คำอธิบาย / รสชาติ
เมลอนฮันนี่คิสมีรูปร่างยาวและเป็นเมลอนพันธุ์ฮามิ พวกเขามีผิวภายนอกสีทองที่ปกคลุมไปด้วยตาข่ายสีครีม เนื้อภายในเป็นสีพีชซีดและกรอบและฉ่ำ รสชาติของเมลอนฮันนี่คิสมีความหวานมากโดยมีระดับบริกซ์อยู่ระหว่าง 12-16 เลือกเมลอนฮันนี่คิสที่มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งและมีจุดสีน้ำตาลด้านนอกเล็กน้อยเนื่องจากเป็นจุดน้ำตาลที่บ่งบอกถึงเมลอนที่หวานมาก
ซีซั่น / ห้องว่าง
แตงของ Honey Kiss มีให้บริการในช่วงฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
แตงจูบน้ำผึ้งเป็นที่รู้จักกันในทางพฤกษศาสตร์ว่า Cucumis melo เมลอน Honey Kiss ได้รับการพัฒนาโดยเฉพาะสำหรับ บริษัท Sandstone Melon ในช่วงต้นปี 2000 โดยเป็นส่วนหนึ่งของเมลอนชนิดพิเศษที่มีตราสินค้าทั้งหมดภายใต้ชื่อ 'Kiss' นอกจากแตงโมฮันนี่คิสแล้วไลน์ยังรวมถึงน้ำตาลคิสคิสสีทองและเมลอนจูบฤดูร้อน ทั้งหมดนี้วางตลาดด้วยแท็กไลน์ 'A Kiss for Every Desire' เนื่องจากได้รับความนิยม บริษัท จึงได้เปิดตัวมินิคิสเมลอนเพื่อดึงดูดเด็ก ๆ และครัวเรือนขนาดเล็ก
คุณค่าทางโภชนาการ
แตงโมฮันนี่คิสเป็นแหล่งวิตามินเอบีและซีที่ดีนอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เชื่อว่าช่วยป้องกันมะเร็งบางชนิด
แอพพลิเคชั่น
เมลอน Honey Kiss เหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานสด หั่นแตงโมเป็นก้อนสำหรับรับประทานสดหรือฝานบาง ๆ แล้วห่อด้วย prosciutto หรือจับคู่กับเนื้อสัตว์อื่น ๆ แตงโม Puree Honey Kiss ทำค็อกเทลกับแชมเปญเหล้ารัมเตกีล่าหรือไวน์ขาว หั่นเป็นลูกเต๋าเพื่อทำซัลซ่าผลไม้กับมะนาวผักชีมะเขือเทศและหัวหอมแดง แตงโมฮันนี่คิสเข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ขิงทาร์รากอนวานิลลาโยเกิร์ตและแตงอื่น ๆ แตงฮันนี่คิสจะเก็บได้ดีที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะสุกเต็มที่ เมื่อตัดแล้วให้ห่อแตงโมที่ไม่ได้ใช้แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 5 วัน
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
แตงฮามิมีการเฉลิมฉลองทุกฤดูร้อนในเดือนกรกฎาคมในช่วงเทศกาลฮามิแตงโมประจำปีในซินเจียงประเทศจีน เทศกาลแตงโมมีการประกวดแกะสลักแตงโมภาพวาดและการแสดงศิลปะพื้นบ้าน ในช่วงเทศกาลมีการจัดแสดงแตงฮามิกว่า 100 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันและมีให้ชิมฟรีสำหรับผู้เข้าร่วมงานทุกคน
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
เมลอนฮันนี่คิสเป็นเมลอนลูกผสมฮามิ แตงฮามิมีต้นกำเนิดในจังหวัดฮามิ (ตั้งอยู่ทางตะวันออกของซินเจียงประเทศจีน) เมื่อ 700 ร้อยปีก่อน เป็นที่รู้จักในนาม 'ราชาแห่งแตงโม' ในประเทศจีนทำให้กลายเป็นที่โปรดปรานของจักรพรรดิและราชวงศ์ในประเทศจีนอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีรสชาติที่หอมหวาน
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มี Honey Kiss Melon หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
| มุมมองจากเกาะที่ยิ่งใหญ่ | Honey Kiss Melon, Prosciutto, มะนาว, เกลือทะเล |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์ Honey Kiss Melon โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัวพวกเขา
 ตลาดเคพีเอเชีย ตลาดเคพีเอเชีย 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com ใกล้เอเมอรีวิลล์แคลิฟอร์เนียสหรัฐอเมริกา ประมาณ 584 วันที่แล้ว 8/04/19 |
