การตลาดหินทราย | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
แตงฮามิกัวมีขนาดใหญ่มากขนาดของแตงโมมากกว่าแคนตาลูป มีสีเหลืองทองผิวตาข่ายเบา ๆ และค่อนข้างแข็ง เนื้อด้านในเป็นสีปะการังซีดและล้อมรอบโพรงเมล็ดกลางขนาดใหญ่ เนื้อมีความกรอบ แต่ฉ่ำและหวานสดชื่น แตงฮามิ - กัวมีกลิ่นหอมของมัสค์แตงโม: ดอกไม้และหวาน
ซีซั่น / ห้องว่าง
แตงฮามิ - กัวมีจำหน่ายทั่วไปในตลาดท้องถิ่นในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แตงฮามิ - กัวเป็นแตงโมมัสค์ที่มีรูปแบบแตกต่างกันกว่า 180 แบบโดยสร้างแตงโมที่มีขนาดลวดลายสีและรูปร่างที่แตกต่างกัน ตัวส่วนร่วมของแตงคือปริมาณน้ำตาล ในระดับบริกซ์แตงฮามิให้คะแนนปริมาณน้ำตาล 14 ถึง 16% รสชาติของแตงโมเป็นปฏิกิริยาที่ซับซ้อนของน้ำตาลกรดพื้นผิวและสารระเหยทำให้แตงโมแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
แอพพลิเคชั่น
แตงฮามิ - กัวมักถูกเตรียมและรับประทานสด แตงฮามิกัวเข้ากันได้ดีกับแกงแตงกวาน้ำมะนาวสะระแหน่ใบโหระพาพริกหอมแดงกะทิเฟต้าชีสและคอทเทจชีส ในประเทศจีนแตงฮามิ - กัวนิยมนำไปอบเป็นขนมไหว้พระจันทร์บดและเติมลงในเครื่องดื่มอัดลมแล้วทำให้แห้ง แตงฮามิ - กัวมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานสามารถเก็บรักษาได้นานถึงสามสิบวันโดยไม่ต้องแช่เย็น เมื่อตัดแตงฮามิ - กัวแล้วควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นและบริโภคภายในสี่วัน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในซินเจียงประเทศจีนแตงฮามิ - กัวถือเป็นสถานที่ที่มีความสำคัญทางวัฒนธรรมมายาวนาน ในสมัยโบราณแตงถูกส่งจาก Hami ไปยังจักรพรรดิและราชสำนักเพื่อเป็นเครื่องบรรณาการ แตงโมจะมีการเฉลิมฉลองในซินเจียงทุกฤดูร้อนในงานเทศกาลฮามิเมลอนประจำปีซึ่งมีการแกะสลักแตงโมการวาดภาพการประกวดการแสดงศิลปะพื้นบ้านและการชิมแตงโมฮามิกว่า 100 สายพันธุ์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แตงฮามิ - กัวได้รับการปลูกครั้งแรกในเขตซินเจียงทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน ยังคงปลูกในประเทศจีนและประเทศในเอเชียอื่น ๆ เป็นหลักแม้ว่าจะพบได้ในตลาดที่ จำกัด ในอเมริกาในรัฐทางตะวันตกเช่นแคลิฟอร์เนียและโอเรกอน โดยปกติแตงฮามิ - กัวจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวประมาณ 35 วันหลังดอกบาน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Hami-Gua Melon หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
อาหาร 52 | เมโลเนีย | |
Korner ของ Kroll | Summer Melon Smoothie | |
ครัวอบไอน้ำ | ไข่มุกมันสำปะหลังแช่เย็นมะพร้าวและแตงโม | |
ปราณีครัวไทย | สมูทตี้แตงโมมะพร้าว |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Hami-Gua Melon โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
Kalivis SA ตลาดกลางของเอเธนส์ L-27 ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 246 วันที่แล้ว 7/07/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Melon Hami-Gua ☀️ผลิตในท้องถิ่นจากกรีซ🇬🇷 ตลาด Baiz ตลาด Baiz - 27th Ave 8030 N 27th Ave ฟีนิกซ์ AZ 85051 602-603-1049 ใกล้เกลนเดล, แอริโซนาสหรัฐอเมริกา ประมาณ 429 วันที่แล้ว 1/06/20 Barn Fresh Produce Barn Fresh Produce 8850 CA-1 Moss Landing CA 95039 ใกล้มอสแลนดิ้งแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 516 วันที่แล้ว 11/10/19 H-Mart ใกล้ซานดิเอโก, แคลิฟอร์เนีย, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 527 วันที่แล้ว 30/9/19 ตลาดเกษตรกร Buford Highway ตลาดเกษตรกร Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 ใกล้โดราวิลล์, จอร์เจีย, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 564 วันที่แล้ว 24/8/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Hami melons ที่ Buford Farmers Market Barons Marketplace ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 