ฟาร์ม Windrose | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลแบรมลีย์มีสีเขียวถึงเหลืองปานกลางถึงขนาดใหญ่มีรูปทรงหมอบ บ่อยครั้งที่พวกเขาจะหน้าแดงด้วยสีแดงจากการโดนแสงแดดหรือมีรอยสีน้ำตาลอ่อน ๆ เนื้อของพวกมันมีสีขาวครีมแต่งแต้มด้วยสีเขียวและมีเนื้อละเอียดอ่อน แอปเปิ้ลแบรมลีย์ให้รสเปรี้ยวอมเปรี้ยวซึ่งยังคงรักษาไว้ได้แม้จะปรุงสุกก็ตาม น้ำตาลต่ำและมีกรดสูงทำให้เนื้อแตกตัวและขึ้นฟูได้ง่ายเมื่อปรุงสุก
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลแบรมลีย์มีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ต้นแบรมลีย์ดั้งเดิมที่ปลูกในปี 1700 ยังคงให้ผลในปัจจุบันแม้ว่าในที่สุดต้นไม้จะเป็นหมัน เพื่อรักษานักวิทยาศาสตร์แอปเปิ้ลคนสำคัญในอดีตคนนี้เพิ่งโคลนนิ่งต้นไม้ดั้งเดิมและปลูกโคลนนิ่งที่ Millennium Garden ที่ University Park ในอังกฤษ
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลแบรมลีย์มีแคลอรี่ต่ำมีน้ำสูงและมีวิตามินเอซีและบีในปริมาณที่เหมาะสมนอกจากนี้ยังมีเส้นใยอาหารที่เรียกว่าเพคตินซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและช่วยป้องกันโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังมีปริมาณโบรอนซึ่งได้รับการขนานนามว่ามีความสามารถในการช่วยสร้างกระดูกที่แข็งแรง
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ลแบรมลีย์เป็นที่ต้องการมานานแล้วสำหรับความยอดเยี่ยมในฐานะแอปเปิ้ลของหวาน รสชาติทาร์ตเข้ากันได้ดีกับขนมอบรสหวานเช่นทาร์ตพายและสเตรเซล ในแอปเปิ้ลของ บริษัท ในสหรัฐอเมริกาที่จับตัวได้ดีเมื่ออบเป็นที่ต้องการสำหรับการปรุงอาหาร แต่ในสหราชอาณาจักรแอปเปิ้ลเช่นแบรมลีย์จะแตกตัวและเนียนและฟูเมื่อปรุงสุกเป็นที่ต้องการ หากต้องการอวดลักษณะนี้ให้ลองปรุงเป็นพุดดิ้งขนมปังคัสตาร์ดเกี๊ยวและซอส รสชาติของแอปเปิ้ลแบรมลีย์สามารถใช้ในอาหารคาวได้เช่นกัน ลองปรุงเป็นซุปหรือเพิ่มชิ้นลงในพิซซ่าหรือพานินี่ รสชาติเข้ากันได้ดีกับบลูชีสเชดดาร์แหลมอบเชยมาร์ซิปันเบอร์รี่อัลมอนด์น้ำผึ้งลูกแพร์และวานิลลา
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ต้นแบรมลีย์ดั้งเดิมได้รับการปลูกในปี 1809 โดย Mary Ann Brailsford ที่บ้านของครอบครัว Southwell ประเทศอังกฤษ ในปีพ. ศ. 2389 บ้านและที่ดินที่มีต้นไม้ถูกขายให้กับคนขายเนื้อ Matthew Bramley หลังจากอาศัยอยู่ที่นั่นเป็นเวลาสิบปีในสถานรับเลี้ยงเด็กในท้องถิ่น Henry Merryweather สังเกตเห็นผลไม้พิเศษที่ผลิตโดยต้นไม้ของ Matthew Bramley และขอให้ทำการตัดเพื่อปลูกเอง แมทธิวเห็นด้วยกับเงื่อนไขที่ว่าแอปเปิ้ลวางตลาดภายใต้ชื่อของเขาแบรมลีย์ แอปเปิ้ลแบรมลีย์ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางทั่วสหราชอาณาจักรโดยได้รับรางวัลมากมายและมีชื่อเสียงในฐานะแอปเปิ้ลของหวานชั้นนำในอังกฤษ ปัจจุบันยังสามารถพบได้เติบโตอย่างกว้างขวางทั่วประเทศอังกฤษเช่นเดียวกับสวนผลไม้ที่ได้รับการคัดเลือกในสหรัฐอเมริกาและยุโรป
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Bramley Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Bramley Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
เห็ดพอร์โทเบลโลมีรสชาติเป็นอย่างไร
เพอร์รีคอร์ทฟาร์ม ใกล้Charing, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร ประมาณ 481 วันที่แล้ว 15/11/19 ความคิดเห็นของ Sharer: สวนผลไม้มรดกแห่งนี้ตั้งอยู่ใน Ashford Kent England ตลาดเกษตรกร Marylebone Chegworth Valley ใกล้อัปเปอร์วูเบิร์นเพลส Euston Road (ป้าย L), ประเทศอังกฤษ ประมาณ 486 วันที่แล้ว 11/10/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ลสดจากหุบเขา! เอ็มแอนด์เอสซุปเปอร์มาร์เก็ต! ใกล้ลอนดอน, อังกฤษ, สหราชอาณาจักร ประมาณ 688 วันที่แล้ว 22/4/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แอปเปิ้ลแบรมลีย์สด! |