| ฟาร์มของครอบครัวโคลแมน | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
เถาวัลย์ Parda มีความสูงตั้งแต่ 3-9 เมตรขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ผลิตใบสีเขียวอมม่วงและฝักสีม่วงแดงที่มีดอกสีม่วงสดใสเพื่อให้เข้ากัน มีลักษณะคล้ายดอกถั่วและรวมกันเป็นกลุ่ม 2-10 ดอก ดอกพาร์ดามีรสชาติที่เป็นกลางซึ่งคล้ายกับถั่วเหลืองที่มีแตงกวาสดอ่อน ๆ
ซีซั่น / ห้องว่าง
ดอก Parda มีจำหน่ายในช่วงกลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ดอกไม้ Parda ผลิตบนเถาวัลย์ปีนเขาหรือที่เรียกว่าถั่วไฮยาซินธ์ถั่วโบนาวิสต์ถั่วฟิลด์ถั่วอียิปต์และแล็บแล็บ พฤกษศาสตร์จัดเป็น Dolichos lablab หรือ Lablab purpureus อยู่ในวงศ์เดียวกับถั่วหวานทั่วไป Fabaceae ดอกไม้ Parda เป็นไม้เถาที่เติบโตอย่างรวดเร็วและมีความเขียวขจีที่อุดมสมบูรณ์ทำให้เหมาะสำหรับรั้วที่อยู่อาศัยและระบบบังตา แม้ว่าโดยปกติจะเป็นสีม่วง แต่บางสายพันธุ์ก็มีดอกสีแดงหรือสีขาว
แอพพลิเคชั่น
ดอกพาร์ดาอาจรับประทานแบบดิบๆหรือนึ่งเบา ๆ พวกเขาปรุงแต่งที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากมีสีสันสดใสและมีรสชาติที่มองเห็นได้เล็กน้อย ใช้หัวปลีเพื่อเพิ่มสีสันในอาหารทั้งคาวหวาน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ถั่ว Parda มีความสำคัญทางยาในฟิลิปปินส์และจีนซึ่งใช้เป็นยากระตุ้นลดไข้ลดอาการท้องอืดกระตุ้นการย่อยอาหารและเป็นยาลดไข้ ในนามิเบียรากถูกใช้ในการรักษาโรคหัวใจ
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ถั่ว Parda มีต้นกำเนิดในเอเชียซึ่งยังคงเติบโตเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญ เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนและสามารถเป็นพืชที่ทนแล้งได้เมื่อได้รับการยอมรับอย่างดี เถาวัลย์ Parda เจริญเติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิดที่มีการระบายน้ำเพียงพอในสภาพที่มีแดดจัด เถาวัลย์ Parda ส่วนใหญ่ปลูกเป็นไม้ประดับในสหรัฐอเมริกา แต่เป็นพืชอาหารในแอฟริกาเขตร้อนเอเชียและแคริบเบียน
