คำอธิบาย / รสชาติ
แตงโมส่วนบุคคลเป็นผลมาจากความปรารถนาที่จะสร้างแตงโมที่เติบโตจนมีขนาดที่ใช้งานได้จริงและเข้าถึงได้มากขึ้นเมื่อครบกำหนด นอกเหนือจากขนาดแล้วลักษณะของมันยังเทียบได้กับแตงโมพันธุ์อื่น ๆ ที่มีขนาดใหญ่กว่า เนื้อของมันเป็นสีแดงทับทิมกรอบนุ่มฉ่ำและหวาน เปลือกอาจเป็นสีเขียวเข้มทึบหรือแตกต่างกันด้วยลายลึกและสีเขียวมะนาว แตงโมแต่ละลูกมีเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 15 ถึง 10 เซนติเมตรและมีน้ำหนักประมาณ 4 ถึง 6 ปอนด์
ซีซั่น / ห้องว่าง
ฤดูท่องเที่ยวสำหรับแตงโมส่วนบุคคลคือปลายฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วงและอาจเป็นช่วงต้นฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แตงโมมีขนาดที่หลากหลายโดยแตงโมที่ใหญ่ที่สุดที่รู้จักกันดีมีน้ำหนักมากกว่า 200 ปอนด์ ในทางตรงกันข้ามมูลค่าเครื่องหมายการค้าของแตงโมส่วนบุคคลคือสามารถใส่ในตู้เย็นได้อย่างสะดวกและสามารถรับประทานได้โดยมีขยะเพียงเล็กน้อย เช่นเดียวกับแตงโมอื่น ๆ แตงโมส่วนบุคคลมีสายพันธุ์ Citrullus lanatus แตงโมส่วนบุคคลส่วนใหญ่มีเนื้อสีแดงและได้รับการออกแบบให้ไม่มีเมล็ดแม้ว่าจะมีเมล็ดสีขาวขนาดเล็กที่กินได้ในปริมาณเล็กน้อยก็ตาม ชื่อสามัญอื่น ๆ ได้แก่ Iceboxmelon, Palm melon และ One Meal melon ปัจจุบันมีการปลูกแตงโมส่วนบุคคลที่แตกต่างกันกว่าห้าสิบสายพันธุ์
คุณค่าทางโภชนาการ
เช่นเดียวกับแตงโมพันธุ์ต่างๆแตงโมส่วนบุคคลมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นซึ่งประกอบด้วยน้ำเกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังมีกลุ่มวิตามินเอซีและบีคอมเพล็กซ์ธาตุเหล็กไฟเบอร์และกรดอะมิโนอาร์จินีนซึ่งแสดงให้เห็นว่าช่วยเพิ่มการเผาผลาญ มีโพแทสเซียมที่อุดมไปด้วยซึ่งช่วยป้องกันอาการเจ็บกล้ามเนื้อและไลโคปีนที่รู้จักกันดีในเรื่องประโยชน์ของสารต้านอนุมูลอิสระ
แอพพลิเคชั่น
แตงโมส่วนตัวสามารถใช้แทนกันได้กับแตงโมพันธุ์อื่น ๆ แม้ว่าจะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการหั่นและรับประทานสด แต่ประโยชน์ที่เห็นได้ชัดคือขนาดที่กะทัดรัดทำให้สามารถแสดงผลไม้ได้อย่างมีเอกลักษณ์และสร้างสรรค์ เมื่อแกะเนื้อออกแล้วแตงโมที่ลดลงครึ่งหนึ่งจะเป็นขนาดเสิร์ฟของนายอำเภอสำหรับแต่ละชาม พวกเขาสามารถถือซุปเย็นสลัดไอศกรีมเชอร์เบทหรือแม้แต่ค็อกเทล เนื้อส่วนใหญ่มักรับประทานดิบ แต่อาจย่างหรือย่างในกระทะร้อน เปลือกสามารถดองได้ รสชาติฟรี ได้แก่ อารูกูลาน้ำส้มสายชูบัลซามิกมะพร้าวแห้งพีแคนปิ้งและผลไม้รสเปรี้ยวเช่นมะนาวและส้ม ปรับสมดุลความหวานของแตงโมในสลัดด้วยเฟต้าชีสหรือสมุนไพรเช่นสะระแหน่และใบโหระพา แตงโมส่วนบุคคลที่ไม่ได้เจียระไนจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสองสัปดาห์หลังจากเก็บเกี่ยว
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปและทาสชาวแอฟริกันได้รับเครดิตในการแนะนำแตงโมไปยังอเมริกาเหนือ แตงโมส่วนบุคคลได้รับการพัฒนาในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 จากการศึกษาทดลองที่มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย แอริโซนานิวเม็กซิโกและเม็กซิโกเป็นผู้ผลิตรายใหญ่ของเมลอนประเภทกล่องน้ำแข็งขนาดเล็กเนื่องจากเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่แห้งแล้งที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ 70 ถึง 80 องศา
