ฟาร์มของครอบครัวโคลแมน | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ผักกาดหอม Lollo Verde มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 15-20 เซนติเมตรและเติบโตในรูปดอกกุหลาบขนาดเล็กกะทัดรัด ใบรูปพัดที่หยักและโค้งงอมีสีเขียวอ่อนตรงกลางและเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้มขึ้นรอบ ๆ ขอบ เชื่อมต่อที่ฐานกลางใบไม่เป็นหัวและประกอบด้วยกิ่งก้านเดี่ยว ผักกาด Lollo Verde นุ่มกรอบและเคี้ยวได้รสหวานและอ่อน ๆ
ซีซั่น / ห้องว่าง
ผักกาดหอม Lollo Verde ให้บริการตลอดทั้งปีโดยมีฤดูท่องเที่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ผักกาดหอม Lollo Verde จัดอยู่ในกลุ่ม Lactuca sativa เป็นอาหารอิตาเลียนที่มีใบหลวมและเป็นลอนที่มีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับผักกาดหอม lollo rosso และเป็นสมาชิกของตระกูล Asteraceae หรือที่เรียกว่า Lollo Bionda Lollo Verde เป็นที่ชื่นชอบของเชฟเนื่องจากมีขอบที่โค้งงอและเนื้อสัมผัสที่นุ่มและมักจะรวมสดไว้ในสลัดและแซนวิช
คุณค่าทางโภชนาการ
ผักกาดหอม Lollo Verde มีวิตามิน A และ C โฟเลตไฟเบอร์และธาตุเหล็ก
แอพพลิเคชั่น
ผักกาดหอม Lollo Verde เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานแบบดิบเนื่องจากมีใบเป็นฝอยและมีรสชาติอ่อน ๆ เมื่อใช้สด ใบเป็นที่นิยมมากที่สุดในการเพิ่มสลัดกับผักใบเขียวอื่น ๆ เนื่องจากขอบหยิกจะเพิ่มพื้นที่ผิวและมีความสามารถในการจับและจับน้ำสลัด ใบยังสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงชั้นในแซนวิชหรือบนขนมปังปิ้งฉีกและโรยซุปหรือใช้เป็นเตียงสำหรับเนื้อสัตว์ปรุงสุก ผักกาด Lollo Verde เข้ากันได้ดีกับอะโวคาโดหัวไชเท้าถั่วงอกใบทารากอนเห็ดมะเขือเทศเชอร์รี่เกรปฟรุ๊ตต้นหอมข้าวแฮมสัตว์ปีกหมูไข่คอทเทจชีสผงกะหรี่น้ำมันงาและถั่วสนปิ้ง ใบไม้จะเก็บได้นานถึงสี่วันเมื่อเก็บไว้ในลิ้นชักที่กรอบกว่าของตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
Lollo Verde เป็นผักกาดหอมที่ได้รับความนิยมในการปลูกในสวนในบ้านทั้งในยุโรปและอเมริกาเหนือเนื่องจากสามารถต้านทานความร้อนและน้ำค้างแข็งได้สูงสามารถเติบโตได้ในพื้นที่ขนาดเล็กและเป็นพืชที่น่าสนใจด้วยสีสันสดใสและพื้นผิวที่แปลกตา นอกจากนี้ยังค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตและสามารถเก็บเกี่ยวใบแต่ละใบได้ตลอดฤดูกาลทำให้สามารถผลิตใบใหม่ได้
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เชื่อกันว่า Lollo Verde มีถิ่นกำเนิดในยุโรปโดยเฉพาะอิตาลี แต่ส่วนใหญ่ยังไม่ทราบต้นกำเนิดที่แน่นอน ปัจจุบันผักกาดหอม Lollo Verde สามารถพบได้ในแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์ออนไลน์และที่ตลาดเกษตรกรและร้านขายของชำเฉพาะในอเมริกาเหนือแอฟริกายุโรปและเอเชีย
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Lollo Verde Lettuce หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แอปเปิ้ลรักของ Amy Glaze | Lollo Rosso Asian Pear Salad with Persian Lime Pomegranate Vinaigrette |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Lollo Verde Lettuce โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
Medellin โคลอมเบีย ฟินก้าลาโบนิตา Santa Elena Medellin Antioquia 574-291-8949 ใกล้เมเดยิน, Antioquia, โคลอมเบีย ประมาณ 357 วันที่แล้ว 18/3/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ที่นี่มีผักสดที่ดีต่อสุขภาพและปลอดสารพิษอยู่เสมอ MercandúMedellínซูเปอร์มาร์เก็ต Mercandu Supermarket Via santa Elena Calle 10A N36A East-163 Km12 Medellin Antioquia 574-538-2142 ใกล้เมเดยิน, Antioquia, โคลอมเบีย ประมาณ 371 วันที่แล้ว 3/03/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ผักกาดหอมที่ปลูกในน้ำเป็นพืชที่มีสุขภาพดีกับสิ่งแวดล้อม |