คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลของ McIntosh เป็นสีแดงสดที่ปัดด้วยสีเขียวสดใสบ่อยครั้งที่มีจุดสีขาว (จุด) ปริมาณสีแดงหรือสีเขียวบนผิวของแมคอินทอชจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่ามันถูกเก็บเกี่ยวเมื่อใด แอปเปิ้ลในช่วงต้นฤดูจะมีสีเขียวมากขึ้นและบางครั้งฤดูต่อมาจะเป็นสีแดงเกือบทั้งหมด รสชาติก็จะแตกต่างกันไปโดยแอปเปิ้ลในฤดูกาลต่อมาจะมีรสหวานกว่าที่เลือกในฤดูกาลก่อนเล็กน้อย เนื้อแอปเปิ้ลของ McIntosh มีความฉ่ำเป็นพิเศษและมีสีขาวสว่าง เมื่อเลือกครั้งแรกรสชาติของแอปเปิ้ลแมคอินทอชจะมีรสหวานเข้มข้นและมีความแตกต่างของเครื่องเทศรสชาตินี้จะกลมกล่อมเล็กน้อยเมื่อเก็บในห้องเย็น
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลของ McIntosh มีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ในขณะที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิดของผู้ปกครองที่แน่นอนของแอปเปิ้ลแมคอินทอช แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นญาติของพันธุ์ใหม่ที่เป็นที่นิยมเช่น Empire, Cortland, Liberty, Macoun, Lobo และ Spartan
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลของแมคอินทอชมีแคลอรี่ต่ำมีน้ำสูงและมีวิตามิน A, C และ B ในปริมาณที่เหมาะสมนอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารที่เรียกว่าเพคตินซึ่งแสดงให้เห็นถึงการลดระดับคอเลสเตอรอลและติดตามปริมาณโบรอนซึ่งมี ได้รับการขนานนามว่ามีความสามารถในการช่วยสร้างกระดูกที่แข็งแรง
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ลของ McIntosh สามารถใช้ปรุงสุกหรือดิบและทั้งในการเตรียมอาหารคาวและหวาน เพิ่มชิ้นบนพิซซ่าหรือทาร์ตใช้สับเป็นส่วนผสมหรือน้ำซุปข้นแล้วเติมลงในซุป เนื้อของแอปเปิ้ลแมคอินทอชมีความบอบบางและจะแตกตัวเมื่อสุก จับคู่กับแอปเปิ้ลเนื้อแน่นเช่น Granny Smith, Rome, Green Dragon หรือ Fuji เพื่อทำไส้พายหรือทำอาหารช้าๆเพื่อทำซอสและชัทนีย์ แมคอินทอชหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจะช่วยเพิ่มความหวานและความชุ่มชื้นให้กับเค้กขนมปังและคุกกี้ รสเผ็ดเล็กน้อยและความชุ่มฉ่ำทำให้เป็นแอปเปิ้ลที่สมบูรณ์แบบสำหรับใช้ในน้ำผลไม้และไซเดอร์ รสชาติเข้ากันได้ดีกับเมเปิ้ลพีแคนคื่นช่ายหมูแบล็กเบอร์รี่เชอร์รี่อบเชยลูกจันทน์เทศและชีสที่มีรสชาติเช่นเฟต้ากอร์กอนโซลาและเชดดาร์ที่แหลมคม
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ในปีพ. ศ. 2354 เมื่อทำการเคลียร์ที่ดินในฟาร์มของเขาในเขตเมืองมาทิลด้าของออนตาริโอแคนาดาจอห์นแมคอินทอชค้นพบต้นกล้าต้นไม้ที่ไม่ปรากฏชื่อจำนวนมากกำลังเติบโต ต้นไม้ได้รับการปลูกถ่ายและปลูกในที่ดินของครอบครัว ต้นไม้ต้นหนึ่งผลิตแอปเปิ้ลที่ขึ้นชื่อว่ามีคุณภาพดีเยี่ยมและได้รับชื่อตระกูลว่าแมคอินทอชเป็นของตัวเอง ครอบครัวแมคอินทอชมีส่วนสำคัญในการจำหน่ายทั้งแอปเปิ้ลแมคอินทอชและต้นแอปเปิ้ล การเจริญเติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็นวันนี้แอปเปิล McIntosh เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกในแคนาดาและทั่วแถบตะวันตกตอนกลางและตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี McIntosh Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ McIntosh Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
พริกหยวกแดงคืออะไร
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ดูสวนผลไม้แอปเปิลแคนยอนใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 210 วันที่แล้ว 8/12/20 ตลาดเกษตรกร Sprouts ตลาดเกษตรกร Sprouts - 19th Ave 8040 N 19th Ave ฟีนิกซ์ AX 85021 602-864-6130 ใกล้เกลนเดล, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 429 วันที่แล้ว 1/06/20 Barons Marketplace ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 447 วันที่แล้ว 19/12/19 ตลาดเกษตรกร Dekalb ของคุณ ตลาดเด็กกลับบ้าน 3000 Ponce de Leon Ave Decatur จอร์เจีย 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com ใกล้สก็อตเดล, จอร์เจีย, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 565 วันที่แล้ว 23/8/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Mac apples ที่ Dekalb Farmers Market ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์ม Cirone ดูแคนยอน 805-459-1829 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 567 วันที่แล้ว 21/8/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: McIntosh Apples ที่สวยงามจาก Cirone Farms |