คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ล Ginger Gold มีผิวสีเหลืองซีดและมีรอยคล้ำเล็กน้อยบนพื้นผิว มีขนาดแตกต่างกันไป แต่มีแนวโน้มที่จะมีรูปร่างเป็นทรงกรวยบางครั้งมีซี่โครงและก้านยาว พวกเขามีเนื้อสีครีมที่กรอบและมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย แอปเปิ้ลหวานยังมีรสชาติที่คมชัดที่ให้ความเผ็ดเล็กน้อย เนื้อมีเนื้อละเอียดและไม่เป็นสีน้ำตาลทันทีเมื่อหั่นทำให้ดูดีกว่าในสลัดผลไม้และเป็นของว่างสด
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ล Ginger Gold มีจำหน่ายตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Ginger Gold เป็นหนึ่งในพันธุ์ Malus domestica พันธุ์แรกที่มีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลเวอร์จิเนียเป็นลูกผสมระหว่างแอปเปิ้ล Golden Delicious และ Albemarle Pippin (Newtown Pippin) Ginger Gold ได้รับการอธิบายว่าเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลต้นฤดูที่มีรสชาติดีที่สุด
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลมีสารอาหารที่สำคัญมากมายรวมถึงเส้นใยอาหารซึ่งมีส่วนช่วยในการย่อยอาหารและการไหลเวียนโลหิต สารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ ได้แก่ วิตามินซีโพแทสเซียมและสารพฤกษเคมีซึ่งให้ประโยชน์ในการต้านอนุมูลอิสระ แอปเปิ้ลมีแคลอรี่โซเดียมไขมันและคอเลสเตอรอลต่ำ
แอพพลิเคชั่น
แอปเปิ้ล Ginger Gold จะคงรูปเมื่อสุกจึงเหมาะสำหรับทาร์ตหรือพายแอปเปิ้ล ทำซอสแอปเปิ้ลในช่วงต้นฤดูที่มีรสหวานและค่อนข้างเผ็ด แอปเปิ้ลสีซีดเหล่านี้เป็นของว่างนอกมือที่สดใหม่และยังสามารถอบแห้งได้หลากหลาย ใส่แอปเปิ้ล Ginger Gold ลงในสลัดวอลดอร์ฟเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ Ginger Gold หวานเข้ากันได้ดีกับเชดดาร์ชีสสีขาวแบบคลาสสิกและเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับอบเชยและน้ำตาลทรายแดง แอปเปิ้ลเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงสามเดือน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในประวัติศาสตร์ที่ผ่านมานักวิทยาศาสตร์พัฒนาแอปเปิ้ลจำนวนมากเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติเฉพาะเช่นความแข็งแกร่งหรือความหวาน Ginger Gold แม้ว่าจะค่อนข้างเร็ว แต่เป็นวิธีการที่เก่ากว่าในการแนะนำพันธุ์แอปเปิ้ลใหม่นั่นคือการค้นพบโอกาส เป็นเวลาหลายร้อยปีที่เกษตรกรเช่นเดียวกับผู้ที่ค้นพบ Ginger Gold พบต้นกล้าใหม่ที่มีแนวโน้มดีในสวนผลไม้ของพวกเขาตัดสินใจว่าพวกเขามีผลไม้ที่ยอดเยี่ยมและนำออกสู่ตลาด
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
Ginger Gold ค้นพบการเติบโตใกล้กับต้นไม้ Golden Delicious เป็นโอกาสของต้นกล้าที่เริ่มเติบโตในสวนผลไม้ของ Ginger Harvey ใน Nelson County รัฐเวอร์จิเนียในเทือกเขาบลูริดจ์ แอปเปิ้ล Ginger Gold ได้รับการตั้งชื่อตามผู้ปลูกและผู้ปกครองในปีพ. ศ. ตอนนี้สามารถพบได้ในสวนผลไม้ขนาดเล็กทั่วสหรัฐอเมริกาโดยเฉพาะในภูมิภาคกลางมหาสมุทรแอตแลนติกและนิวอิงแลนด์
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Ginger Gold Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| อาหารที่จะรัก | พายแอปเปิ้ลและลูกแพร์ | |
| การปรุงอาหารชั้นเลิศ | แกงไก่ & สลัดแอปเปิ้ล | |
| ไม่เคย Homemaker | Ginger Gold Applesauce |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์แอปเปิ้ล Ginger Gold โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 ตลาดชาวนาบรอดเวย์วันอาทิตย์ ฟาร์มครอบครัว AG Quincy, WA ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตันสหรัฐอเมริกา ประมาณ 199 วันที่แล้ว 23/8/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: หนึ่งในตลาดเกษตรกรช่วงต้นฤดูกาลที่ฉันชอบ!  ยูเนี่ยนสแควร์กรีนมาร์เก็ต สวนผลไม้ Locust Grove 199 North Road มิลตัน NY 12547 845-795-5194 https://www.locustgrovefruitfarm.com ใกล้นิวยอร์ก, สหรัฐ ประมาณ 431 วันที่แล้ว 1/04/20  ตลาดเกษตรกรดีเคเตอร์ (วันพุธ) สวนผลไม้กรีกบีชใกล้ดีเคเตอร์, จอร์เจีย, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 564 วันที่แล้ว 24/8/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Apple ต้นหายากที่ตลาดเกษตรกร Decatur  ตลาดเกษตรกรอิสซาควา พี่น้องฟาร์ม Yakima, WA ใกล้NW Sammamish Rd และ 11th Ave NW, วอชิงตันสหรัฐอเมริกา ประมาณ 578 วันที่แล้ว 8/10/19 ความคิดเห็นของ Sharer: แอปเปิ้ลซีซั่นแรก !! อ่อนโยนและหวาน - น่ารักในสลัดผลไม้ ... หรือ Sangria :) |
