คำอธิบาย / รสชาติ
พริกหวานฮอลแลนด์ขาวมีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ความยาวเฉลี่ยเจ็ดเซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลางห้าเซนติเมตรมีลักษณะกลมเหลี่ยมและทรงกลมมี 3-4 แฉกและก้านสีเขียวหนา ผิวเรียบเนียนเป็นมันวาวและมีสีขาวซีดจนถึงสีงาช้างเกือบจะดูโปร่งแสงเมื่อยังเยาว์วัยเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจาง ๆ เมื่อโตเต็มที่ ใต้ผิวหนังมีเนื้อสีเหลืองซีดหนาฉ่ำกรอบและฉ่ำมีช่องกลวงที่มีเมล็ดแบนสีครีมขนาดเล็กมากและเยื่อบาง ๆ พริกหวานฮอลแลนด์ขาวกรุบกรอบรสหวานอ่อน ๆ
ซีซั่น / ห้องว่าง
พริกหวานฮอลแลนด์ขาวมีจำหน่ายในฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
พริกหวานฮอลแลนด์สีขาวจัดอยู่ในประเภท Capsicum annuum ทางพฤกษศาสตร์เป็นพันธุ์ที่หายากซึ่งเป็นสมาชิกของวงศ์ Solanaceae พริกหยวกขาวฮอลแลนด์ที่ปลูกเป็นประจำทุกปีจะโตเต็มที่ในเวลาประมาณแปดสิบห้าวันและมีพริกหวานสีขาวหลายสายพันธุ์ แม้ว่าความหลากหลายนี้จะหาได้ยากในตลาดการค้า แต่พริกหวาน White Holland เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในบ้านและฟาร์มในท้องถิ่นเพื่อความสะดวกในการเจริญเติบโตให้ผลผลิตสูงสีที่ผิดปกติและมีรสหวาน
คุณค่าทางโภชนาการ
พริกหวานฮอลแลนด์เป็นแหล่งวิตามินซีที่ดีเยี่ยมและยังมีวิตามินเอวิตามินเควิตามินบี 6 แมงกานีสโพแทสเซียมทองแดงและโฟเลต
แอพพลิเคชั่น
พริกหวานฮอลแลนด์สีขาวเหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานทั้งแบบดิบและแบบปรุงสุกเช่นการย่างการคั่วการผัดและการอบ พริกสามารถบริโภคสดและมักจะหั่นเป็นแผ่นผักโยนลงในสลัดแซนวิชหรือสับเป็นชามและซัลซ่า พริกหวานฮอลแลนด์ขาวสามารถนำไปผัดย่างเสียบไม้ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และชีสปรุงสุกลงในซอสหรือเพิ่มลงในซุปสตูว์และหม้อปรุงอาหาร พริกหวานฮอลแลนด์ขาวเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศหัวหอมกระเทียมมะเขือเห็ดกะหล่ำขิงยี่หร่าออริกาโนผักชีผักชีลาวออริกาโนโหระพาสัตว์ปีกหมูเนื้อวัวปลาเต้าหู้อาหารทะเลถั่วขาว ถั่วดำข้าวควินัวและแฟโร พริกจะเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในลิ้นชักที่กรอบกว่าของตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
พริกหวานฮอลแลนด์ขาวได้รับการปลูกในประเทศเนเธอร์แลนด์ซึ่งมีการบุกเบิกการเพาะปลูกพริกในโรงเรือนภายใต้อุณหภูมิและแสงที่ควบคุมได้ทำให้ได้ขนาดผลที่สม่ำเสมอเนื้อแน่นและให้ผลผลิตที่สูงขึ้น ในฮอลแลนด์ยังมีระบบน้ำขั้นสูงที่ดำเนินการโดยคอมพิวเตอร์และใช้หยดน้ำที่มีสารอาหารเพิ่มเพื่อตรวจสอบการเจริญเติบโตของผลไม้และลดของเสีย
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
พริกหวานมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเขตร้อนและเติบโตมาตั้งแต่สมัยโบราณ นักสำรวจชาวโปรตุเกสและสเปนให้เครดิตกับการแพร่กระจายพริกหวานจากโลกใหม่ไปยังโลกเก่าและพริกหยวกขาวฮอลแลนด์ถูกสร้างขึ้นในฮอลแลนด์ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ปัจจุบันพริกหวานไวท์ฮอลแลนด์พบได้ที่ตลาดของเกษตรกรในท้องถิ่นและร้านขายของชำเฉพาะในยุโรปเอเชียอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือ
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ White Holland Bell Peppers โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
mississippi pinkeye ถั่วเปลือกสีม่วง
ตลาดเกษตรกรอิสซาควา ฟาร์ม Bautista Yakima, WA ใกล้NW Sammamish Rd และ 11th Ave NW, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 578 วันที่แล้ว 8/10/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: อ่อนและหวานหั่นดิบหรือดอง! |