| ฟาร์มของครอบครัวโคลแมน | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ฝรั่งสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ย 2 ถึง 4 เซนติเมตรมีรูปทรงกลมถึงรีมีกลีบเลี้ยงเปิดที่แตกต่างกันตรงข้ามกับปลายลำต้น ผิวเรียบเนียนและบางมีให้เล็กน้อยสุกจากสีเขียวอ่อนไปจนถึงสีแดงอมชมพูและสีแดงเข้มที่แตกต่างกัน ใต้พื้นผิวเนื้อโปร่งแสงถึงสีขาวเป็นน้ำที่มีเมล็ดสีแทนแข็งและกลมจำนวนมาก เมล็ดพืชสามารถกินได้และเนื่องจากมีลักษณะแข็งจึงมักกลืนได้ทั้งเมล็ด ฝรั่งสตรอเบอร์รี่มีกลิ่นหอมและมีรสหวานผลไม้และดอกไม้ชวนให้นึกถึงดอกกุหลาบและสตรอเบอร์รี่ นอกจากนี้ผลไม้ยังให้กลิ่นที่สดใสทาร์ตและมีรสเปรี้ยวและผลไม้แต่ละชนิดจะแตกต่างกันไปตามระดับความเปรี้ยว
ซีซั่น / ห้องว่าง
ฝรั่งสตรอเบอร์รี่มีให้บริการในช่วงฤดูร้อน ในบางพื้นที่เขตร้อนอาจมีการติดผลตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
สตรอเบอร์รี่กัววาสจัดเป็น Psidium cowsianum เป็นผลไม้สีแดงสดที่เติบโตบนไม้พุ่มขนาดใหญ่หรือต้นไม้ขนาดเล็กที่อยู่ในวงศ์ Myrtaceae พืชเขตร้อนมีถิ่นกำเนิดในบราซิลซึ่งส่วนใหญ่ถูกมองว่าเป็นพันธุ์ไม้ประดับ ต้นสตรอเบอร์รี่ฝรั่งมีการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีรากตื้นซึ่งทำให้พวกมันเป็นพืชที่ได้รับความนิยมในสวนในบ้าน แม้จะมีลักษณะการปรับตัวและความอุดมสมบูรณ์ของความหลากหลาย แต่ต้นสตรอเบอร์รี่ฝรั่งก็ยังได้รับฉายาว่าเป็นสายพันธุ์ที่รุกรานในพื้นที่เขตร้อนบางแห่งนอกภูมิภาคดั้งเดิม เมื่อเวลาผ่านไปผลไม้กลายเป็นที่รู้จักในชื่ออื่น ๆ ได้แก่ ฝรั่งม่วงฝรั่งแคทลีย์ฝรั่งเชอรี่และฝรั่งจีน สตรอเบอร์รี่ฝรั่งได้รับการปลูกในขนาดเล็กและเป็นที่ชื่นชอบสำหรับรสหวานผลไม้และดอกไม้
คุณค่าทางโภชนาการ
สตรอเบอร์รี่กัววาเป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่ยอดเยี่ยมสารต้านอนุมูลอิสระที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันกระตุ้นการผลิตคอลลาเจนและลดการอักเสบและเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีในการควบคุมระบบทางเดินอาหาร ผลไม้ยังให้แมกนีเซียมโพแทสเซียมและกรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6 ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาสมองและการทำงานโดยรวม
แอพพลิเคชั่น
ฝรั่งสตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่รับประทานสดจากต้นโดยตรง ผิวหนังเนื้อและเมล็ดสามารถกินได้และเนื่องจากเมล็ดมีความแข็งมากจึงมักกลืนกินทั้งหมดหรือทิ้งไป ฝรั่งสตรอเบอร์รี่สามารถหั่นบาง ๆ และโยนลงในสลัดใช้เป็นท็อปปิ้งบนไอศกรีมหรือผสมลงในโยเกิร์ตและข้าวโอ๊ต ผลไม้เล็ก ๆ ยังสามารถปั่นเป็นน้ำผลไม้หรือสมูทตี้เอาเมล็ดออกหรือจะคั้นและแช่แข็งเป็นไอติมก็ได้ นอกเหนือจากการใช้งานแบบสดแล้วสตรอเบอร์รี่กัววายังสามารถปรุงเป็นแยมซอสเพียวส์และพาสเพื่อใช้ในขนมอบและหนังผลไม้หรือสามารถทาแยมบนขนมปังปิ้งได้ นอกจากนี้ยังสามารถเคี่ยวเป็นน้ำเชื่อมและใช้ปรุงรสชาเย็นน้ำอัดลมและค็อกเทลได้อีกด้วย นอกจากผลไม้แล้วยังสามารถนำใบไปแช่ในน้ำเดือดเพื่อทำชาได้ สตรอเบอร์รี่กัววาเข้ากันได้ดีกับขิงมะนาวผลไม้เมืองร้อนอื่น ๆ เช่นมะม่วงสตรอเบอร์รี่สับปะรดและแตงโมและชีสครีม ผลไม้มีอายุการเก็บรักษาสั้นและจะเก็บได้เพียง 2 ถึง 3 วัน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าผลไม้จะยังคงสุกจากต้นไม้และควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะสุก เมื่อสุกแล้วควรเก็บไว้ในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
