คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลแอเรียนมีขนาดกลางและมีผิวสีแดงอมส้มสดใสบนพื้นหลังสีเขียวทอง ผิวหนังมักมีเม็ดเล็ก ๆ และสีน้ำตาลแดงเป็นหย่อม ๆ เนื้อมีสีขาวครีมมีน้ำผลไม้และมีความหนาแน่นและกรอบ ในผลไม้รสชาติดีมีความสมดุลระหว่างความหวานและความเป็นกรดด้วยกลิ่นที่น่าสนใจของลูกแพร์และลิ้นจี่ ต้นแอเรียเน่ทนต่อการตกสะเก็ดได้ดีและมีความต้านทานต่อโรคทั่วไปอื่น ๆ ได้ดีเช่นโรคราแป้งและโรคไฟไหม้ ต้นไม้จะต้องถูกทำให้บางลงอย่างทั่วถึงเพื่อให้เกิดผล
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Ariane มีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Ariane เป็นพันธุ์ Malus Domestica สมัยใหม่จากฝรั่งเศสซึ่งพัฒนาขึ้นเมื่อประมาณปี 2000 แอปเปิ้ล Ariane สามารถติดตามมรดกทางวัฒนธรรมของพวกเขาผ่านแอปเปิ้ลหลายประเภทรวมถึง Rome Beauty, Prima, Florina และ Golden Delicious ในกรณีนี้โปรแกรมการปรับปรุงพันธุ์ที่กว้างขวางได้สร้างพันธุ์ที่ทนทานต่อการตกสะเก็ดได้มากดังนั้นจึงต้องการการใช้ยาฆ่าแมลงน้อยลงในขณะที่กำลังเติบโต ชื่อของพันธุ์นี้หมายถึงชุดจรวดอวกาศ Ariane จากยุโรป
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลเป็นทางเลือกที่เต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสำหรับของว่างและมื้ออาหาร มีเส้นใยสูง - แอปเปิ้ล 1 ลูกมีไฟเบอร์ประมาณ 17 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณไฟเบอร์ที่แนะนำต่อวันในรูปแบบที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ แอปเปิ้ลเป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีและยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ เช่นเควอซิตินและคาเทชิน แม้ว่าแอปเปิ้ลจะมีน้ำตาลสูงหลายประเภท แต่ดัชนีน้ำตาลในเลือดก็ต่ำ
แอพพลิเคชั่น
Ariane เป็นขนมแอปเปิ้ลที่มีไว้สำหรับรับประทานสดๆนอกมือ เสิร์ฟแช่เย็นเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด จับคู่กับชีสเนยถั่วและผลไม้อื่น ๆ เช่นแอปริคอตและลูกแพร์ พันธุ์นี้เป็นผู้รักษาที่ดีเป็นพิเศษและจะคงความสดและมั่นคงในการจัดเก็บเป็นเวลาสามเดือนหรือนานกว่านั้น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
แอปเปิ้ลจำนวนมากได้รับการผสมพันธุ์ตลอดประวัติศาสตร์โดยผลิตพันธุ์ต่างๆมากมาย Ariane เป็นแอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่ล่าสุดโดยใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์ที่ทันสมัยและเกี่ยวข้องกับแอปเปิ้ลมากกว่า 30 รุ่นเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย วิธีการผสมพันธุ์แบบเก่านั้นเกี่ยวข้องกับการผสมข้ามพันธุ์หนึ่งกับอีกพันธุ์หนึ่งและหากลูกหลานประสบความสำเร็จพวกมันก็กลายเป็นพันธุ์แอปเปิ้ลใหม่
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
สถาบันวิจัยพืชไร่แห่งชาติในเมือง Angers ได้พัฒนา Ariane ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการทดลองอย่างกว้างขวางเพื่อค้นหาแอปเปิ้ลที่ทนต่อการตกสะเก็ดโดยเริ่มต้นเมื่อหลายสิบปีก่อน สวนผลไม้เชิงพาณิชย์แห่งแรกปลูกในฝรั่งเศสในปี 2545 ปัจจุบันผู้ผลิตจำนวนมากในฝรั่งเศสและประเทศในยุโรปอื่น ๆ ปลูก Ariane พวกมันเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่นถึงเย็น
