| ฟาร์มของครอบครัวโคลแมน | โฮมเพจ |
คำอธิบาย / รสชาติ
ผักกาดหอมวัลแคนมีใบสีแดงเข้มที่ให้ผลกับกิ่งก้านสีเขียวและฐานสีเขียวซีดโปร่งแสง ใบของมันมีเนื้อเนยที่ยืดหยุ่นและมีรสชาติที่ไม่ติดมันและอ่อน ๆ
ซีซั่น / ห้องว่าง
ผักกาดวัลแคนสามารถหาซื้อได้ในฤดูหนาวจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
การจำแนกประเภทผักกาดหอมมีสี่ประเภท ได้แก่ Head, Romaine, Loose Leaf และ Butterhead ผักกาดวัลแคนเป็นพันธุ์ Red Leaf ที่สุกเร็ว มันเป็นผักกาดหอมที่ทนทานช้าและแข็งแรงซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล
แอพพลิเคชั่น
เนื่องจากเนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่นุ่มนวลของผักกาดวัลแคนจึงเป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับสลัดหลายประเภท รสชาติอ่อน ๆ จะไม่ท่วมท้นน้ำสลัดรสอ่อนเนื้อสัมผัสเข้ากันได้ดีกับพื้นผิวที่มาพร้อมกับสีสันของสลัดแซนวิชและอาหารทานเล่นเย็น ๆ
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
ผักกาดวัลแคนเป็นพืชที่มีอากาศเย็นเช่นเดียวกับผักกาดหอมส่วนใหญ่ เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์โดยมีการชลประทานน้อยถึงเพียงพอวันที่อบอุ่นและคืนที่เย็นสบาย เป็นผักกาดหอมที่ปลูกในบ้านได้ดีและสามารถปลูกในภาชนะและเตียงยกสูง การเก็บเกี่ยวผักกาดหอมที่ตัดแล้วกลับมามีสุขภาพดีนั้นค่อนข้างง่าย: เมื่อใบมีความสูงที่เหมาะสมที่สุดคือสี่ถึงหกนิ้วให้ตัดให้อยู่เหนือฐานเหลือน้อยกว่าหนึ่งนิ้วเพื่อการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง
