| เจเอฟออร์แกนิกส์ | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
การผสมผสาน eppplant ที่เป็นมรดกตกทอดนี้นำเสนอมะเขือยาวหลากสีซึ่งอาจรวมถึง Caliope สีขาวเบลล์สีดำทารกหรือแอปเปิ้ลเขียว มีขนาดเล็กกว่าแต่ละพันธุ์จะหวานและนุ่มกว่ามะเขือม่วงที่โตเต็มที่
ซีซั่น / ห้องว่าง
มะเขือยาวมีให้บริการในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
มะเขือยาวให้ตัวเองกับอาหารประจำชาติรสเลิศมากมายตั้งแต่โมร็อกโกไปจนถึงอินเดียโดยมีอาหารตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียนอยู่ระหว่างกัน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
สามารถเลือกมะเขือได้เมื่อได้ขนาดที่ต้องการ มะเขือยาวยิ่งมีเมล็ดมาก มะเขือพวงมักจะถูกตัดเถาออกโดยมีก้านเหลืออยู่บนผลประมาณหนึ่งนิ้ว ควรใช้มะเขือยาวไม่นานหลังการเก็บเกี่ยวเนื่องจากเก็บไม่ดี
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีส่วนผสมของ Heirloom Eggplant Mix หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
