Crows Pass Farms | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่และมีรูปร่างกลมเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาวเฉลี่ย 10-12 เซนติเมตร ผิวสีเหลืองซีดและเรียบเนียนมีดวงตาตื้น ๆ มีจุดสีน้ำตาลเข้มและมีรอยเปื้อนสีน้ำตาล เนื้อมีสีเหลืองสดใสถึงทองและมีความแน่นเป็นข้าวเหนียวและหนาแน่น เมื่อปรุงสุกมันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันจะมีเนื้อครีมและนุ่มที่มีความเนียนสม่ำเสมอและให้รสชาติเนยที่เข้มข้น
ซีซั่น / ห้องว่าง
มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันมีให้บริการตลอดทั้งปีโดยมีฤดูท่องเที่ยวในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันจัดอยู่ในประเภททางพฤกษศาสตร์ว่า Solanum tuberosum เป็นสมาชิกของวงศ์ Solanaceae หรือ nightshade พร้อมกับมะเขือเทศและพริก ถือว่าเป็นพันธุ์ที่สืบทอดกันมาแม้ว่าจะเป็นพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ แต่ได้รับการแนะนำในปี 1988 Butterballs ของเยอรมันเป็นที่รู้จักในด้านรสชาติที่หลากหลายความสามารถในการทำอาหารที่หลากหลายและอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม
คุณค่าทางโภชนาการ
มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันเป็นแหล่งโพแทสเซียมวิตามินซีเหล็กและไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิด
แอพพลิเคชั่น
มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันเหมาะที่สุดสำหรับการปรุงสุกเช่นการนึ่งการอบการทอดและการบด เป็นอาหารอเนกประสงค์และเข้ากันได้ดีกับซุปเป็นกับข้าวหรือในสูตรมันฝรั่งข้าวเหนียว นอกจากนี้ยังสามารถคั่วด้วยโรสแมรี่และเสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งเช่นมาสคาโปนหรือกรีกโยเกิร์ตเนื่องจากมันฝรั่งจะมีรูปร่างที่ดีเมื่อปรุงสุก มันฝรั่งบัตเตอร์บอลเยอรมันเข้ากันได้ดีกับอารูกูลาใบโหระพาแครอทกระเทียมกระเทียมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งชิโครีผักโขมถั่วกุ้ยช่ายและผักชี พวกเขาจะเก็บไว้สองสามสัปดาห์เมื่อเก็บไว้โดยไม่ได้อาบน้ำในที่เย็นระบายอากาศได้ดีและมืด
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันได้รับรางวัลชนะเลิศในรายการ“ Taste-Off Contest” ของนิตยสาร Organic Gardening ของ Rodale เยอรมันบัตเตอร์บอลได้รับการอธิบายว่าไม่มีเนยจึงกลายเป็นอาหารโปรดของชาวอเมริกันและไม่ต้องปรุงรสเพิ่มเติมเพื่อเผยให้เห็นรสชาติที่น่าพึงพอใจ
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันเปิดตัวครั้งแรกโดย David Ronniger ในปี 1988 Ronniger Potato Farm ตั้งอยู่ทางมุมตะวันออกเฉียงเหนือของ Moyie Springs รัฐไอดาโฮเป็นที่ตั้งของมันฝรั่งกว่าสองร้อยสายพันธุ์ Ronniger เป็นผู้ปลูกที่มีความเชี่ยวชาญในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมเป็นครั้งแรกในยุโรปก่อนศตวรรษที่ 19 ปัจจุบัน Butterball ของเยอรมันมีจำหน่ายอย่างแพร่หลายทั่วสหรัฐอเมริกาในร้านค้าเฉพาะทางตลาดของเกษตรกรและในสวนที่บ้าน
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
คาตาเนียลาจอลลา | ลาจอลลาแคลิฟอร์เนีย | 619-295-3173 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีมันฝรั่งบัตเตอร์บอลเยอรมัน หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
ทานให้อร่อย | แอปเปิ้ลสมุนไพรขนาดเล็ก Anna | |
ยึดอาหาร | เตาอบมันฝรั่งบัตเตอร์บอลเยอรมันกับโรสแมรี่ |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์มันฝรั่งบัตเตอร์บอลของเยอรมันโดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์มฟลอร่าเบลล่าใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 14 วันที่แล้ว 24 2/21 ตลาดเกษตรกรย่านมหาวิทยาลัย ฟาร์ม Olsen 1900 Rocky Creek Rd Colville WA 99114 509-685-1548 http://www.olsenfarms.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 396 วันที่แล้ว 2/08/20 ความคิดเห็นของ Sharer: รวยแล้วเนยกินแบบนี้ไม่มีผิด !! ยูเนี่ยนสแควร์กรีนมาร์เก็ต ฟาร์ม Mountain Sweet Berry ตู้ป ณ . 667 Roscoe NY 12776 607-435-1083 ใกล้นิวยอร์ก, สหรัฐ ประมาณ 432 วันที่แล้ว 03/1/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: มันฝรั่งนิวยอร์ก! |