ฟาร์มครอบครัว Murray | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ไม้พีชช่วยเพิ่มรสชาติที่นุ่มนวลให้กับอาหารเมื่อใช้เป็นเชื้อเพลิงปรุงอาหารหรือสูบบุหรี่ เนื่องจากมีรสชาติที่ไม่รุนแรงจึงมักใช้ไม้พีชรวมกับไม้อื่น ๆ เช่นฮิกคอรีหรือเมสกีตเมื่อใช้ในการสูบบุหรี่ รสชาติเบา ๆ เข้ากันได้ดีกับปลาสัตว์ปีกและเนื้อหมู
ซีซั่น / ห้องว่าง
มีฟืนพีชให้บริการตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
พีชมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Prunus Persica เป็นผลไม้หินและสปีชีส์ในสกุล Prunus ควบคู่ไปกับเชอร์รี่แอปริคอตพลัมและอัลมอนด์ ไม้พีชมีแนวโน้มที่จะสูญเสียรสชาติเมื่อแห้งดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ไม่นานหลังจากถูกตัด
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Peach Wood หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
Tailgate Master | พีชวู้ดแฮมรมควัน |