คำอธิบาย / รสชาติ
ผลซูเรียตมีขนาดใหญ่เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 6-10 เซนติเมตรมีรูปทรงกลมถึงรีมีกลิ่นหอมหวาน ผิวที่แข็งเป็นสีน้ำตาลมันวาวและเป็นไม้ที่มีพื้นผิวที่เป็นหลุมเป็นบ่อปกคลุมด้วยรอยแยกที่เรียบ ภายใต้ผิวหนังที่เป็นขุยเนื้อเป็นเส้น ๆ และเป็นรูพรุนเป็นสีน้ำตาลและห่อหุ้มเมล็ดรูปไข่ขนาดใหญ่ที่มีสีขาวแน่นและหนาแน่น ผลไม้ซูเรียตมีรสหวานอมเปรี้ยวซึ่งมักจะถูกนำไปเปรียบกับรสชาติของขนมปังขิง
ซีซั่น / ห้องว่าง
ผลไม้ Zuriat ให้บริการตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Zuriat จัดอยู่ในกลุ่ม Hyphaene thebaica ทางพฤกษศาสตร์เป็นผลไม้ที่กินได้ซึ่งเติบโตบนฝ่ามือเรียวยาวที่มีความสูงได้ถึงสิบห้าเมตรและอยู่ในวงศ์ Arecaceae มีชื่อเรียกในท้องถิ่นหลายชื่อเช่นผลปาล์ม Doum และผลไม้ขนมปังขิงผลไม้ Zuriat เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งโดยทั่วไปเติบโตตามทางน้ำและร่องน้ำ ผลไม้ Zuriat เคยเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่งในอียิปต์โบราณซึ่งใช้ในการทำอาหารและเป็นยา แต่ผลไม้นั้นค่อยๆจางหายไปจากความสนใจเมื่อเวลาผ่านไป ปัจจุบันผลไม้ Zuriat มักพบได้ทั่วไปในตลาดเฉพาะและเป็นที่ชื่นชอบในรสชาติหวานอมเปรี้ยว
คุณค่าทางโภชนาการ
ผลไม้ Zuriat มีวิตามินซีซึ่งสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายและมีสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อต่อต้านอนุมูลอิสระและทำหน้าที่ต้านการอักเสบ ผลไม้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่ทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและสามารถช่วยทำความสะอาดระบบย่อยอาหารและระบบไหลเวียนโลหิต
แอพพลิเคชั่น
ผลไม้ Zuriat เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานทั้งแบบสดและแบบปรุงสุกเช่นการผัดการอบและการทอด เมื่อเอาผิวหนังที่แข็งออกแล้วสามารถบริโภคเนื้อสดเป็นของว่างกรุบกรอบและมักเห็นเด็ก ๆ ในอียิปต์บริโภคผลไม้ที่มีเส้นใยโดยไม่ใช้มือ เนื้อยังสามารถต้มกับน้ำผึ้งนมหรือน้ำตาลและทำเป็นชาบดเป็นผงและผสมในเครื่องดื่มน้ำผลไม้และสมูทตี้คั้นน้ำผลไม้เมื่อยังเด็กแห้งและบดเป็นขนมอบเช่นแพนเค้กเค้กและ ขนมปังหรือปรุงเป็นน้ำเชื่อม เมล็ดยังสามารถรับประทานได้เมื่อยังไม่สุกและสามารถปรุงได้เหมือนผัก ผลไม้ Zuriat จะเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในที่เย็นแห้งและมืด
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในอียิปต์ต้นอินทผลัมได้รับการยอมรับอย่างสูงในเรื่องความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศที่เลวร้ายและชาวอียิปต์ถือว่าเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์จากการแสดงภาพฝ่ามือบนสุสานและวัตถุโบราณ ผลไม้ Zuriat ยังได้รับการยกย่องว่าเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์และถูกนำมาใช้เป็นยาในอียิปต์เป็นเวลาหลายพันปีซึ่งเชื่อกันว่าให้ความแข็งแรงและให้ความอุดมสมบูรณ์ ค้นพบตะกร้าผลไม้ Zuriat แปดตะกร้าในสุสานของกษัตริย์ตุตันคามุนและผลไม้มีอายุมากกว่าสามพันปี ในสมัยปัจจุบันชาวอียิปต์ยังเชื่อว่าผลไม้ Zuriat ทำให้ผู้หญิงมีความอุดมสมบูรณ์และใช้ไม้ของปาล์มในการก่อสร้าง เมล็ดของผลไม้ที่แข็งและโตเต็มที่ยังใช้สำหรับแกะกระดุมและลูกปัด
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ผลไม้ Zuriat มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาตอนเหนือและคาบสมุทรอาหรับและมีการปลูกป่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ ผลไม้ถูกบริโภคและใช้เป็นยาในอียิปต์โบราณจากนั้นปาล์มก็แพร่กระจายไปตามแม่น้ำไนล์ ปัจจุบันผลไม้ Zuriat สามารถพบได้ที่ตลาดท้องถิ่นในอียิปต์เอธิโอเปียซูดานเคนยาแทนซาเนียอิสราเอลซาอุดีอาระเบียและเยเมน นอกจากนี้ยังส่งออกไปยังตลาดที่เลือกในเอเชียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีผลไม้ Zuriat หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
Cookpad | ดั๊มปาล์มที |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ผลไม้ Zuriat โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ตลาดทานาห์อาบังกลางจาการ์ตา ใกล้จาการ์ตา, เขตเมืองหลวงพิเศษจาการ์ตา, อินโดนีเซีย ประมาณ 459 วันที่แล้ว 12/06/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: biah zuriat di psar tanah abang จาการ์ตา pusat |