สตรอเบอร์รี่กัววาถูกระบุว่าเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่รุกรานมากที่สุดในฮาวาย ต้นไม้เหล่านี้ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับหมู่เกาะในปีพ. ศ. 2368 และได้รับการปลูกเป็นไม้ประดับใหม่สำหรับการจัดสวนในบ้าน เมื่อพืชได้รับการแปลงสัญชาติแล้วพบว่าไม่มีสัตว์นักล่าตามธรรมชาติที่สามารถควบคุมการขยายพันธุ์ได้เหมือนในบราซิล สัตว์ที่ไม่ใช่สัตว์ประจำถิ่นรวมทั้งหมูและนกก็บริโภคผลไม้เช่นกันการแพร่กระจายเมล็ดพืชอย่างกว้างขวางผ่านทางอุจจาระทำให้พืชขยายตัวได้อย่างรวดเร็ว ต้นสตรอเบอร์รี่ฝรั่งสร้างพุ่มไม้หนาทึบที่เบียดเสียดพันธุ์พื้นเมืองและเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงวันผลไม้ที่รุกราน ในปัจจุบันสตรอเบอร์รี่กัววามีอยู่ในพื้นที่หลายแสนเอเคอร์ทั่วหมู่เกาะฮาวายและได้ทำลายแหล่งที่อยู่อาศัยและแหล่งอาหารของชาวฮาวายพื้นเมืองหลายชนิด ในความพยายามที่จะปกป้องระบบนิเวศทางธรรมชาติชาวฮาวายกำลังเรียนรู้เกี่ยวกับธรรมชาติที่ทำลายล้างของสตรอเบอร์รี่ฝรั่งและใช้ต้นไม้อย่างสร้างสรรค์เพื่อสร้างเครื่องมือและใช้เป็นแหล่งไม้แปรรูปสำหรับโครงการในครัวเรือนและฟืน นอกจากนี้ไม้ยังถูกเผาเป็นเนื้อควันบ่อยครั้งสำหรับงานปาร์ตี้และงานเฉลิมฉลอง
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
สตรอเบอร์รี่ฝรั่งมีถิ่นกำเนิดในบราซิลทางตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งความหลากหลายได้เติบโตขึ้นในป่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ พืชเหล่านี้ได้แปลงสัญชาติในพื้นที่เขตร้อนอื่น ๆ ของอเมริกาใต้ผ่านการอพยพของผู้คนและสัตว์ต่างๆและในศตวรรษที่ 19 พันธุ์นี้ได้ถูกนำเข้ามาในฟลอริดาเป็นพันธุ์ไม้ประดับ สตรอเบอร์รี่กัววาถูกนำเข้ามาในฮาวายในปีพ. ศ. 2368 ซึ่งปลูกเพื่อผลิตผลไม้และใช้ตกแต่ง ปัจจุบันสตรอเบอร์รี่กัววาได้รับการพิจารณาว่าเป็นสายพันธุ์ที่รุกรานในหลายภูมิภาคของโลกรวมทั้งฮาวายฟลอริดาแคริบเบียนและบนเกาะเขตร้อนในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรอินเดีย นอกพื้นที่เหล่านี้สตรอเบอร์รี่กัววายังปลูกในขนาดเล็กสำหรับผลไม้ทั่วอเมริกาใต้ออสเตรเลียและแคลิฟอร์เนียตอนใต้
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีสตรอเบอร์รี่กัววาส หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Strawberry Guavas โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 ผลิตพิเศษ ผลิตพิเศษ 1929 ถนนแฮนค็อกซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 69 วันที่แล้ว 31/12/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สตรอเบอร์รี่กัววาสจากฟาร์มโคลแมน!  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Coleman Family Farms ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 70 วันที่แล้ว 30/12/20  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Coleman Family Farms ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 151 วันที่แล้ว 10/10/20  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา Coleman Family Farms ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 154 วันที่แล้ว 10/07/20  ผลิตพิเศษ ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 450 วันที่แล้ว 16/12/19  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์มของครอบครัวโคลแมน ช่างไม้แคลิฟอร์เนีย 1-805-431-7324 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 476 วันที่แล้ว 19/11/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: สตรอเบอร์รี่มีหลายรูปแบบ  ตลาดเกษตรกรในซานตาโมนิกา ฟาร์มของครอบครัวโคลแมน ช่างไม้แคลิฟอร์เนีย 1-805-431-7324 ใกล้ซานตาโมนิกาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 497 วันที่แล้ว 30/10/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: สตรอเบอร์รี่ Guavas ที่เกิดขึ้นอย่าง จำกัด  ตลาดเกษตรกร Vista เขตร้อนของเบ็น 760-751-1605 ใกล้สายตาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 536 วันที่แล้ว 21/9/19 |