579 วันที่แล้ว 8/09/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แตงฮามิสีเหลืองสดใสกลิ่นหอม ตลาดอาหารมารีน่า ตลาดอาหารมารีน่า 2992 ถนนนอร์ฟอล์กถนนซานมาเทโอแคลิฟอร์เนีย 94403 650-345-6911 www.marinafoodusa.com ใกล้ฟอสเตอร์ซิตี้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 583 วันที่แล้ว 8/05/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แคนตาลูปจีน ตลาดเคพีเอเชีย ตลาดเคพีเอเชีย 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com ใกล้เอเมอรีวิลล์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 584 วันที่แล้ว 8/04/19 เบิร์กลีย์โบวล์ เบิร์กลีย์โบวล์ 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com ใกล้เบิร์กลีย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 585 วันที่แล้ว 8/03/19 99 ไร่ 99 Ranch - ถนน Pierce 3288 ถนนเพียร์ซริชมอนด์แคลิฟอร์เนีย 94804 510-769-8899 www.99ranch.com ใกล้ออลบานีแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 585 วันที่แล้ว 8/03/19 เมืองอาหารทะเล ซีฟู้ดซิตี้ซุปเปอร์มาร์เก็ต 3495 Sonoma Blvd วัลเลโฮ CA 94590 707-654-1972 www.seafoodcity.com ใกล้วัลเลโฮแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 586 วันที่แล้ว 8/02/19 ตลาดอาหารเศรษฐกิจ ตลาดเศรษฐกิจ 1100 Imola Ave Napa CA 94559 707-226-7818 www.economymarket.net ใกล้นภาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 586 วันที่แล้ว 8/02/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: Hami Raley’s Raley’s 217 Soscol Ave Napa CA 94559 707-224-7897 www.raleys.com ใกล้นภาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 586 วันที่แล้ว 8/02/19 ตลาดอาหารทั้งหมด ตลาดอาหารทั้งหมด - E. Washington St. 621 ถนน E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 ใกล้เปตาลูมาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 596 วันที่แล้ว 23/7/19 ตลาดอาหารทั้งหมด ตลาดอาหารทั้งหมด - De Long Ave 790 De Long Ave Novato CA 94945 415-878-0455 ใกล้มือใหม่แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 597 วันที่แล้ว 22/7/19 แปซิฟิคซุปเปอร์มาร์เก็ต แปซิฟิคซุปเปอร์มาร์เก็ต 2900 Alemany Blvd San Francisco CA 94112 415-337-1628 ใกล้เดลีซิตี้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 605 วันที่แล้ว 14/7/19 ตลาดเกษตรกรของ Parkside Parkside Farmer’s Market 555 ถนนทาราวัลซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนีย 94116 415-681-5563 ใกล้เดลีซิตี้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 606 วันที่แล้ว 13/7/19 ซันเซ็ทซุปเปอร์ ซันเซ็ทซุปเปอร์ 2425 เออร์วิงสตรีทซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนีย 94122 415-682-3738 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 606 วันที่แล้ว 13/7/19 หยินซาง บริษัท อาหาร Yin Xing 661 Clement Street San Francisco CA 94118 415-597-6235 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 606 วันที่แล้ว 13/7/19 ตลาดนิจิยะ ตลาดนิจิยะ - ไปรษณีย์เซนต์ # 333 1737 Post Street # 333 San Francisco CA 94115 415-563-1901 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19 ตลาดอาหารทั้งหมด ตลาดอาหารทั้งหมด - แคลิฟอร์เนียเซนต์ 1765 California Street San Francisco CA 94109 415-674-0500 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19 ตลาดมิชชั่นแรนช์ ตลาดมิชชั่นแรนช์ 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 ใกล้ภารกิจเก่าแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 619 วันที่แล้ว 30/6/19 99 ไร่ 99 Ranch Market - ถนน McKinley 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 