ต้นกำเนิดสด | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
Petite® Red Frill Mustard มีขนาดเล็กยาวเฉลี่ย 7-10 เซนติเมตรมีใบเรียวยาวเป็นแฉกลึกและมีใบประดับฟันสวยงาม ใบเรียบมีสีเขียวเข้มมีสีม่วงและสีแดงเข้มและมีเส้นเลือดสีม่วงเข้มที่โดดเด่นแตกแขนงไปทั่วพื้นผิว ใบเชื่อมต่อกับลำต้นที่อ่อนนุ่มและมีเส้นใยน้อยกว่ามัสตาร์ดที่สุกแล้ว Petite® Red Frill Mustard มีความกรอบและชุ่มฉ่ำด้วยกลิ่นที่เป็นไม้ล้มลุกบ๊องและหวานเล็กน้อยและมีรสเผ็ดร้อน
ซีซั่น / ห้องว่าง
Petite® Red Frill Mustard มีให้บริการตลอดทั้งปี
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
ผักใบเขียวPetite® Red Frill มัสตาร์ดเป็นสมุนไพรที่โตเต็มที่และเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์กรีนพิเศษที่เป็นเครื่องหมายการค้าซึ่งปลูกโดย Fresh Origins Farm ในซานดิเอโกรัฐแคลิฟอร์เนีย Petite® Red Frill Mustard ได้รับการออกแบบให้มีขนาดใหญ่กว่าไมโครกรีนเล็กน้อยมีอายุการเก็บเกี่ยว 4-6 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ดและปลูกเพื่อรับประทานสดเป็นหลัก เนื้อนุ่มและรสพริกไทยอ่อนที่เชฟใช้เพื่อเน้นอาหารเรียกน้ำย่อยอาหารจานหลักและสลัด
คุณค่าทางโภชนาการ
Petite® Red Frill Mustard มีกรดโฟลิกสูงซึ่งเป็นแหล่งวิตามิน A และ C ที่ดีและมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและล้างพิษตามธรรมชาติ
แอพพลิเคชั่น
Petite® Red Frill มัสตาร์ดเหมาะที่สุดสำหรับการใช้งานแบบดิบเนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนไม่สามารถทนต่อความร้อนสูงได้ การกัดพริกไทยเหมาะที่สุดสำหรับอาหารคาวและเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์เช่นหมูสัตว์ปีกไส้กรอกและปลาและอาหารเอเชีย นอกจากนี้ยังสามารถใช้ผักใบเขียวเพื่อเพิ่มรสชาติในสลัดและทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงบนซูชิซาซิมิหรือซุปมิโซะ ผักใบเขียวPetite® Red Frill มัสตาร์ดเข้ากันได้ดีกับครีมชีสพาร์เมซานเฟต้าชีสแพะชีสมอสซาเรลล่าน้ำส้มสายชูบัลซามิกมะนาวต้นหอมพริกชี้ฟ้ามะเขือเทศมะกอกกระเทียมหัวบีทยี่หร่าลูกแพร์โปรซิอุตโตเนื้อย่างปลาทูน่า , กุ้ง, แซลมอน, ปู, แฮม, เนื้อรมควัน, ขิง, งา, ถั่วเหลือง, น้ำส้มสายชูไวน์ข้าว, มิรินและมิโซะ พวกเขาจะเก็บไว้ 7-10 วันเมื่อเก็บไว้โดยไม่ได้อาบน้ำในภาชนะที่ปิดสนิทและในตู้เย็น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
Petite® Greens ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้นในหมู่พ่อครัวและพ่อครัวประจำบ้านเนื่องจากความสามารถในการเพิ่มรสชาติพื้นผิวและสีสันที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับอาหาร Petite® Greens เช่นPetite® Red Frill Mustard มีรสชาติที่นุ่มนวลและง่ายต่อการรวมเข้าด้วยกันเนื่องจากมักใช้สดใหม่โดยมีการเตรียมเพียงเล็กน้อย ใบหยักหยักของPetite® Red Frill Mustard นั้นดึงดูดสายตาและสามารถเพิ่มความสูงและพื้นผิวที่โปร่งสบายให้กับอาหารทานเล่นเครื่องเคียงและอาหารจานหลัก การเพิ่มขนาดเล็กเหล่านี้ให้ความซับซ้อนและรสชาติที่สูงขึ้น
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ผักกาดเขียวมีถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาหิมาลัยของอินเดียและเติบโตในสวนป่าและปลูกมานานกว่า 5,000 ปี มัสตาร์ดสีแดงเป็นพันธุ์ที่สืบทอดกันมาของญี่ปุ่นและมีการสัมผัสทางการค้าที่ จำกัด เมื่อเทียบกับมัสตาร์ดสีเขียวทั่วไป Petite® Red Frill Mustard ถูกสร้างขึ้นโดย Fresh Origins Farm ในซานดิเอโกแคลิฟอร์เนียในช่วงปี 1990-2000 ปัจจุบันPetite® Red Frill Mustard สามารถพบได้จากพันธมิตรที่เลือกของ Fresh Origins เช่น Specialty Produce และมีจำหน่ายทั่วสหรัฐอเมริกา
ร้านอาหารแนะนำ
ปัจจุบันร้านอาหารที่ซื้อผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมสำหรับเมนูของพวกเขา
Great Maple Hillcrest | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-255-2282 |
Georges ที่ Cove | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-454-4244 |
ก่อน | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-675-8505 |
บริษัท อาหารเช้า | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-356-5444 |
Pendry SD (ปลาสิงโต) | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 619-738-7000 |
ลาจอลลาคันทรีคลับ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-454-9601 |
You & Yours Distilling (ครัว) | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 214-693-6619 |
สมุนไพรและไม้ | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 520-205-1288 |
แฟร์มอนต์แกรนด์เดล มี.ค. | ซานดิเอโกแคลิฟอร์เนีย | 858-314-1975 |
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีPetite® Red Frill Mustard หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
ดอลลี่และข้าวโอ๊ต | แครอท Gazpacho กับตะไคร้ |
แชร์ล่าสุด
มีคนแชร์Petite® Red Frill Mustard โดยใช้แอป Specialty Produce สำหรับ iPhone และ Android .
Produce Sharing ช่วยให้คุณสามารถแบ่งปันการค้นพบผลิตผลของคุณกับเพื่อนบ้านและคนทั้งโลก! ตลาดของคุณมีแอปเปิ้ลมังกรเขียวหรือไม่? พ่อครัวกำลังทำสิ่งต่างๆด้วยยี่หร่าโกนที่หลุดออกไปจากโลกนี้หรือไม่? ระบุตำแหน่งของคุณโดยไม่เปิดเผยตัวตนผ่านแอป Specialty Produce และแจ้งให้ผู้อื่นทราบเกี่ยวกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่อยู่รอบตัว
ตลาดเกษตรกร West Seattle ปัจจุบัน Tense Farm 7125 W ถนน Snoqualmie Valley NE คาร์เนชั่น WA 98104 https://www.presenttensefarm.com ใกล้ซีแอตเทิล, วอชิงตัน, สหรัฐอเมริกา ประมาณ 136 วันที่แล้ว 25/10/20 ความคิดเห็นของผู้แชร์: เผ็ดสวยและแซ่บ !! |