| ผลงานของเธอ |
คำอธิบาย / รสชาติ
มันเทศสีม่วงมีเนื้อสีม่วงสดใสที่คงสีเมื่อปรุงและแปรรูป เมื่อดิบเป็นไปได้ที่หัวบางส่วนจะมีริ้วสีขาวตลอดแนวอย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วแถบเหล่านี้จะหายไปและเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มเมื่อสุก ผิวของมันเทศสีม่วงมีตั้งแต่สีแทนอ่อนไปจนถึงสีม่วงเข้มขึ้นอยู่กับพันธุ์ มันเทศสีม่วงมีรสแป้งแห้งและมีรสหวานเล็กน้อย
ซีซั่น / ห้องว่าง
มันเทศสีม่วงมีจำหน่ายในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและตลอดฤดูหนาว
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
| วงล้อม | มิรามาร์แคลิฟอร์เนีย | 808-554-4219 |
| เกิดและเติบโต | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-531-8677 |
| ดอกกุหลาบ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-572-7671 |
