คำอธิบาย / รสชาติ
คิคุแอปเปิ้ลขึ้นชื่อเรื่องความหวาน แอปเปิ้ลคิคุเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลที่มีรสหวานที่สุดในปัจจุบัน มีความกรอบและฉ่ำด้วยเนื้อแน่นเช่นเดียวกับต้นแอปเปิ้ลฟูจิ แอปเปิ้ลเหล่านี้มีสีแดงทับทิมมีแถบสีอ่อนคล้ายกับกาล่า แอปเปิ้ล Kiku มีขนาดใหญ่และมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 5 นิ้ว
ซีซั่น / ห้องว่าง
แอปเปิ้ลคิขุมีจำหน่ายเกือบตลอดทั้งปีตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ร่วงถึงปลายฤดูร้อน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แอปเปิ้ล Kiku (Malus domestica) บางคนถือว่าเป็นแอปเปิ้ลที่หวานที่สุดในโลก ความหวานของแอปเปิ้ลวัดได้ตามระดับ Brix ในขณะที่แอปเปิ้ลส่วนใหญ่มี Brix อยู่ที่ 12 ถึง 14% แต่แอปเปิ้ล Kiku สูงกว่า 16 ถึง 17% Kiku เป็นชื่อทางการค้าที่จำหน่ายโดยผู้ปลูกเพียงไม่กี่รายทั่วโลก ถือเป็น 'กีฬา' (หรือการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติ) ของฟูจิโดยส่วนใหญ่จะมีลักษณะและขนาดที่แตกต่างกัน
คุณค่าทางโภชนาการ
แอปเปิ้ลเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีสารอาหารสำคัญมากมายเช่นใยอาหารวิตามินซีและบีและโบรอน สารต้านอนุมูลอิสระและสารพฤกษเคมีในแอปเปิ้ลเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันโรคเรื้อรังเช่นมะเร็งโรคหัวใจและโรคเบาหวาน แอปเปิ้ลไม่มีโซเดียมไขมันหรือคอเลสเตอรอลและมีแคลอรี่ต่ำ
แอพพลิเคชั่น
กินแอปเปิ้ลคิขุสดนอกมือหรือเพิ่มชิ้นในสลัดหรือแซนวิชชีสย่าง พวกเขายังเข้ากันได้ดีกับเนยถั่วเป็นของว่าง แอปเปิ้ลที่กรอบสามารถใช้สำหรับพายและทาร์ตได้รูปร่างของมันจะเก็บได้ดีเมื่อปรุงสุก แอปเปิ้ลคิคุเป็นแอปเปิ้ลซอสที่มีรสหวานตามธรรมชาติ แอปเปิ้ลในช่วงปลายฤดูกาลเหล่านี้จะเก็บไว้อย่างดีอย่างน้อยสามเดือนในลิ้นชักที่กรอบกว่าของตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
ชื่อ Kiku เป็นภาษาญี่ปุ่นว่า 'ดอกเบญจมาศ' ซึ่งมีรากมาจากต้นกำเนิดของแอปเปิ้ลนี้ในประเทศญี่ปุ่น
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
แอปเปิ้ล Kiku ถูกค้นพบในปี 1990 โดย Louis Braun ผู้ปลูกแอปเปิ้ลชาวอิตาลีซึ่งพบว่าพวกมันเติบโตบนต้นแอปเปิ้ลฟูจิในสวนผลไม้ของญี่ปุ่น เขาสังเกตเห็นกีฬาสีแดงซึ่งเป็นการกลายพันธุ์ตามธรรมชาติบนต้นแอปเปิ้ลซึ่งทำให้กิ่งก้านเติบโตด้วยผลไม้ที่ดูแตกต่างจากที่อื่น ๆ Braun ซื้อสิทธิ์ในแอปเปิ้ลและเริ่มปลูกในอิตาลี Kiku หวานได้รับการแนะนำสู่ตลาดสหรัฐอเมริกาในปี 2010 ปัจจุบันผู้ปลูกที่ได้รับคัดเลือกจากทั่วโลกได้รับอนุญาตให้ปลูกแอปเปิลหวานเหล่านี้ แม้ว่าจะปลูกในอิตาลีเป็นหลัก แต่ก็ปลูกโดย CMI ในรัฐวอชิงตันสวนผลไม้ Applewood ในมิชิแกนและ บริษัท Rice Fruit ในเพนซิลเวเนีย การนำเข้าไปยังสหรัฐอเมริกามาจากชิลีและนิวซีแลนด์ พวกมันเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่อบอุ่น
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Kiku Apples หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Kiku Apples โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
 โชคดี Lucky California - ถนนสำรอง 270 Reservation Road Marina CA 93933 831-384-1442 http://www.luckycalifornia.com ใกล้มารีนแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 378 วันที่แล้ว 26/2/20  Andronico ของ ตลาดชุมชน Andronico - Lighthouse Ave 900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940 831-718-2405 https://www.andronicos.com ใกล้แปซิฟิกโกรฟแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 378 วันที่แล้ว 26/2/20 ความคิดเห็นของ Sharer: สวยงามและเป็นระเบียบ  Kalivis SA ตลาดกลางของเอเธนส์ L-27 ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 391 วันที่แล้ว 13/2/20 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ลคิคุ  Kalivis SA ตลาดกลางของเอเธนส์ L-27 ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 400 วันที่แล้ว 2/04/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: Kiku แอปเปิ้ลจากกรีซ🇬🇷  Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย 92109 1-858-581-9101 ใกล้ลาจอลลาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 483 วันที่แล้ว 13/11/19  ศูนย์การประชุม สวนผลไม้ CMI 2525 Euclid Ave, เวนัตชี, WA 98801 1-509-663-1955 ใกล้การ์เดนโกรฟแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 508 วันที่แล้ว 19/10/19  ตลาดกลางและองค์การประมง S.A. / ตลาดเกษตรกร Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ ใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 671 วันที่แล้ว 5/09/19 ความคิดเห็นของผู้แบ่งปัน: แอปเปิ้ล Kiku ที่ปลูกในท้องถิ่น🇬🇷  ตลาดกลางของเอเธนส์ - กรีซ ตลาดกลางเอเธนส์ - กรีซใกล้เอเธนส์, Attiki, กรีซ ประมาณ 701 วันที่แล้ว 4/09/19 ความคิดเห็นของผู้แชร์: คิขุแอปเปิ้ล!  บริสตอลฟาร์มลาจอลลา ใกล้ลาจอลลาแคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 705 วันที่แล้ว 4/05/19 |
