คำอธิบาย / รสชาติ
พรีเมี่ยม Confetti ประกอบด้วยกลีบดอกไม้ที่มีขนาดและรูปร่างอย่างกว้างขวางมีลักษณะยาวและรูปไข่รูปหัวใจกว้างและกลมไปจนถึงรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส กลีบดอกมีลักษณะที่บอบบางและเรียบเนียนนุ่มกรอบและยืดหยุ่นได้โดยมีขอบจีบเล็กน้อย กลีบดอกยังมีสีที่แตกต่างกันไปตั้งแต่สีที่เป็นของแข็งสีสดใสของสีม่วงสีแดงเลือดส้มสีเหลืองไปจนถึงสีชมพูหรือสามารถพบได้ในโทนสีสองสีของสีชมพูและสีขาวหรือสีเหลืองและสีส้ม Premium Confetti มีกลิ่นดอกไม้สดชื่นจาง ๆ และให้รสชาติที่เป็นกลางอ่อน ๆ ด้วยความแตกต่างของรสหวานทาร์ตสมุนไพรและพริกไทย
ซีซั่น / ห้องว่าง
Premium Confetti เปิดให้บริการตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Premium Confetti เป็นการผสมผสานของกลีบดอกไม้ที่กินได้ตามฤดูกาลซึ่งสร้างสรรค์โดย Fresh Origins Farm ในซานดิเอโกรัฐแคลิฟอร์เนีย ส่วนผสมนี้เป็นการผสมผสานระหว่างดอกไม้นานาพันธุ์ที่คัดสรรมาเพื่อเพิ่มรูปลักษณ์และรสชาติของอาหารและเครื่องดื่มในการทำอาหาร กลีบดอกไม้ที่พบใน Premium Confetti จะมีการเปลี่ยนแปลงตลอดทั้งปีเพื่อให้แน่ใจว่าจะเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูท่องเที่ยวเพื่อความสดใหม่ที่ดีที่สุด ส่วนผสมอาจมี แต่ไม่ จำกัด เฉพาะกลีบดอกดาวเรืองกุหลาบแนสเทอเรียมฮอลลิฮอคแพนซี่วิโอลาและกระดุมตรี Premium Confetti ให้รสชาติที่สดใหม่อ่อน ๆ สีสันสดใสและรูปทรงที่สวยงามน่ารับประทานให้กับอาหาร การผสมผสานเป็นเอกลักษณ์ของ Fresh Origins และเชฟใช้ Premium Confetti เป็นสำเนียงในอาหารทั้งคาวและหวาน
คุณค่าทางโภชนาการ
Premium Confetti ประกอบด้วยกลีบดอกไม้หลายชนิดซึ่งอาจมีวิตามิน A และ C สารอาหารที่มีคุณสมบัติคล้ายสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนภายในผิวหนังและลดการอักเสบ กลีบดอกอาจให้โพแทสเซียมในปริมาณที่ต่ำกว่าเพื่อปรับสมดุลของของเหลวภายในร่างกายและแร่ธาตุอื่น ๆ รวมทั้งธาตุเหล็กแคลเซียมและฟอสฟอรัส
แอพพลิเคชั่น
Premium Confetti นำเสนอส่วนผสมของกลีบดอกไม้อ่อน ๆ ที่ปรุงแต่งอย่างละเอียดอ่อนซึ่งสามารถนำมาใช้ใหม่ในการปรุงอาหารที่หลากหลาย สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าควรวางดอกไม้ไว้ในจานหรือเครื่องดื่มก่อนเสิร์ฟเพื่อป้องกันไม่ให้กลีบดอกที่บอบบางเหี่ยวแห้ง กลีบดอกไม้ลูกปาระดับพรีเมียมสามารถโรยบนสลัดราดบนจานพาสต้าลอยบนซุปหรือคลึงเบา ๆ บนท่อนชีสเพื่อให้ดูสวยงาม กลีบดอกยังสามารถผสมลงในเนยผสมและชีสเนื้อนุ่มอื่น ๆ ตีเป็นไอซิ่งหรือกดลงในแป้ง ในขนมหวาน Premium Confetti สามารถรวมเข้ากับเจลาโต้ไอศกรีมและเชอร์เบทแช่แข็งเป็นไอติมอัดลงในมาร์ชเมลโลว์ขนมหวานหรือใช้เป็นของตกแต่งสำหรับคุกกี้เค้กและช็อคโกแลต นอกจากอาหารคาวและหวานแล้ว Premium Confetti ยังสามารถแช่แข็งเป็นก้อนน้ำแข็งหรือโรยด้วยค็อกเทลชาน้ำมะนาวและเครื่องดื่มแบบมีฟอง ลูกปาระดับพรีเมียมเข้ากันได้ดีกับผลไม้เช่นสับปะรดสตรอเบอร์รี่ส้มเสาวรสราสเบอร์รี่เชอร์รี่มะนาวน้ำผึ้งวานิลลาช็อคโกแลตผักใบเขียวและผักสดในฤดูใบไม้ผลิ ควรใช้กลีบดอกไม้ทันทีเพื่อคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด