| Food Buzz: ประวัติกล้วย | ฟัง |
คำอธิบาย / รสชาติ
ต้นกล้าสีดำมีความโดดเด่นตามระยะของการเจริญเติบโตและเปลือกสีเข้มหนาซึ่งห่อหุ้มด้วยแป้งและสีชมพูหนาแน่นถึงเนื้อสีเหลืองซีด พวกเขามีเนื้อเหนียวและอะโรเมติกส์ที่แข็งแกร่งของวานิลลาและความแตกต่างที่แท้จริงของกล้วย ผ่านการปรุงอาหารเท่านั้นที่จะได้ความหวานล้ำลึกเข้ามาในกล้า กล้าจะสุกช้าโดยทั่วไปใช้เวลาถึงสามสัปดาห์จึงจะสุกเต็มที่
ซีซั่น / ห้องว่าง
กล้ามีตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ต้นแปลนทินมีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Musa paradisiaca เป็นผลไม้ในสายพันธุ์เดียวกันกับกล้วยเนื่องจากไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนระหว่างกล้วยและกล้านอกเหนือจากกล้วยสำหรับการรับประทานสด ผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับลักษณะการทำอาหารของต้นแปลนทินมักมองว่าพวกมันดูดำเกินไปเขียวเกินไปหรือช้ำเกินไป อย่างไรก็ตามนั่นเป็นวิธีที่พวกเขาจะมองในระหว่างขั้นตอนต่างๆของการใช้ที่กินได้
คุณค่าทางโภชนาการ
ต้นแปลนทินถือเป็นอาหารชั้นยอด พวกเขามีวิตามินเอมากกว่า 20 เท่าวิตามินซีประมาณ 3 เท่าแมกนีเซียมสองเท่าและโพแทสเซียมเกือบสองเท่าของกล้วยทั่วไป
แอพพลิเคชั่น
กล้าดำเป็นอาหารพื้นเมืองของอาหารละตินและแคริบเบียน กล้าดำเป็นส่วนประกอบที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความลึกของส่วนผสมอื่น ๆ เช่นไก่ถั่วหมูและอาหารทะเล การจับคู่ฟรี ได้แก่ สับปะรดมะม่วงพริกน้ำตาลทรายแดงชีสละลายอโวคาโดเครื่องเทศเช่นยี่หร่าแกงพริกไทยและขมิ้นผักชีมะพร้าวและครีม
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ต้นแปลนทินมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เอเชียใต้และแอฟริกาตะวันตกโดยเฉพาะพื้นที่เขตร้อนของไนจีเรียและกานา ในที่สุดต้นแปลนทินจะหมดอายุการผลิต แต่ก็เป็นหนึ่งในพืชกล้วยที่ให้ผลผลิตยาวนานที่สุด พืชชนิดเดียวอาจให้ผลได้นานถึงห้าสิบปีขึ้นอยู่กับพื้นที่เขตร้อน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีกล้วยกล้าดำ หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| BrokeAss Gourmet | Plantain-Black Bean Veggie Burgers |
แชร์ล่าสุด
ผู้คนได้แบ่งปัน Black Plantain Bananas โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 กรีนวัลเล่ย์โปรดิวซ์ กรีนวัลเล่ย์โปรดิวซ์ 1975 B Street Hayward CA 94541 510-886-4192 www.greenvalleyproduce.com ใกล้คาสโตรวัลเลย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 584 วันที่แล้ว 8/04/19  ตลาดผลิตผลซานมาเทโอ ตลาดผลิตผลซานมาเทโอ 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 www.anmateoproduce.com ใกล้นักบุญมัทธิวแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 586 วันที่แล้ว 8/01/19  จุลลดา ตลาดลาจุลลดา 1420 S McDowell Blvd Petaluma CA 94954 707-769-1259 ใกล้เปตาลูมาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 596 วันที่แล้ว 23/7/19  สีแดง ตลาดโรจัส # 2 351 ถนน E Washington Street Petaluma CA 94952 707-769-9877 ใกล้เปตาลูมาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 596 วันที่แล้ว 23/7/19  เด็กชาย ตลาดผลิตผลเอลชิโก 4 2965 24th Street San Francisco CA 94110 415-643-4550 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 605 วันที่แล้ว 14/7/19 |
