีความแข็งแรงปานกลางและปลูกพืชได้ดีทำให้เกิดผลมากมาย
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Kaiser Franz Joseph มีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วงจนถึงฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Kaiser Franz Joseph เป็นพันธุ์ Malus domestica ที่สืบทอดมาจากเยอรมันซึ่งตั้งชื่อตามผู้นำออสเตรีย - ฮังการีในช่วงต้นศตวรรษที่ยี่สิบ แอปเปิ้ลพันธุ์นี้เรียกอีกอย่างว่าแอปเปิ้ลฟรองซัวส์โจเซฟ
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลเช่น Kaiser Franz Joseph มีไฟเบอร์ในหลายรูปแบบ เส้นใยที่ละลายน้ำได้ในแอปเปิ้ลป้องกันโรคหัวใจโดยการหยุดการสะสมของคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำซึ่งยังไม่ได้ย่อยจะผ่านเข้าไปในลำไส้และช่วยให้ระบบย่อยอาหารแข็งแรง แอปเปิ้ลยังมีวิตามินซีและสารอาหารอื่น ๆ ในปริมาณที่น้อยกว่า
แอพพลิเคชั่น
นี่คือความหลากหลายของแอปเปิ้ลของหวานที่เพลิดเพลินกับความสดใหม่ได้ดีที่สุด จับคู่กับผักเช่นกะหล่ำปลีหัวบีทและคื่นช่ายในสลัดเผ็ดหรือส้มลูกแพร์และแครนเบอร์รี่สำหรับสลัดหวาน รวมกับคาราเมลลูกเกดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและถั่วเพื่อทำขนมหวาน แอปเปิ้ล Kaiser Franz Joseph จะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่กี่สัปดาห์
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ชื่อของแอปเปิ้ลนี้มีประวัติมากมาย มาจาก Franz Joseph จักรพรรดิแห่งออสเตรียและกษัตริย์แห่งฮังการีตั้งแต่กลางปี 1800 จนถึงปี 1916 เขาอาจเป็นที่รู้จักกันดีในการรวมออสเตรียและฮังการีเข้าด้วยกันและเป็นพันธมิตรกับเยอรมนี (ปรัสเซีย) ในปี 1879 เขาเป็นลุงของอาร์คดยุคฟรานซ์ เฟอร์ดินานด์ซึ่งการลอบสังหารนำไปสู่การเริ่มต้นของสงครามโลกครั้งที่ 1
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ไม่ทราบแหล่งกำเนิดที่แน่นอนของ Kaiser Franz Joseph แต่พวกมันเติบโตขึ้นครั้งแรกในเยอรมนีและเชื่อมต่อกับภูมิภาคออสเตรียและฮังการีเนื่องจากได้รับการตั้งชื่อตามอดีตจักรพรรดิ แอปเปิ้ล Kaiser Franz Joseph เติบโตได้ดีในสภาพอากาศภายในของยุโรปตะวันตก
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Kaiser Franz Joseph Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| Cotter Crunch | Zingy Marinated Beet และ Apple Salad | |
| กลุ่มอาหาร | กะหล่ำปลีแดงและ Apple Quinoa |
