| ฟาร์ม Windrose | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
แอปเปิ้ลสายลับภาคเหนือเป็นแอปเปิ้ลที่มีขนาดใหญ่และอ้วนที่มีผิวสีแดงเลือดนกแต่งงานแล้วมีริ้วสีเหลืองและสีเขียวซีด เนื้อนุ่มกรอบมีสีเหลืองครีมและฉ่ำ มันให้ความเผ็ดเล็กน้อยในการกัดของมัน แต่มีรสชาติที่มีคุณภาพของไซเดอร์มากกว่าพร้อมคำแนะนำของลูกแพร์และความหวาน
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลสายลับภาคเหนือมีจำหน่ายในฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Northern Spy เป็นพันธุ์ที่แข็งแรงตามธรรมชาติซึ่งจะทำให้ได้ต้นไม้ที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่อย่างไรก็ตามในขณะที่มันเป็นผู้ปลูกที่แข็งแรง แต่ก็อาจใช้เวลานานกว่าพันธุ์แอปเปิ้ลส่วนใหญ่ที่จะออกผล แอปเปิ้ล Northern Spy เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวแอปเปิ้ล Northern Spy สามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือนในที่แห้งและเย็นยาวนานถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลสายลับภาคเหนืออุดมไปด้วยเส้นใยอาหารโดยเฉพาะเพคตินซึ่งแสดงให้เห็นว่าสามารถลดคอเลสเตอรอลและชะลอการเผาผลาญกลูโคสในผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A และ C ซึ่งส่วนใหญ่พบในผิวหนัง
แอพพลิเคชั่น
Northern Spy มีความหลากหลายเช่นเดียวกับแอปเปิ้ลที่มา สามารถเสิร์ฟแบบดิบอบคั่วผัดหรือปรุงแบบช้าๆให้เป็นน้ำซุปข้น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในการเตรียมแอปเปิ้ลแบบคลาสสิกเช่นพายทาร์ตและก้อนกรวด ใช้ผลไม้สดหรือสลัดผักสดหรือเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งชีสและถั่ว เช่นเดียวกับแอปเปิ้ลพันธุ์เก่า ๆ หลายสายพันธุ์ Northern Spy เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณภาพการทำไซเดอร์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ต้นแอปเปิ้ล Northern Spy ถูกปลูกครั้งแรกในช่วงต้นปี 1800 โดย Herman Chaplin ในสวนผลไม้ East Bloomfield รัฐ New York โดยใช้เมล็ดจาก Salisbury, Connecticut แม้ว่าต้นไม้ต้นนี้จะมีชีวิตอยู่ได้ไม่นานพอที่จะออกผล แต่ต้นกล้าที่นำมาจากต้นเดิมและปลูกโดยรอสเวลล์ฮัมฟรีย์จะผลิตแอปเปิ้ลสายลับเหนือตัวแรกต่อไป ในปีพ. ศ. 2395 American Pomological Society ระบุว่า Northern Spy เป็นคำมั่นสัญญาใหม่และความหลากหลายที่ควรค่าแก่การเพาะปลูก ในไม่ช้าความนิยมก็แพร่กระจายไปทั่วนิวยอร์กรวมถึงพื้นที่ปลูกแอปเปิลทางตะวันออกเฉียงเหนือ ปัจจุบันแอปเปิ้ล Northern Spy ส่วนใหญ่ปลูกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกาเช่นเดียวกับสวนผลไม้พิเศษบางแห่งบนชายฝั่งตะวันตก
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Northern Spy Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| ฮิปโป Flambe | Apple Cheddar Spelt Scones | |
| กินในท้องถิ่นบล็อกทั่วโลก | ฉันพายกับสายลับภาคเหนือของฉัน | |
| การปรุงอาหารชั้นเลิศ | ขาไก่ตุ๋นไซเดอร์แอปเปิ้ลและมัสตาร์ด | |
| อาหารที่ดี | พุดดิ้งแอปเปิ้ลขิงและคาราเมล |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Northern Spy Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 สหกรณ์ชุมชนลิ่ม Wedge Community Co-Op 2105 Lyndale Ave South Minneapolis MN 55405 1-612-871-3993 https://tccp.coop/wedge-lyndale ใกล้มินนิอาโปลิส, มินนิโซตาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 471 วันที่แล้ว 24/11/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Partner Farm Wisconsin Grown  ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 481 วันที่แล้ว 15/11/19 ความคิดเห็นของ Sharer: Awesome Northern Spy Apples จาก Julian! |
