คำอธิบาย / รสชาติ
ถั่วลิสงบางครั้งเรียกว่า 'ถั่วดิน' เนื่องจากมีการพัฒนาที่ผิดปกติอยู่ใต้ดิน พวกมันถูกห่อหุ้มด้วยเปลือกที่มีผิวหนังเหี่ยวย่นและแต่ละฝักมีเมล็ดสองถึงสี่เมล็ด ถั่วลิสงเป็นพืชตระกูลถั่วหรือตระกูลถั่ว ถั่วลิสงมีสีแทนอ่อนและมีขนาดเล็ก ถั่วลิสงลวกตามธรรมชาติผ่านกระบวนการลวกโดยที่ผิวจะถูกเอาออกและถั่วจะเปลี่ยนเป็นสีขาว
ซีซั่น / ห้องว่าง
ถั่วลิสงลวกตามธรรมชาติมีให้บริการตลอดทั้งปี
คุณค่าทางโภชนาการ
ถั่วลิสงอุดมไปด้วยสารอาหารและเป็นแหล่งที่ดีของไฟเบอร์แมกนีเซียมวิตามินอีโฟลิเอตและโปรตีน นอกจากนี้ยังมีไขมันไม่อิ่มตัวไนอาซินและสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก
แอพพลิเคชั่น
ถั่วลิสงลวกเหมาะที่สุดสำหรับการอบเช่นถั่วลิสงเปราะคุกกี้และอื่น ๆ
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ถั่วลิสงมีถิ่นกำเนิดในประเทศบราซิลและเปรูในอเมริกาใต้ เชื่อกันว่าย้อนหลังไปได้ไกลถึง 950 ปีก่อนคริสตกาล เมื่อนักสำรวจชาวสเปนมาถึงทวีปอเมริกาถั่วลิสงก็ได้รับการเพาะปลูกไปไกลถึงเม็กซิโก นักสำรวจเหล่านี้พา Peanut กลับสเปนพร้อมกับพวกเขา อย่างไรก็ตามการแพร่กระจายของถั่วลิสงเกิดจากผู้ค้าที่ขยายพันธุ์ถั่วไปทั่วเอเชียและแอฟริกา
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| หัตถกรรมและการพาณิชย์ (Sekscobra Inc. ) | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-962-5935 |
| โบมอนต์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-459-0474 |
| ลัคกี้โบลต์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 662-832-3638 |
| บลูโอเชี่ยนลาจอลลา | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-999-4073 |
| จุกและงานฝีมือ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-618-2463 |
| Tahona (ครัว) | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-573-0289 |
| Glen ที่ Scripps Ranch | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-444-8500 |
| หาด La Clochette Du Coin-Pacific | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-402-7911 |
| Wine Vault & Bistro | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-295-3939 |
| สำหรับบ้าน | โอเชียนไซด์แคลิฟอร์เนีย | 760-730-5944 |
| บริษัท เบียร์รางวัลออสการ์ | Temecula CA. | 619-695-2422 |
| แคมป์ไฟ | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | |
| นั่นคือชีวิต | มุมมอง CA | 760-945-2055 |
