คำอธิบาย / รสชาติ
แตงโมน้ำผึ้งสีทองมีรูปร่างและเนื้อสัมผัสคล้ายกับน้ำผึ้งทั่วไป ความแตกต่างที่ชัดเจนที่สุดคือผิวสีทองสว่าง เมื่อสุกผิวจะเต่งตึงบางและเรียบเนียน เนื้อฉ่ำนุ่มและหวาน กลิ่นหอมจาง ๆ และการเปิดเล็กน้อยที่ปลายดอกจะบ่งบอกถึงความสุกในอุดมคติ เมล่อนที่สุกเกินไปจะนิ่มเมื่อสัมผัสและจะมีรสขมในเนื้อของมัน เช่นเดียวกับแตงโมน้ำผึ้งอื่น ๆ Golden honeydew มีขนาดค่อนข้างใหญ่โดยมีน้ำหนักเฉลี่ย 4 ถึง 8 ปอนด์
ซีซั่น / ห้องว่าง
แตงโมน้ำผึ้งสีทองมีให้บริการในช่วงฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แตงน้ำผึ้งสีทองเป็นพันธุ์มัสก์แตงโมที่อยู่ภายใต้กลุ่มผู้เพาะปลูกน้ำหวาน Cucumis melo inodorus นอกจากนี้ยังสามารถพบ Golden honeydew วางตลาดภายใต้ชื่อ Golden Dewlicious ชื่อ Golden Dewlicious เป็นเครื่องหมายการค้าของ Fisher Ranch Corporation ใน Blythe, California เมื่อฤดูร้อนปี 2013
คุณค่าทางโภชนาการ
แตงโมน้ำผึ้งสีทองเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน C และ B6 รวมทั้งโพแทสเซียมและไฟเบอร์
แอพพลิเคชั่น
แตงโมพันธุ์น้ำหวานทุกสายพันธุ์ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการเตรียมแบบดิบ เพิ่มสับลงในซุปและสลัดเย็น ๆ หรือเสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีส น้ำซุปข้นและใช้ทำซอสสมูทตี้และค็อกเทล รสชาติหอมหวานเสริมด้วยแตงกวาสะระแหน่ใบโหระพาส้มหัวหอมแดงบลูเบอร์รี่มะม่วงชีสเนื้อเค็มน้ำผึ้งครีมพริกไทยดำและน้ำส้มสายชูบัลซามิก แตงหวานสีทองจะเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนสุกเต็มที่และแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ในขณะที่มักเรียกกันทั่วไปว่าแตงโมน้ำผึ้งในอเมริกาในฝรั่งเศสแตงโมชนิดน้ำหวานเป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่า White Antibes
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
พันธุ์แม่พันธุ์ของ Golden honeydew ซึ่งเป็นเมลอนสายพันธุ์ทั่วไปได้รับการปลูกฝังในฝรั่งเศสตอนใต้และแอลจีเรียในช่วงปลายศตวรรษที่สิบห้า พืชน้ำหวานทุกชนิดเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนแห้ง การปลูกนอกฤดูแบบเปียกจะให้ผลผลิตต่ำผลเล็กและต้านทานโรคและแมลงศัตรูน้อยลง
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
Quality Coast Inc. | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-734-1114 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Golden Honeydew Melon หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
Hosewife ที่ไม่ได้รับการฝึกฝน | เยลลี่น้ำผึ้งทองคำ | |
ครัวอบไอน้ำ | ไข่มุกมันสำปะหลังแช่เย็นมะพร้าวและแตงโม | |
ตารางที่สวยงาม | สลัดผักฤดูร้อนและแตงโม |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Golden Honeydew Melon โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
Kalivis SA ตลาดกลางของเอเธนส์ L-27 ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 139 วันที่แล้ว 22/10/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงโมน้ำค้างน้ำผึ้ง M&S Simply Food Mark & Spencer Southwark London Nearอัปเปอร์วูเบิร์นเพลส Euston Road (ป้าย L), ประเทศอังกฤษ ประมาณ 488 วันที่แล้ว 11/08/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: ผลิตผลที่สดใหม่เสมอ @ mark & spencer จัตุรัสกลางเมือง Foodmart Cilandak ใกล้พูโล, จาการ์ตา, อินโดนีเซีย ประมาณ 504 วันที่แล้ว 23/10/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: เมลอนฮันนี่ดิวไฮบริด ตลาดกลางของเอเธนส์กรีซ IKE สดของธรรมชาติ ตลาดกลางของเอเธนส์ Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 575 วันที่แล้ว 13/8/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: แตงโมน้ำค้างน้ำผึ้ง ตลาดการผลิต Temescal ตลาดการผลิต Temescal 5121 Telegraph Ave โอกแลนด์แคลิฟอร์เนีย 94609 510-923-1866 www.temescalmarket.com ใกล้โอ๊คแลนด์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 585 วันที่แล้ว 8/03/19 เบิร์กลีย์โบวล์ เบิร์กลีย์โบวล์ 2020 Oregon Street Berkeley CA 94703 510-843-6929 www.berkeleybowl.com ใกล้เบิร์กลีย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 585 วันที่แล้ว 8/03/19 โรงฆ่าสัตว์ Casa Maria บ้านมาเรีย 1201 S. Van Ness Ave ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนีย 94110 415-550-6892 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 605 วันที่แล้ว 14/7/19 ตลาดโกลเด้นฟาร์ม ตลาดโกลเด้นฟาร์ม 1010 N Glendale Ave เกลนเดลแคลิฟอร์เนีย 91206 818-937-9739 ใกล้เกลนเดลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 620 วันที่แล้ว 28/6/19 สี่เหลี่ยมใหญ่ บิ๊กสแควร์ 831 N Pacific Ave เกลนเดลแคลิฟอร์เนีย 91203 818-230-2188 ใกล้เกลนเดลแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 621 วันที่แล้ว 28/6/19 ราล์ฟ Ralph’s - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd West Hollywood CA 90048 310-278-1351 ใกล้เบเวอร์ลีฮิลส์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 626 วันที่แล้ว 23/6/19 |