คำอธิบาย / รสชาติ
Pineberries เป็นผลเบอร์รี่ทรงกรวยที่มีขนาดเล็กและกลมมน พวกเขามีความโดดเด่นด้วยผิวสีขาวถึงสีงาช้างพร้อมเฉดสีแดงอมชมพูและเม็ดสีแดงทั่ว แตกต่างจากสตรอเบอร์รี่สีแดงทั่วไป Pineberries แสดงอะโรเมติกส์และหวือหวาของสับปะรดซึ่งเป็นการอ้างอิงโดยตรงกับชื่อเครื่องหมายการค้าของพวกเขา ส่วนประกอบที่มีกลิ่นหอมอื่น ๆ ได้แก่ กลิ่นกานพลูคาราเมลและใบไม้สีเขียว เนื้อของพวกเขายังคงเหมือนจริงตามธรรมชาติของสตรอเบอร์รี่ด้วยเนื้อนุ่มฉ่ำและเนื้อแน่น
ซีซั่น / ห้องว่าง
Pineberries มีให้บริการตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Pineberries หรือที่รู้จักกันในทางพฤกษศาสตร์ว่า Chiloensis เป็นชื่อทางการค้าที่ให้กับสตรอเบอร์รี่ Puren White เพื่อส่งเสริมผลไม้เล็ก ๆ ในตลาดอังกฤษ ชื่อภาษาเยอรมันคือ Ananaserdbeere ซึ่งแปลว่าสตรอเบอร์รี่สับปะรด นี่คือชื่อสามัญอื่น ๆ ที่ใช้เพื่อส่งเสริมสตรอเบอร์รี่สีขาวในยุโรป Pineberry เป็นเพียงผลไม้แปลกใหม่เมื่อเทียบกับสตรอเบอร์รี่และสายพันธุ์อื่น ๆ ทั้งหมด
แอพพลิเคชั่น
Pineberries สามารถใช้ในลักษณะเดียวกับสตรอเบอร์รี่พันธุ์อื่น ๆ สตรอเบอร์รี่ทุกสายพันธุ์มีโมเลกุลอะโรมาติกและสารระเหยหลายชนิดเช่นสับปะรดดังนั้นพวกเขาจึงสามารถแทนที่สับปะรดในสูตรอาหารทั้งคาวและหวานได้อย่างประสบความสำเร็จสร้างคลังแห่งโอกาสใหม่ ๆ เช่นการจับคู่สตรอเบอร์รี่กับหมูน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและกานพลู การจับคู่ฟรีอื่น ๆ ได้แก่ แอปเปิ้ลแอปริคอตครีมน้ำผึ้งพีชเชอร์รี่วานิลลาคาราเมลซินนามอนใบโหระพาขิงแกงโรสแมรี่น้ำมันมะกอกพริกไทยซีอิ๊วมะเขือเทศถั่วไพน์แอนโชวี่ที่ผ่านการบ่มปลาเนื้อขาวรมควันและ เนยแข็งสดใหม่เช่นบูราตาและชีส
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
Slow Food ชิลีกำลังส่งเสริมสตรอเบอร์รี่ Puren White อย่างกระตือรือร้นโดยหวังว่าจะขยายการเพาะปลูกผลไม้เพื่อรับประกันการผลิตอย่างต่อเนื่องและความเกี่ยวข้องในฐานะผลไม้พื้นเมืองของชิลี
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
Pineberries มีถิ่นกำเนิดในประเทศชิลีและได้รับชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Chiloensis จากการค้นพบผลไม้โดยนักสำรวจและนักพฤกษศาสตร์ชาวสเปนซึ่งเรียกผลไม้ชนิดนี้ว่า 'พริก' และอธิบายว่าเป็นผลไม้ที่มีรสชาติพิเศษและกินง่ายเหมือนผลไม้ Pineberries เป็นสตรอเบอร์รี่ที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักกันดีและเป็นหนึ่งในสองสตรอเบอร์รี่ที่รับผิดชอบในการสร้างสตรอเบอร์รี่ทั่วไปที่เรารู้จักในปัจจุบัน พวกเขาเติบโตในป่าและเพาะปลูกแบบออร์แกนิกในพื้นที่ภายในชิลีที่เรียกว่า Mananal ซึ่งเป็นเขตเทือกเขาที่มีที่กำบังมองเห็นมหาสมุทร พวกมันเติบโตในภูมิภาคนี้ในช่วงฤดูหนาวและเกี่ยวข้องกับคริสต์มาสและปีใหม่ มีการขาย Pineberries โดยตรงจากเกษตรกรที่ตลาดท้องถิ่นและงานแสดงสินค้า จากการค้นพบวัตถุดิบดั้งเดิมของ Pineberries ในฝรั่งเศสซึ่งนักพืชสวนชาวดัตช์ได้ขับเคลื่อนผลไม้ไปสู่การเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ หลังจากหกปีของการวิจัยและพัฒนาอย่างขยันขันแข็งพืชผลเชิงพาณิชย์ขนาดเล็กก็มีจำหน่ายในเนเธอร์แลนด์และตอนนี้ก็ปลูกในสหราชอาณาจักรในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมด้วยเรือนกระจก
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Pineberries หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| Twigg Studios | Vegan Eton กับ Pink Pepercorn |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Pineberries โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 ฟาร์มครอบครัว Murray แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 660 วันที่แล้ว 5/20/19  ตลาดโบโรห์ลอนดอน เกษตรกรพิเศษใกล้ลอนดอน, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร ประมาณ 683 วันที่แล้ว 27/4/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Pine Berries ที่ดีที่สุดที่เคยมีมา !! |
