คำอธิบาย / รสชาติ
องุ่น Moon Drop®มีขนาดกลางถึงขนาดใหญ่และมีลักษณะยาวเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือเป็นรูปท่อเจริญเติบโตเป็นกระจุกแน่นบนลำต้นสีเขียวเนื้อ ผิวแซฟไฟร์สีเข้มที่เรียบเนียนมีลักษณะเกือบเป็นสีดำมีเงามันวาวและมีลักยิ้มที่ปลายด้านหนึ่ง องุ่นมีความกรอบมากจนสามารถหักออกเป็นสองส่วนเผยให้เห็นเนื้อสีเขียวโปร่งแสงที่ไม่มีเมล็ด องุ่น Moon Drop®มีรสหวานกว่าองุ่นดำพันธุ์ปกติและมีแทนนินเพียงพอที่จะปรับสมดุลของรสหวานฉ่ำ
ซีซั่น / ห้องว่าง
องุ่น Moon Drop®มีจำหน่ายในช่วงฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
Moon Drop®เป็นชื่อกรรมสิทธิ์ที่มอบให้กับองุ่นที่มีรูปร่างไม่เหมือนใครซึ่งพัฒนาโดย The Grapery®ใน Bakersfield, CA พวกเขาเป็นองุ่นดำที่ไม่มีเมล็ดของการจำแนกทางพฤกษศาสตร์ Vitis vinifera ที่ให้ความกรุบกรอบที่ยอดเยี่ยมและรสชาติขององุ่นที่หวานเข้มข้น หลังจากหลายปีของการคัดเลือกพันธุ์และการทดลอง The Grapery®ได้สร้างชื่อเสียงในการปล่อยองุ่นชนิดหนึ่งโดยไม่ต้องใช้สารปรุงแต่งหรือจีเอ็มโอ ในฤดูใบไม้ร่วงองุ่น Moon Drop®จะถูกหุ้มด้วยพลาสติกเพื่อป้องกันผลไม้จากฝนซึ่งอาจทำให้น้ำตาลธรรมชาติเจือจางลงได้ สิ่งนี้ช่วยให้องุ่นสามารถพัฒนารสชาติที่หวานและเข้มข้นซึ่งเหมาะสำหรับเป็นของว่างและการรับประทานดิบนอกมือ
คุณค่าทางโภชนาการ
องุ่น Moon Drop®เป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระฟลาโวนอยด์แมงกานีสและวิตามิน A, C และ K.
แอพพลิเคชั่น
องุ่น Moon Drop®เหมาะที่สุดสำหรับทั้งการบริโภคดิบและการปรุงสุกเช่นการคั่วหรือการพอง โดยทั่วไปแล้วพวกมันมักจะรับประทานนอกมือเป็นองุ่นโต๊ะ แต่รูปทรงท่อยาวของพวกมันยังช่วยให้ใช้ทำอาหารได้หลากหลายมากขึ้น องุ่น Moon Drop®มีขนาดใหญ่พอที่จะแบ่งครึ่งและสอดไส้ด้วยชีสรสเค็มเพื่อเสริมรสหวาน นอกจากนี้ยังคั่วด้วยเกลือและเลมอนอย่างดีเยี่ยมหรือลวกด้วยความร้อนสูงและจับคู่กับผักขมผัดหรือถั่วงอก Brussel รสชาติอื่น ๆ ที่ให้บริการฟรี ได้แก่ อัลมอนด์วอลนัทพิสตาชิโอพีแคนเฮเซลนัทหมูสัตว์ปีกเป็ดโรสแมรี่ยี่หร่าเมล็ดยี่หร่ามิ้นต์เอนไดฟ์โยเกิร์ตบลูชีสและชีสแพะ องุ่น Moon Drop®จะเก็บได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งเพื่อใช้งานได้นานขึ้นและรสชาติจะไม่สูญหายไป
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
องุ่น Moon Drop®มีจำหน่ายประมาณหนึ่งเดือนเท่านั้นและเป็นที่ต้องการสูงเนื่องจากมีจำนวน จำกัด องุ่นเหล่านี้ไม่มีจำหน่ายในสวนในบ้านและได้รับการจดสิทธิบัตรจริงจนถึงปี 2574 เพื่อปกป้องผู้ปลูกรายอื่นจากการขยายพันธุ์ เพื่อช่วยตอบสนองความต้องการองุ่น Moon Drop®จึงเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีเพื่อให้ผู้บริโภคสามารถซื้อจำนวนมากและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อใช้ในช่วงฤดูหนาว พวกเขาเป็นที่ชื่นชอบในการเสิร์ฟในงานปาร์ตี้หรือบนกระดานชีสและส่วนหนึ่งของเสน่ห์ขององุ่นคือความตื่นเต้นในการตามล่าหาองุ่นที่ไม่เหมือนใครในแต่ละปี
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
องุ่น Moon Drop®ถูกสร้างขึ้นในปี 2004 โดย Jack Pandol จาก The Grapery®ใน Bakersfield, California และ David Cain นักพันธุศาสตร์ผลไม้จาก บริษัท International Fruit Genetics องุ่นนี้ปลูกใน San Joaquin Valley ในแคลิฟอร์เนียและสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นในส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา แต่มีฤดูกาลที่สั้นมากและมีจำนวน จำกัด มาก
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีองุ่น Moon Drop® หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| โครเกอร์ | มูนดรอปอบบลูชีสและฮันนี่ครอสตินี่ | |
| สูตรอาหารที่ดีที่สุดของ Adriana | องุ่นฮัลโลวีนมูนดรอป |
แชร์ล่าสุด
ผู้คนได้แบ่งปัน Moon Drop® Grapes โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92109 1-858-581-9101 https://www.traderjoes.com ใกล้ลาจอลลาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 550 วันที่แล้ว 9/07/19  กรีนวัลเล่ย์โปรดิวซ์ กรีนวัลเล่ย์โปรดิวซ์ 1975 B Street Hayward CA 94541 510-886-4192 www.greenvalleyproduce.com ใกล้คาสโตรวัลเลย์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 584 วันที่แล้ว 8/04/19  ตลาดเอเวอร์กรีน ตลาดเอเวอร์กรีน 2539 ถนนมิชชั่นซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนีย 94110 415-641-4506 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 606 วันที่แล้ว 13/7/19  โกลเด้นโปรดิวซ์ โกลเด้นโปรดิวซ์ 172 Church Street ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนีย 94114 415-431-1536 ใกล้ซานฟรานซิสโกแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 607 วันที่แล้ว 7/12/19 |
