คำอธิบาย / รสชาติ
Mikans ปอกเปลือกได้ง่ายมากและมีเมล็ดน้อยหรือไม่มีเลยดังนั้นพวกเขาจึงทำของว่างระหว่างเดินทางได้อย่างดีเยี่ยม ผลไม้โตจากประมาณ 2 ½ถึง 3 นิ้วและมีหนังที่หลวม ๆ พวกเขามีความไพเราะมากโดยเห็นได้จากการแปลชื่อ unshu mikan ซึ่งแปลว่า 'Honey Citrus of Wezhou' (หมายถึงเมืองในประเทศจีนด้วย)
ซีซั่น / ห้องว่าง
ส้มมิคังมีจำหน่ายในช่วงต้นฤดูหนาว
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ส้มมิคังเป็นส้มญี่ปุ่นหลายชนิดที่เรียกว่าซัตสึมาสหรืออุนชูมิคัง เป็นส้มแมนดารินหรือ Citrus unshiu ซึ่งตอนนี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลก Mikans มีสี่สายพันธุ์หลัก ได้แก่ goku wase, wase, nakate และ okute
คุณค่าทางโภชนาการ
เช่นเดียวกับส้มอื่น ๆ Mikans เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีวิตามินซีในปริมาณสูงพร้อมด้วยโพแทสเซียมและเส้นใยอาหารจำนวนมาก ส้มสามารถช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร
แอพพลิเคชั่น
เนื่องจากส้มมิคังปอกง่ายมากและไม่เละคนส่วนใหญ่จึงนิยมรับประทานเป็นของว่างหรือของหวาน เข้ากันได้ดีกับสลัดกับโยเกิร์ตหรือในอาหารทะเลไก่หรือไก่งวง เลือก Mikans ที่ไม่มีตำหนิและมีสีสันสดใส ผิวควรจะค่อนข้างหลวม แต่ไม่แห้ง เก็บ Mikans เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์โดยเก็บไว้ในพลาสติกในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
การเฉลิมฉลองปีใหม่ของญี่ปุ่นมักจะรวมส้มมิคังไว้ด้วยเพราะพวกมันจะสุกในเวลาที่เหมาะสมแม้ว่าบางครัวเรือนจะคอยดูแลต้นมิคังส่วนบุคคลอย่างระมัดระวังเพื่อให้พวกมันเติบโตตลอดทั้งปี ผู้ที่ไม่ได้เดินทางออกไปที่ฟาร์มเพื่อเลือกของตนเอง
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
Mikans มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน แต่ปัจจุบันได้รับความนิยมเป็นหลักในญี่ปุ่น พวกเขามาถึงญี่ปุ่นโดยทางจีนเมื่อประมาณ 400 ปีก่อนก่อนที่จะเดินทางไปยุโรปและอเมริกา ในปีพ. ศ. 2421 พวกเขาได้รับการปลูกถ่ายในฟลอริดาและมิคานสดและกระป๋องถูกส่งออกจากญี่ปุ่นไปยังสหรัฐอเมริกาหลังสงครามโลกครั้งที่สอง ญี่ปุ่นยังคงเป็นหนึ่งในผู้ผลิตมิคังรายใหญ่ที่สุดในโลกโดยเฉพาะจังหวัดชิซุโอกะวากายามะและเอฮิเมะรวมถึงเกาหลีและสหรัฐอเมริกา
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีส้มมิคังญี่ปุ่น หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| เซเรน่าอบง่ายๆจากศูนย์ | สลัดบีทรูทส้ม |
แชร์ล่าสุด
มีคนแบ่งปันส้มมิคังของญี่ปุ่นโดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 Meidi-Ya Supermarket Meidi-Ya Supermarket 177 River Valley Road Liang Court Shopping Centre Singapore 179030 63391111 ใกล้สิงคโปร์, สิงคโปร์ ประมาณ 604 วันที่แล้ว 14/7/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: ที่ Meidi-Ya ซูเปอร์มาร์เก็ตผักและผลไม้คุณภาพส่งออกจะบินตรงไปยังสิงคโปร์และขายที่ซูเปอร์มาร์เก็ตยอดนิยมของญี่ปุ่นแห่งนี้ |