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีแตงโมส่วนตัว หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์แตงโมส่วนตัวโดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
อาหารเหนือทะเลสาบ ตลาดเกษตรกร Hayward 15886 ทางหลวงสหรัฐ 63 เฮย์เวิร์ด WI 54843 วิสคอนซินสหรัฐอเมริกา ประมาณ 191 วันที่แล้ว 31/8/20 ร้านขายของชำ Mount Royal เมานต์รอยัลไฟน์ฟู้ดส์ 1600 Woodland Ave Duluth MN 55803 218-728-3665 http://mountroyalfinefoods.com ใกล้ดุลูท, มินนิโซตาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 395 วันที่แล้ว 2/09/20 ตลาดไร่ไสยศาสตร์ ตลาดเกษตรกร Superstition Ranch 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com ใกล้หินแกรนิต Reef Vista, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 416 วันที่แล้ว 19/1/20 วู้ดแลนด์ ตลาดวู้ดแลนด์ 1550 Tiburon Blvd Tiburon CA 84920 415-435-2822 ใกล้จุดชมวิว Tiburonแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 597 วันที่แล้ว 22/7/19 ตลาดใหม่ bogor ใกล้โบกอร์, ชวาตะวันตก, อินโดนีเซีย ประมาณ 597 วันที่แล้ว 21/7/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงโมส่วนบุคคลในอินโดนีเซียเราเรียกว่าแตงโม ที่ Pasar anyar bogor, West Java ตลาดไม้สักกระหล่ำ ใกล้ซีบูเบอร์, จาการ์ตา, อินโดนีเซีย ประมาณ 599 วันที่แล้ว 19/7/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงโมพัน! คาซ่าลูคัส ลูคัสมาร์เก็ตเฮาส์ 2934 24th Street San Francisco CA 94110 415-826-4334 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 605 วันที่แล้ว 14/7/19 ตลาด Haight Street ตลาด Haight Street 1530 Haight Street San Francisco CA 94117 415-255-0643 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 606 วันที่แล้ว 13/7/19 ตลาดของไบรอัน ร้านขายของชำของ Bryan 3445 California Street San Francisco CA 94118 415-752-0179 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19 ตลาดไบ - ไรท์ ตลาดไบ - ไรท์ - ถนน 18 3639 ถนน 18 ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนีย 94110 415-241-9760 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19 Stater Bros. ตลาด Stater Bros. ตลาด - Baker Street 1175-c เบเกอร์เซนต์ คอสตาเมซาแคลิฟอร์เนีย 92626 714-437-0754 ใกล้รถไฟใต้ดินชายฝั่งทางใต้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 628 วันที่แล้ว 21/6/19 Crown Valley Marketplace (ตลาดเปอร์เซีย) ตลาด Crown Valley 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 ใกล้Ladera Ranchแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 628 วันที่แล้ว 21/6/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ดี |