แกะดำผลิต |
คำอธิบาย / รสชาติ
มัสตาร์ด Red Frill มีใบเบอร์กันดีรูปไม้โอ๊คหยักลึกตัดกับลำต้นสีเขียววาซาบิบาง ๆ เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ แต่นุ่มและรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อน มัสตาร์ด Red Frill เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในมัสตาร์ดที่เผ็ดที่สุดในตระกูลมัสตาร์ดสีเขียว เมื่อปล่อยให้โตเต็มที่ Red Frill จะผลิตดอกไม้ที่กินได้และเมล็ดในที่สุด เมล็ดเหล่านี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ แต่ไม่ใช่เมล็ดพันธุ์ทั่วไปที่ใช้เป็นมัสตาร์ดแห้ง
ซีซั่น / ห้องว่าง
สีเขียวมัสตาร์ด Red Frill มีจำหน่ายในช่วงฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
มัสตาร์ด Red Frill เป็นสีเขียวใบหรือที่เรียกกันทั่วไปว่า Ruby Streaks หรือ Scarlet Frill มีการจัดประเภทตามพฤกษศาสตร์เป็น Brassica juncea และเป็นสมาชิกของครอบครัว Brassica พร้อมกับ arugula หัวไชเท้าและหัวผักกาด เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นสีเขียวที่ปลูกเพื่อรับประทานสดเป็นหลัก