คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลคลั่งเล่นกับความหวานและความกรุบกรอบของพ่อแม่พันธุ์ Honeycrisp ผิวหนังเป็นสีแดงสดบนพื้นหลังสีเหลืองในขณะที่เนื้อเป็นสีขาว เนื้อมีความกรอบและฉ่ำมาก รสชาติหวานมาก แต่มีความเป็นกรดและความเปรี้ยวมากกว่า Honeycrisp
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลคลั่งมีจำหน่ายในช่วงปลายฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ลคลั่งเป็นหนึ่งในพันธุ์ใหม่ล่าสุดของ Malus domestica ในตลาดปัจจุบันซึ่งจำหน่ายโดยผู้ปลูกต้นกำเนิด นี่คือความหลากหลายในช่วงต้นฤดูกาลของมหาวิทยาลัยมินนิโซตาซึ่งกำลังได้รับการแนะนำในเชิงพาณิชย์อย่างช้าๆ Raves รุ่นแรกมีวางจำหน่ายในจำนวน จำกัด ในช่วงปลายฤดูร้อนปี 2017 โดยมีการคาดการณ์เพิ่มเติมสำหรับปีต่อ ๆ ไป พ่อแม่ของ Rave คือ Honeycrisp ที่ได้รับความนิยมและอีกหนึ่งพันธุ์ในช่วงต้นฤดูกาลที่เรียกว่า MonArk
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลเช่น Rave มีแคลอรี่ต่ำและมีสารอาหารสูงเช่นวิตามินซีและใยอาหารซึ่งสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและระบบย่อยอาหาร แอปเปิ้ลยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจเบาหวานและมะเร็ง
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ลนี้หมายถึงการรับประทานแบบสด ๆ โดยไม่ใช้มือและจะดีขึ้นหากเสิร์ฟแบบเย็น จับคู่กับชีสเช่นบรีหรือบลูเพิ่มในจานชาร์คูเทอรีหั่นเป็นสลัดหรือหั่นเป็นซัลซ่าผลไม้ฤดูร้อน Raves ไม่สามารถยืนได้ดีเมื่อถูกความร้อนและแตกออกจากกันเมื่ออบหรือปรุงสุก
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
โดยทั่วไปมักคิดว่าแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ฤดูใบไม้ร่วงในสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตามการพัฒนาแอปเปิ้ล Rave กำลังผลักดันให้ฤดูปลูกแอปเปิ้ลเร็วขึ้นโดยให้ผู้บริโภคได้รับแอปเปิ้ลสดในช่วงปลายฤดูร้อน Raves เป็นแอปเปิ้ลลูกแรกที่เก็บเกี่ยวในรัฐวอชิงตันซึ่งปลูกและเก็บได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ล Rave เป็นพันธุ์แรกของมหาวิทยาลัยมินนิโซตาที่เรียกว่า MN55 พัฒนาโดย David Bedford (ซึ่งเพาะพันธุ์ Honeycrisp และ SweeTango) ในปี 1997 Raves ตัวแรกออกสู่ตลาดในปี 2017 เมื่อมีต้นไม้เข้ามาในการผลิตมากขึ้นเรื่อย ๆ จำนวน Raves มีแผนที่จะออก แอปเปิ้ลคลั่งปลูกและวางตลาดเฉพาะในอเมริกาเหนือโดยผู้ปลูกต้นกำเนิดในรัฐวอชิงตัน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Rave Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| Unsophisticook | แซนวิชชีสย่างแอปเปิ้ลแฮมและบรี | |
| คัพเค้กและคะน้าชิป | แอปเปิ้ลพีแคนอบบรีคาราเมล | |
| เคี้ยวออกดัง ๆ | Apple Brie Ham Crostini |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Rave Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 คาร์ คาร์ 1501 ถนน Huffman Anchorage AK 99515 907-339-1300 ใกล้Russian Jack Park, อลาสก้า, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 438 วันที่แล้ว 27 ธ.ค. 62  Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com ใกล้ลาจอลลาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 544 วันที่แล้ว 9/12/19 |
