ฟาร์ม Regier Family |
คำอธิบาย / รสชาติ
ลูกพีชขาวมีกรดต่ำช่วยให้ความหวานตามธรรมชาติเด่นชัดขึ้น ผิวของพวกเขามีสีขาวขุ่นและเป็นครีมสีแดงอมชมพู เมื่อสุกและที่อุณหภูมิห้องผลไม้จะปล่อยสารอะโรเมติกส์รสหวานออกมา เช่นเดียวกับลูกพีชเนื้อเหลืองและเนคทารีนปริมาณของโทนสีแดงหรือสีชมพูในผิวหนังจะแตกต่างกันไปในแต่ละพันธุ์ แต่ไม่มีผลต่อความสุก
ซีซั่น / ห้องว่าง
ลูกพีชสโนว์ไวท์อยู่ในฤดูกาลจาก Regier ในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
พีชมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Prunus Persica เป็นผลไม้หินและสปีชีส์ในสกุล Prunus ควบคู่ไปกับเชอร์รี่แอปริคอตพลัมและอัลมอนด์ ลูกพีชมีหลายร้อยสายพันธุ์ตั้งแต่มรดกสืบทอดไปจนถึงลูกผสม
คุณค่าทางโภชนาการ
ลูกพีชมีวิตามินซีใยอาหารวิตามินเอไนอาซินและโพแทสเซียมสูง
แอพพลิเคชั่น
ลูกพีชสีขาวสามารถใช้แทนลูกพีชเหลืองในสูตรสดได้ แม้ว่าลูกพีชขาวจะมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนกว่ามาก ด้วยเหตุนี้พวกมันจึงมักจะกระจุยเมื่อปรุงสุก ใช้ลูกพีชเหล่านี้ในสูตรอาหารที่ต้องการการปรุงอาหารเพียงเล็กน้อย Peeling White Peaches จะช่วยเพิ่มรสชาติ พวกเขาสดใหม่จากมือหรือหั่นบาง ๆ ทั้งในสลัดผลไม้และสลัดผักใบเขียว เสิร์ฟคู่กับเนื้อย่างหรือทาโก้ปลาหั่นเต๋าสำหรับซัลซ่าหวาน ไวท์พีชเป็นของหวานเมื่อทานคู่กับครีมสดหรือโยเกิร์ต พีชเก็บได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิห้อง แต่ยังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้อีกด้วย
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Snow White Peaches หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
อาหารในขวด | แยมพีชสีขาวรสหวานน้ำผึ้งชุดเล็ก |