คำอธิบาย / รสชาติ
พริกหวานฮอลแลนด์แดงมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่มีความยาวเฉลี่ยเจ็ดเซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลางห้าเซนติเมตรมีลักษณะกลมสี่เหลี่ยมและทรงกลมมี 3-4 แฉกและก้านสีเขียวหนา ผิวเนียนเต่งตึงเป็นมันและเขียวซีดเมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีแดงสดเมื่อแก่ ใต้ผิวหนังเนื้อสีแดงซีดหนากรอบและฉ่ำมีช่องกลวงที่มีเมล็ดแบนสีครีมขนาดเล็กมากและเยื่อบาง ๆ พริกหวานฮอลแลนด์แดงกรุบและฉ่ำด้วยรสหวานมาก
ซีซั่น / ห้องว่าง
พริกแดงฮอลแลนด์มีจำหน่ายในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
พริกหยวกแดงฮอลแลนด์ถูกจัดอยู่ในประเภททางพฤกษศาสตร์ว่า Capsicum annuum เป็นพริกที่โตเต็มที่และเป็นสมาชิกของตระกูล Solanaceae พริกแดงฮอลแลนด์เก็บเกี่ยวที่ความสุกสูงสุดและเป็นพริกหยวกที่หวานและมีสารอาหารมากที่สุด ในอดีตพริกเหล่านี้ได้รับการปลูกในฮอลแลนด์ซึ่งมีการบุกเบิกการเพาะปลูกพริกในโรงเรือนภายใต้อุณหภูมิและแสงที่ควบคุมได้ทำให้ได้ขนาดผลที่สม่ำเสมอเนื้อแน่นและให้ผลผลิตที่สูงขึ้น มีระบบน้ำขั้นสูงที่ดำเนินการโดยคอมพิวเตอร์และใช้หยดน้ำที่มีสารอาหารเพิ่มเติมเพื่อตรวจสอบการเจริญเติบโตของผลไม้และลดของเสีย พริกแดงมีหลายสายพันธุ์และพริกแดงฮอลแลนด์เป็นที่ชื่นชอบของพ่อครัวและพ่อครัวแม่ครัวในเรื่องรสชาติหวานเนื้อหนาและสีแดงสด
คุณค่าทางโภชนาการ
พริกหวานฮอลแลนด์แดงมีวิตามิน A, C, E, K และ B6 โพแทสเซียมแมงกานีสไฟเบอร์โฟเลตและไทอามิน นอกจากนี้ยังมีไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่รู้จักกันดีว่าช่วยปกป้องร่างกายและต่อต้านอนุมูลอิสระ
แอพพลิเคชั่น
พริกหวานฮอลแลนด์สีแดงเหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุกเช่นการย่างการย่างการผัดการอบและการผัด พริกหวานสามารถสับและโยนลงในสลัดสีเขียวผสมกับพริกสีส้มและสีเหลืองสำหรับเครื่องเคียงกรุบ ๆ หรือหั่นบาง ๆ และวางบนจานผักที่มีดิปเช่นครีม นอกจากนี้ยังสามารถปรุงและผสมเป็นซอสหรือซุปมารินาราใช้เป็นหน้าพิซซ่าย่างและวางในแซนวิชหรือเคียงกับเนื้อย่างหรืออบในหม้อตุ๋น นอกเหนือจากการเตรียมสดและปรุงแล้วพริกหยวกแดงฮอลแลนด์ยังสามารถบรรจุกระป๋องหรือดองเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงรส พริกหวานฮอลแลนด์แดงเข้ากันได้ดีกับผักคะน้ามะเขือเทศตากแห้งมันฝรั่งถั่วเขียวบวบโรเมสโกกระเทียมกุ้ยช่ายน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำผึ้งใบโหระพาออริกาโนเพสโต้มะกอกชีสเช่นมอสซาเรลลากอร์กอนโซลาบลูและ เฟต้าอัลมอนด์ถั่วไพน์และเนื้อสัตว์เช่นสัตว์ปีกไส้กรอกอิตาเลี่ยนและเนื้อบด พริกจะเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในลิ้นชักที่กรอบกว่าของตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
พริกหวานมักถูกมองว่าเป็นผัก แต่จริงๆแล้วมันเป็นผลไม้เพราะมีเมล็ดที่จำเป็นในการขยายพันธุ์พืช ในสหรัฐอเมริกาเดือนพฤศจิกายนถือเป็นเดือนแห่งพริกประจำชาติหรือพริกไทยประจำชาติและมีการเฉลิมฉลองโดยพ่อครัวและพ่อครัวประจำบ้านที่คิดค้นสูตรอาหารใหม่ ๆ เพื่อใช้พริกเช่น Red Holland พริกหวานยังเป็นพริกชนิดเดียวที่ไม่สร้างแคปไซซินซึ่งเป็นสารเคมีที่ทำให้สมองคิดว่าพริกนั้นเผ็ดร้อนหรือเผ็ดร้อน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
พริกหวานมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อนและมีการเติบโตมาตั้งแต่สมัยโบราณ นักสำรวจชาวโปรตุเกสและสเปนให้เครดิตกับการแพร่กระจายพริกหวานจากโลกใหม่ไปยังโลกเก่าและพริกหยวกแดงฮอลแลนด์ถูกสร้างขึ้นในเนเธอร์แลนด์ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ปัจจุบันพริกแดงฮอลแลนด์พบได้ที่ตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่นและร้านขายของชำเฉพาะในยุโรปเอเชียอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| AToN Center Inc. | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 858-759-5017 |
| เราโอลีฟลาจอลล่า | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-551-8250 |
| สมุนไพรและไม้ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 520-205-1288 |
| จุกและงานฝีมือ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-618-2463 |
| โอเชียนบีชเซิร์ฟลอดจ์ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-308-6500 |
| ประตูทอง | ซานมาร์คอสแคลิฟอร์เนีย | 760-761-4142 |
| Alila Marea Beach Resort | เอนซินีทัสแคลิฟอร์เนีย | 805-539-9719 |
| มูส 101 | โซลานาบีชแคลิฟอร์เนีย | 858-342-5495 |
| คาสิโนคาเฟ่เก่า | อัลไพน์แคลิฟอร์เนีย | 619-659-1774 |
| Sorority Cuisine - SAE | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 310-402-6195 |
| ข้าวสาลีและน้ำ | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 858-291-8690 |
| Ebullition Brew Works & Gastronomy | คาร์ลสแบดแคลิฟอร์เนีย | 760-504-4492 |
| Bread & Cie Café | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | |
| ของหวานที่ไม่ธรรมดา Union St. | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-294-7001 |
| ร้านครัวไวน์ | เดลมาร์แคลิฟอร์เนีย | 619-239-2222 |
| นั่นคือชีวิต | มุมมอง CA | 760-945-2055 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Red Holland Bell Peppers หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Red Holland Bell Peppers โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
ขายถั่วลันเตาสีขาวใกล้ฉัน
 จัมโบ้ Foodmarkt ตลาดอาหารจัมโบ้อัมสเตอร์ดัมใกล้อัมสเตอร์ดัม, นอร์ทฮอลแลนด์เนเธอร์แลนด์ ประมาณ 473 วันที่แล้ว 23/11/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ตลาดอาหารจัมโบ้ในอัมสเตอร์ดัมมีพริกฮอลแลนด์หลายสายพันธุ์  ตลาดโบโรห์ Elsey & Bent ใกล้ลอนดอน, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร ประมาณ 487 วันที่แล้ว 11/09/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: พริกหวานฮอลแลนด์  Albert Heijn Albert Heijn Super Market Rotterdam Nearรอตเตอร์ดัม, เซาท์ฮอลแลนด์เนเธอร์แลนด์ ประมาณ 496 วันที่แล้ว, 10/31/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: พริกหยวกแดงฮอลแลนด์ที่มีชื่อเสียง  Sainsbury's ใกล้ Sainsburyอัปเปอร์วูเบิร์นเพลส Euston Road (ป้าย L), ประเทศอังกฤษ ประมาณ 684 วันที่แล้ว 26/4/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: พริกหวานฮอลแลนด์สด!  เอ็มแอนด์เอสซูเปอร์มาร์เก็ต ใกล้ลอนดอน, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร ประมาณ 688 วันที่แล้ว 22/4/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: พริกหวานฮอลแลนด์สด! |