แต่จะเก็บได้ 4 ถึง 5 วันเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ดอกไม้ที่กินได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในยุควิกตอเรียและถูกรวมเข้ากับช่อดอกไม้ของประดับตกแต่งและของตกแต่งที่กินได้ เชฟใช้ดอกไม้เพื่อถ่ายทอดความรู้สึกหรูหราโรแมนติกและแปลกใหม่และกลีบดอกก็เพิ่มรสชาติที่ละเอียดอ่อนให้กับอาหารหลากหลายประเภทรวมทั้งสลัดซุปน้ำเชื่อมและเยลลี่ ดอกไม้ที่กินได้ยังนิยมใช้เป็นของประดับตกแต่งสำหรับขนมหวาน เค้กคุกกี้และทาร์ตถูกจัดแสดงบนจานฉัตรที่มีรายละเอียดประดับประดาและใช้กลีบดอกไม้สดใหม่เพื่อเน้นเสียงของขนม ในช่วงยุควิกตอเรียขนมถือเป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของมื้ออาหารและการใช้เครื่องปรุงสดใหม่ทำให้เจ้าภาพสามารถแสดงสถานะของพวกเขาผ่านชิ้นงานที่สร้างสรรค์และกินได้ ในยุคปัจจุบันกลีบดอกไม้ที่กินได้เช่น Premium Confetti เป็นเครื่องปรุงจากฟาร์มสู่โต๊ะที่เชฟใช้ในการตกแต่งเค้กแต่งงาน สามารถกดกลีบสดหรือทำให้แห้งเป็นไอซิ่งหรืออาจนำมากองไว้รอบ ๆ ขอบเค้กเพื่อเพิ่มสีสัน กลีบดอกไม้ยังถูกกดลงในไอซิ่งที่ด้านบนของคุกกี้เพื่อเป็นของชำร่วยงานแต่งงานที่ไม่เหมือนใครเพื่อส่งกลับบ้านกับแขก กลีบดอกไม้กลายเป็นองค์ประกอบในการจัดงานแต่งงานที่ได้รับความนิยมเนื่องจากเป็นสัญลักษณ์ของยุควิกตอเรียที่หรูหราในขณะที่นำเสนอในรูปแบบที่สดชื่นและทันสมัย
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ดอกไม้ที่กินได้ถูกนำมาใช้ในเครื่องดื่มและการปรุงอาหารเป็นเวลาหลายพันปี บันทึกครั้งแรกของดอกไม้ที่กินได้มีขึ้นในคริสตศักราช 140 และดอกไม้ถูกนำมาใช้ในช่วงเวลาหนึ่งในกรุงโรมโบราณรวมถึงวัฒนธรรมในตะวันออกกลางและเอเชียตะวันออก ดอกไม้ที่กินได้มาถึงจุดสูงสุดของความนิยมในช่วงยุควิกตอเรียในยุโรปศตวรรษที่ 19 แต่ไม่นานหลังจากนั้นก็จางหายไปจากความสนใจจนถึงต้นศตวรรษที่ 21 Premium Confetti ได้รับการพัฒนาที่ Fresh Origins Farm ในซานดิเอโกรัฐแคลิฟอร์เนียซึ่งเป็นผู้ผลิตไมโครกรีนที่ปลูกตามธรรมชาติและดอกไม้ที่กินได้ชั้นนำของอเมริกาตั้งแต่กลางทศวรรษที่ 1990 Fresh Origins ใช้สภาพอากาศที่ไม่รุนแรงในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ตลอดทั้งปีเพื่อผลิตดอกไม้ที่กินได้สวยงามมีสุขภาพดีและมีรสชาติและฟาร์มร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับเชฟในการปลูกพันธุ์ที่ไม่เหมือนใคร Fresh Origins ยังมีโปรแกรมความปลอดภัยด้านอาหารที่ได้รับการตรวจสอบโดยบุคคลที่สามระดับสูงสุดและเป็นสมาชิกที่ได้รับการรับรองของข้อตกลงการตลาดของ California Leafy Greens ซึ่งเป็นไปตามแนวปฏิบัติด้านความปลอดภัยของอาหารตามหลักวิทยาศาสตร์เพื่อส่งเสริมความโปร่งใสและความซื่อสัตย์ในการผลิต วันนี้ Premium Confetti สามารถพบได้จากพันธมิตรการจัดจำหน่าย Fresh Origins ที่คัดสรรมาแล้วทั่วสหรัฐอเมริการวมถึง Specialty Produce และยังพบได้จากพันธมิตรในแคนาดา
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Premium Confetti Flowers หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
บล็อกที่เหมาะสม | มาร์ชเมลโลว์ดอกไม้ที่กินได้ |