คำอธิบาย / รสชาติ
Strasberry มีขนาดเล็กประมาณขนาดของราสเบอร์รี่และเกือบจะกลม สีแดงเข้มของมันนั้นเข้มข้นกว่าสตรอเบอร์รี่ธรรมดาและเมล็ดภายนอกของมันจะฝังลึกลงไปในผิวของมัน เนื้อด้านในยังเป็นสีแดงเข้มมีรสหวานเข้มข้นและมีรสเปรี้ยวอมหวานด้วยน้ำผลไม้ที่เข้มข้น
ซีซั่น / ห้องว่าง
Strasberries มีให้บริการในฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูหนาวโดยมีฤดูท่องเที่ยวในช่วงต้นฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แม้ว่า Strasberry จะมีลักษณะเหมือนสตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ครอสเบอร์รี่ แต่ก็มีพันธุกรรมของสตรอเบอร์รี่บริสุทธิ์ ชื่อนี้อาจทำให้เข้าใจผิด แต่ไม่ใช่ผลไม้ลูกผสมที่แท้จริงและส่วนใหญ่เป็นพันธุ์สตรอเบอร์รี่ป่าที่พัฒนาคุณสมบัติคล้ายราสเบอร์รี่ตามธรรมชาติ เป็นผู้ถือครองของ Fragaria chiloensis จากชิลีและ Fragaria virginiana จากอเมริกาเหนือซึ่งเป็นพ่อแม่ที่ให้สตรอเบอร์รี่ Fragaria ananassa แก่เราในปัจจุบัน
คุณค่าทางโภชนาการ
เช่นเดียวกับสตรอเบอร์รี่พันธุ์ดั้งเดิม Strasberry อุดมไปด้วยแคลเซียมฟอสฟอรัสและวิตามินบีและซี
แอพพลิเคชั่น
Strasberry สามารถใช้ในลักษณะเดียวกับสตรอเบอร์รี่ทั่วไป พวกมันมีความละเอียดอ่อนกว่ามากและมักจะเก็บเกี่ยวด้วยกลีบเลี้ยงหรือใบและลำต้นยังคงสมบูรณ์ ค่อยๆล้างผลเบอร์รี่ในอ่างน้ำและปล่อยให้แห้งอย่างทั่วถึงในชั้นเดียวเนื่องจากมีแนวโน้มที่จะเกิดเชื้อรา สตรอเบอร์รี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในการใช้งานทั้งคาวและหวานดิบหรือปรุงสุก สามารถรับประทานสดได้จากมือทั้งชิ้นหั่นบาง ๆ ปรุงเป็นผลไม้แช่อิ่มน้ำเชื่อมหรือเคลือบและใช้ในไอศกรีมเจลาโต้กรานิต้าซอร์เบต์และค็อกเทล การจับคู่ฟรี ได้แก่ วานิลลาส้มเกรฟฟรุ๊ตมะนาวมะนาวแตงโมครีมโยเกิร์ตขิงน้ำตาลทรายแดงพริกเบคอนชีสเช่นบลูชีสเฟต้าและเชฟร์และสมุนไพรเช่นใบโหระพาสะระแหน่มะนาวเวอร์บีน่า ยี่หร่าและลาเวนเดอร์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
Strasberry มีประวัติเก่าแก่กว่า 100 ปีมีต้นกำเนิดในอเมริกาใต้ในช่วงปี 1900 แต่ไม่เคยได้รับความนิยม เมื่อเร็ว ๆ นี้ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับตลาดโดย Hans de Jongh จาก Beekers Berries ในเนเธอร์แลนด์ แต่ยังคงเป็นพืชเฉพาะเนื่องจากให้ผลผลิตต่ำและความต้องการในการเพาะปลูกที่ละเอียดอ่อนโดยเฉพาะ Strasberry เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมด้วยปุ๋ยคอกซึ่งสามารถกักเก็บน้ำได้สูงโดยไม่รู้สึกแฉะเกินไป เนื่องจากพืชไม่สามารถผสมเกสรได้เองจึงต้องปลูกในบริเวณใกล้เคียงกับต้นสตรอเบอร์รี่ทั่วไป
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Strasberries หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| สูตรไอศกรีม | ไอศกรีมโฮมเมด Strasberry |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Strasberries โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 Kalivis SA ตลาดกลางของเอเธนส์ L-27 ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 274 วันที่แล้ว 6/09/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สตรอเบอร์รี่  Syrgabekova 30 อัลมาตีคาซัคสถาน ร้านขายผักสะดวก Syrgabekova 30, อัลมาตี, คาซัคสถาน Attiki, กรีซ ประมาณ 305 วันที่แล้ว 5/09/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สตรอเบอร์รี่จาก Shymkent, คาซัคสถาน  ตำบลคาซัคฟิล์ม ตลาดสดเชิงนิเวศ เมืองเล็ก ๆ ของคาซัคฟิล์ม Attiki ประเทศกรีซ ประมาณ 385 วันที่แล้ว 19/2/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สตรอเบอร์รี่หวานจากตุรกี |
