บอระเพ็ด

Asiatic Wormwood





ซีซั่น / ห้องว่าง


ตรวจสอบความพร้อม

แอพพลิเคชั่น


ใบลวกใส่ซุปหรือข้าว ใบไม้แสนอร่อยเหล่านี้เป็นส่วนผสมในคุสะโมจิขนมญี่ปุ่น ในการจัดเก็บให้แช่เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท

ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม


ในประเทศจีนพืชชนิดนี้เรียกว่า huang hua ai ในญี่ปุ่นเรียกว่าโยโมกิ ในเกาหลีเรียกว่า ssuk หรือ tarae ssuk และมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับ Dangun Sinhwa ตำนานของ Gojoseon อาณาจักรเกาหลีแห่งแรก เป็นที่นิยมในอาหารเกาหลีและยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย ใช้สำหรับทำต็อก (เค้กข้าว) จอน, แพนเค้กสไตล์เกาหลีและกิมจิ ssuk, ssukguk, ซุปที่ทำด้วย ssuk

ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์


บอระเพ็ดเอเชียส่วนใหญ่พบในภาคตะวันออกของเอเชียเช่นคาบสมุทรเกาหลีญี่ปุ่นและมองโกเลีย นอกจากนี้ยังเติบโตในภูมิภาคตะวันออกเฉียงเหนือเหนือตะวันออกตะวันตกเฉียงใต้มณฑลส่านซีและกานซูของจีน มีลูกดกและปรับตัวได้ง่ายและเติบโตในป่าหญ้าริมถนน ดินที่อุดมสมบูรณ์ชื้นเป็นบ้านที่ชื่นชอบ


ไอเดียสูตรอาหาร


สูตรที่มีส่วนผสมของ Asiatic Wormwood หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
การเยียวยาธรรมชาติยอดนิยม บอระเพ็ดชาสำหรับโรคข้ออักเสบ
สุขภาพกายใจ บอระเพ็ดทิงเจอร์

โพสต์ยอดนิยม