ใกล้ริเวอร์ไซด์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 619 วันที่แล้ว 30/6/19 โตเกียวเซ็นทรัล โตเกียวเซ็นทรัล - อิมพีเรียลไฮเวย์ 18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886 714-386-5510 ใกล้ยอร์บาลินดาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 620 วันที่แล้ว 29/6/19 Vallarta ซูเปอร์มาร์เก็ต ซูเปอร์มาร์เก็ต Vallarta - Foothill Blvd 13820 Foothill Blvd ซิลมาร์ CA 91342 818-362-7577 ใกล้ซานเฟอร์นันโดแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 620 วันที่แล้ว 29/6/19 ตลาดอาหารดี ตลาดอาหารดี 1864 ถนน E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 ใกล้พาซาดีน่าแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 620 วันที่แล้ว 28/6/19 ตลาดโกลเด้นฟาร์ม ตลาดโกลเด้นฟาร์ม 1010 N Glendale Ave เกลนเดลแคลิฟอร์เนีย 91206 818-937-9739 ใกล้เกลนเดลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19 บิ๊กสแควร์ บิ๊กสแควร์ 831 N Pacific Ave เกลนเดลแคลิฟอร์เนีย 91203 818-230-2188 ใกล้เกลนเดลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19 ร้านขายของชำที่เหนือกว่า ร้านขายของชำชั้นเลิศ - La Brea Ave. 3480 South La Brea Ave ลอสแองเจลิสแคลิฟอร์เนีย 90016 323-294-4309 ใกล้คัลเวอร์ซิตีแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19 ตลาด Santa Monica Glatt Kosher ตลาด Santa Monica Kosher 11540 ซานตาโมนิกาบูเลอวาร์ดลอสแองเจลิสแคลิฟอร์เนีย 90025 310-473-4435 ใกล้ซอว์เทลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19 ตลาดจอร์แดน ตลาดจอร์แดน - Westwood Blvd 1449 Westwood Blvd. Los Angeles CA 90024 310-478-1706 ใกล้ซอว์เทลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19 ตลาดอีแลต ตลาด Elat - W Pico 8730 W Pico Blvd ลอสแองเจลิสแคลิฟอร์เนีย 90035 310-659-7076 ใกล้เบเวอร์ลีฮิลส์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 626 วันที่แล้ว 23/6/19 American Ranch & ตลาดอาหารทะเล American Ranch & ตลาดอาหารทะเล 19105 Pioneer Blvd Artesia CA 90701 562-924-7000 ใกล้อาร์เทเซียแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 627 วันที่แล้ว 22/6/19 โกลด์ฟอร์จูนซุปเปอร์มาร์เก็ต โกลด์ฟอร์จูนซุปเปอร์มาร์เก็ต 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 ใกล้เซอร์ริโตแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 627 วันที่แล้ว 22/6/19 ตลาดซุปเปอร์คิง Super King Markets - แมกโนเลีย 10500 Magnolia Ave. Anaheim CA 92804 714-527-5809 ใกล้สแตนตันแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 627 วันที่แล้ว 22/6/19 ตลาดซุปเปอร์คิง ตลาดซุปเปอร์คิง 2741 W. MacArthur Blvd. ซานตาอานาแคลิฟอร์เนีย 92704 714-597-7651 ใกล้รถไฟใต้ดินชายฝั่งทางใต้แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 628 วันที่แล้ว 21/6/19 Crown Valley Marketplace (ตลาดเปอร์เซีย) ตลาด Crown Valley 2771 Center Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 ใกล้Ladera Ranchแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 628 วันที่แล้ว 21/6/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: หวาน ผลิตพิเศษ Procuce พิเศษ 2472 แฮนค็อกเซนต์ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92138 619-295-3172 www.specialtyproduce.com ใกล้ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 639 วันที่แล้ว 6/10/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ปลูกในสหรัฐอเมริกา! ฮามิแตง! นอร์ ธ ปาร์คโปรดิวซ์ ใกล้พาวเวย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 641 วันที่แล้ว 6/08/19 NTUC FairPrice ใกล้ท้าย Blk 182, สิงคโปร์ ประมาณ 712 วันที่แล้ว 28/3/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงไหมถ่ายภาพที่ NTUC Singapore |