คำอธิบาย / รสชาติ
เนคทารีนชิลีชุ่มฉ่ำที่ชวนให้ติดใจอย่างแท้จริงให้รสชาติหวานพิเศษที่ไม่เหมือนใคร เนคทารีนที่อ่อนโยนและชุ่มฉ่ำนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวัง
ซีซั่น / ห้องว่าง
มองหาผลไม้ 'ฤดูร้อน' ของชิลีเพื่อเริ่มต้นมาถึงในเดือนพฤศจิกายนและยาวนานถึงเดือนเมษายน
ข้อเท็จจริงในปัจจุบัน
มีข่าวลือมานานแล้วว่าเนคทารีนเป็นลูกผสมระหว่างลูกพลัมและลูกพีช ความจริงมันไม่ใช่ เป็นพีชที่มีผิวเรียบเนียน
คุณค่าทางโภชนาการ
เนคทารีนเป็นแหล่งวิตามินเอและวิตามินซีที่ดีปราศจากโซเดียมและคลอเรสเตอรอลโดยเฉลี่ยแล้วเนคทารีน 1 ตัวมีแคลอรี่ประมาณ 67 แคลอรี่
แอพพลิเคชั่น
เพียงแค่ล้างและเพลิดเพลิน เพิ่มความอร่อยสดชื่นให้กับสลัดผลไม้ จับคู่กับหมูและสัตว์ปีก เพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการให้กับมัฟฟินโฮมเมด ในการจัดเก็บให้ทำให้สุกที่อุณหภูมิห้อง นำผลไม้สุกไปแช่เย็นเพื่อให้เก็บได้นานขึ้น
ข้อมูลชาติพันธุ์ / วัฒนธรรม
เนคทารีนได้รับการตั้งชื่อตามเทพโอลิมปิกเนคทาร์
ภูมิศาสตร์ / ประวัติศาสตร์
อุตสาหกรรมส่งออกผลไม้ใหญ่เป็นอันดับสี่ของชิลีรองลงมาจากการขุดการป่าไม้และการประมง มี บริษัท ส่งออกผลไม้มากกว่าสี่ร้อยห้าสิบแห่งในชิลีและผู้ปลูกมากกว่าหนึ่งหมื่นสองพันรายที่ผลิตผลไม้ที่มีคุณภาพบนพื้นที่อุดมสมบูรณ์ประมาณหนึ่งหมื่นแปดพันเฮกตาร์ เนคทารีนส่วนใหญ่ปลูกในเขต 4 และเขตปริมณฑลของชิลี สหรัฐอเมริกาเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับผลไม้ชิลี
ไอเดียสูตรอาหาร
สูตรอาหารที่มีชิลี Nectarines หนึ่งง่ายที่สุดสามยาก
รีวิวเผ็ด | Balsamic และ Honey Glazed Nectarines |