คำอธิบาย / รสชาติ
พริกไทกิล่าซันไรส์มีขนาดใกล้เคียงกับขนาดและรูปร่างของเบบี้แครอท มีความยาวประมาณ 15 เซนติเมตรเนื้อค่อนข้างกรุบกรอบและเมล็ดน้อย โดยปกติจะมีรสหวาน แต่บางครั้งก็สามารถพัฒนาความคมที่ยังห่างไกลจากความเผ็ดได้ (0 หน่วย Scoville) เป็นสลัดหรือซัลซ่าดิบที่ยอดเยี่ยมและอาจย่างทอดแห้งหรือดอง
ซีซั่น / ห้องว่าง
พริก Tequila Sunrise chile มีจำหน่ายในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
เตกีล่าซันไรส์เป็นพริกชนิดหนึ่งที่ถือว่าเป็นพริกขี้หนู แต่จริงๆแล้วค่อนข้างหวานและไม่รุนแรง ไม่ควรสับสนกับพริกไทยเตกีล่าซึ่งเป็นพริกหยวกสีม่วง
คุณค่าทางโภชนาการ
เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเอวิตามินซีและวิตามินบี chiles มีธาตุเหล็กไนอาซินไทอามีนแมกนีเซียมและไรโบฟลาวินในปริมาณมาก Chiles ปราศจากคอเลสเตอรอลปราศจากไขมันอิ่มตัวแคลอรี่ต่ำโซเดียมต่ำและเส้นใยสูง
