ข้อมูลและข้อเท็จจริงของถั่วพิสตาชิโอดิบ

บริษัท Santa Barbara Pistachio

คำอธิบาย / รสชาติ

ถั่วพิสตาชิโอดิบมีความหนาปานกลางถึงหนาป้องกันเปลือกเนื้อเล็กน้อยซึ่งมีตั้งแต่เนื้อกระดาษไปจนถึงเคลือบที่เรียบและหนาแน่นซึ่งมีสีเหลืองอ่อนพร้อมบลัชออนสีชมพู ผิวที่กินได้มีกลิ่นหอมของส้มที่มีรสชาติเป็นกรด ผิวหนังนี้ล้อมรอบเปลือกที่แข็งและกินไม่ได้ซึ่งมีเมล็ดพิสตาชิโอดิบสีเขียวอ่อนในสีที่มีรสพิสตาชิโออ่อน ๆ ถั่วพิสตาชิโอที่ไม่สุกจะมีแทนนินมากกว่าถั่วพิสตาชิโอสุกซึ่งมีรสขมเล็กน้อย แต่มีรสหวานเล็กน้อย

ซีซั่น / ห้องว่าง

ถั่วพิสตาชิโอดิบหรือสีเขียวมีจำหน่ายในช่วงสั้น ๆ ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วง

ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน

ถั่วพิสตาชิโอมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Pistacia vera ซึ่งเป็นสมาชิกของครอบครัวมะม่วงหิมพานต์ ผิวรอบเปลือกของพิสตาชิโอดิบสามารถรับประทานได้มีความเป็นกรดที่น่าพอใจซึ่งสามารถใช้ทำอาหารหรือซอสเช่น Chimichurri หนึ่งในการใช้ถั่วพิสตาชิโอดิบที่พบบ่อยที่สุดคือการทำนมเนื่องจากวิธีการสกัดนั้นง่ายกว่าด้วยเมล็ดดิบ

แชร์ล่าสุด

ผู้คนได้แบ่งปันถั่วพิสตาชิโอดิบโดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .

Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว

Kalivis SA
ตลาดกลางของเอเธนส์ L-27 ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ
ประมาณ 204 วันที่แล้ว 18/8/20
ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Pistachio 🇬🇷

แบ่งปัน Pic 51646